甘肅
騎完車后，雙腿酸痛、精力透支是常態，很多車友的第一反應是拿起運動飲料補充能量；不過，多項研究顯示，一杯巧克力牛奶就能提供同樣、甚至更好的恢復效果。
國外研究指出，讓訓練有素的自行車車手與鐵人選手，在高強度訓練后分別飲用巧克力牛奶和運動飲料，兩組的耐力表現幾乎相同，但巧克力牛奶組的肌肉損傷程度較低。另一項間歇訓練研究也發現，飲用巧克力牛奶的騎乘者騎行時間更長，整體表現優于運動飲料組，有助于提升連續騎行后的恢復效率。
此外，劇烈騎車后，人體需要補充的碳水化合物、蛋白質、水分與電解質，恰好巧克力牛奶都可以一次提供這些營養，并達到理想的4:1碳水化合物與蛋白質比例，為下一次的騎乘表現打下基礎。
巧克力牛奶不僅容易取得，也讓騎車后的恢復更簡單，是運動飲料之外的實用選擇。下次訓練結束，車友們可以試著來一瓶巧克力牛奶，便宜又有效！
文章來源：thecyclingweek，單車志編譯；圖源：veselka_racing
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