山東
春節(jié)期間，年味正濃，山東城市服務職業(yè)學院的老師和同學們走進煙臺市芝罘區(qū)向陽如康家園社區(qū)的殘疾人之家，為這里的特殊青少年送上了一堂別樣的勞動教育課。
這個殘疾人之家?guī)头龅奶厥馇嗌倌陱木拍炅x務教育畢業(yè)之后，很難走進社會從事常規(guī)工作，在生活中也常常成為被忽略的群體。山東城市服務職業(yè)學院的師生們正是看到了這一群體的需求，帶著愛心與耐心，來到這里陪伴孩子們度過一段特別的新春時光。
活動現(xiàn)場，中餐大師米國紅先為孩子們講解了餃子的由來和歷史故事。從東漢張仲景的 “驅(qū)寒嬌耳”，到民間 “冬至大如年” 的千年演變，米老師用通俗易懂的話語，讓孩子們了解餃子背后的傳統(tǒng)文化，更讓他們理解了 “團圓”“吉祥”“分享” 的美好寓意。講解結(jié)束后，包餃子的環(huán)節(jié)正式開始，孩子們齊齊上手，現(xiàn)場頓時熱鬧了起來。
揉皮、放餡、捏邊，這些看似簡單的動作，對孩子們來說卻并不容易。師生們手把手教學，用最慢的語速、最耐心的手勢，一點點指導孩子們操作。
“我會了”“看我做的”，當孩子們成功包出屬于自己的餃子時，臉上露出了純粹又燦爛的笑容，師生們看著孩子們的進步，也滿是欣慰。有老師感慨，平日里在學校教學生專業(yè)技能，來到這里才真切感受到，這些特殊孩子需要的不僅是技能，更是一份能讓自己活得更好的生存之道，而包餃子這樣的生活本領(lǐng)，恰恰能讓他們溫暖自己。
山東城市服務職業(yè)學院的師生們用實際行動告訴孩子們：你們可以，你們能學會，你們能做好，能用自己的雙手創(chuàng)造屬于自己的美好。讓這群被稱作 “慢飛天使” 的孩子，在動手包餃子的過程中，捏出了屬于自己的 “年的形狀”，感受著新春的溫暖與團圓的意義。
本文編輯：CHEN°
責任編輯：林美妮
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