春潮涌動鄉村路,青春建功正當時。乘著國家鄉村振興戰略的東風,曲阜師范大學管理學院馥瓜甜韻實踐隊于2026年1月24日奔赴山東青島馬連莊鎮,以“農產品+非遺技藝+新媒體”創新融合模式,深耕甜瓜產業,用專業與實干為當地產業注入新動能,詮釋了新時代大學生扎根基層、服務三農的責任擔當。
品甜尋因,深剖產業發展痛點
馬連莊甜瓜憑借著悠久的種植底蘊與得天獨厚的自然條件,成為當地農產品的“金字招牌”。這里年均日照超2000小時,適宜的土壤酸堿度與懸殊晝夜溫差,造就了甜瓜飽滿的糖分與醇厚果香。但實踐隊深入田間調研發現,光環之下卻暗藏發展瓶頸:農戶種植技術參差不齊,甜瓜品質優劣并存;銷售渠道單一,過度依賴線下集市與批發商,抗風險能力弱;僅靠鮮果售賣,深加工缺失,附加值偏低,“增產不增收”成為農戶心頭之患。
非遺賦能,立標破解種植困境
精準施策方能破局。實踐隊經多方調研,與指導老師韓笑探討后決定對接非遺吊蔓種植技術專家劉成磊,將非遺技藝引入甜瓜種植,推動傳統匠心與現代標準化生產融合。團隊牽頭制定選種、水肥管理、采收分級全流程操作規范,手把手向農戶傳授技藝,并推行“四統一”模式,與當地標準化生產布局同頻共振,從源頭保障甜瓜品質穩定,破解了農戶“種得雜、賣得愁”的難題。
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實踐隊成員與劉成磊學習非遺吊蔓技術
深加工煥新,拓寬產業增收路徑
為提升產品附加值,實踐隊打破“甜瓜只能鮮食”的固有思維,對接唯麥精釀啤酒工廠,探索“甜瓜+精釀”融合路徑。隊員全程參與甜瓜篩選、壓榨、發酵等工序,成功研發出果香與麥香兼具的特色精釀,附加值較鮮果提升3至5倍,打破了單一銷售格局,為甜瓜產業增收開辟了新路徑。
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實踐隊成員參觀唯麥精釀啤酒工廠
數字賦能,構建多元銷售體系
借力數字東風,實踐隊構建“互聯網+農產品”運營體系。線上依托抖音、小紅書等新媒體平臺,以短視頻、直播帶貨、圖文種草等形式,塑造甜瓜“非遺賦能、天然清甜”的品牌形象,精準觸達年輕消費群體;同時打造“耘夢瓜園”認養平臺與“甜瓜云市”售賣平臺,實現產銷精準對接,徹底解決了農戶“賣瓜難”的顧慮。線下實踐隊的足跡遍布甜瓜產業鏈各環節,在助力農戶掌握標準化種植技巧的同時,探索“種植-加工-文旅”一體化路徑。依托種植基地與非遺技藝,規劃打造采摘體驗園、非遺展示區,推動“農業+文旅”融合,并開發甜瓜伴手禮等文創產品,延伸產業鏈。這些舉措旨在讓甜瓜產業成為連接城鄉、傳承非遺、助力振興的重要紐帶。
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實踐隊成員維護“耘夢瓜園”網站
青春踐責,書寫助農時代答卷
此次實踐,馥瓜甜韻實踐隊以專業知識為支撐,精準對接產業需求,破解發展難題,讓非遺技藝煥發新生,讓新媒體成為助農抓手。隊員們在基層實干中,深刻領悟“把論文寫在祖國大地上”的內涵。未來,團隊將延續助農初心,用青春力量賦能鄉村振興,讓青春之花在基層沃土上絢麗綻放。
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馥瓜甜韻實踐隊成員合照
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