黑龍江
平菇。皮帥攝
本報訊（王悅盈 記者趙吉會）眼下，黑河市孫吳縣西興鄉的食用菌種植基地迎來平菇豐收季，標準化大棚內鮮菇簇簇，采收正忙。作為當地特色富民產業，平菇種植不僅形成了從菌種培育到保鮮存儲的完整產業鏈，更帶動了周邊村民在家門口就業增收。
走進大棚，種植戶馬兆信正在菌架之間忙碌，嫻熟地捏住菇根輕輕一扭，整朵飽滿的平菇便落入筐中。作為有著十多年種植經驗的“老把式”，馬兆信對每一批平菇的生長狀態都了如指掌。
近年來，孫吳縣西興鄉立足城郊優勢，推進食用菌等“五區”建設，將小菌菇培育成帶動群眾增收的“大產業”。通過對接縣內商超、農貿市場等渠道，實現平菇產銷兩旺。
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