除夕擺果添好意，六樣吉祥果上桌，平安順?biāo)旄M堂

親愛的寶子們！大家好，我是開心！2月16日就是除夕，團(tuán)圓的年節(jié)腳步越來越近。過年最講究心意與吉利，不管平日里日子過得寬裕還是簡樸，年夜飯的餐桌上，都要擺上一盤寓意滿滿的吉祥果。這是老輩人傳下來的暖心習(xí)俗，沒有繁瑣的講究，只有最質(zhì)樸的祝福，擺上六樣吉祥果，便是圖個六六大順，祈愿全家新一年平安順?biāo)?/strong>，福氣滿滿。

紅蘋果——平安喜樂，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)

蘋果是除夕果盤里的核心果品，“蘋”與“平”諧音，是家家戶戶都珍視的平安果，承載著家人平安健康的核心心愿。

1、挑選時選擇個頭圓潤飽滿、果皮紅潤有光澤的果實(shí)，帶著天然果霜的蘋果更新鮮，品相也更添喜慶。

2、擺放時遵循成雙成對的原則，2個、4個或是6個均可，放在果盤最顯眼的中間位置，契合團(tuán)圓美滿的美好寓意。

3、脆甜多汁的口感老少皆宜，日常食用解饞又健康，用來招待親友也體面大方，是果盤里最穩(wěn)妥的選擇。

金橙子——心想事成，財(cái)運(yùn)亨通

金黃飽滿的橙子如同小巧的元寶，“橙”與“成”諧音，象征著萬事順?biāo)臁?strong>心想事成，讓新一年的心愿都能圓滿達(dá)成。

1、挑選時掂起手感沉重的橙子水分更充足，果皮光滑有彈性，帶著清新果香的品質(zhì)更佳。

2、既可以整顆擺放彰顯大氣，也能切瓣擺盤點(diǎn)綴餐桌，金黃的色澤能讓年夜飯更添熱鬧氛圍。

3、橙子富含維生素C，過年吃多了油膩菜肴，吃上幾瓣解膩又養(yǎng)生，默默守護(hù)家人的日常健康。

小柿子——事事如意，好運(yùn)連連

柿子的“柿”與“事”諧音，是祈求生活順心的經(jīng)典吉祥果品，擺上柿子，便是盼著全家新一年事事如意，少煩憂多歡喜。

1、挑選橙紅色表皮光滑的柿子，手感略軟的口感更佳，過硬的柿子口感生澀，過軟則容易變質(zhì)。

2、將小柿子成串?dāng)[放，寓意家族興旺、子孫安康，與蘋果搭配擺放，平安與順?biāo)斓淖８８羌颖丁?/p>

3、軟糯香甜的口感貼合長輩與孩子的口味，作為年節(jié)果品，既能解饞又能傳遞美好心意。

金桔子/金桔——大吉大利，喜氣洋洋

“桔”與“吉”同音，金燦燦的金桔如同小燈籠，是過年里大吉大利的象征，還暗含招財(cái)進(jìn)寶的美好期許。

1、挑選帶著鮮綠枝葉、果實(shí)飽滿鮮亮的金桔，生機(jī)勃勃的模樣更添濃郁的年節(jié)氣息。

2、可以整盆擺放裝點(diǎn)家居，也能裝入小紅碗置于餐桌，為家中添喜又聚財(cái)。

3、作為南方過年的經(jīng)典果品，寓意金銀滿屋、福氣臨門，是深受長輩們喜愛的年節(jié)果品。

紅火龍果——日子紅火，鴻運(yùn)當(dāng)頭

紅心火龍果果皮紅艷，果肉鮮亮，如同跳動的火苗，象征著生活紅紅火火，新一年運(yùn)勢節(jié)節(jié)高升。

1、挑選果皮紅得均勻、鱗片新鮮的果實(shí)，手感沉重的火龍果水分更足，口感也更好。

2、切半或切塊擺盤都十分美觀，紅心的品相更喜慶，能成為餐桌上的亮眼點(diǎn)綴。

3、清甜不膩的口感搭配豐富的膳食纖維，過年食用能幫助消化，適合全家日常食用。

圓桂圓——富貴團(tuán)圓，圓滿幸福

桂圓又被稱作龍眼，“桂”諧音“貴”，圓潤的外形代表團(tuán)圓，寓意富貴團(tuán)圓、闔家團(tuán)圓。

1、挑選外殼黃褐色、果肉飽滿的桂圓，捏起來有彈性的品質(zhì)更佳，避免過硬或過軟的果實(shí)。

2、與紅棗搭配擺放，契合團(tuán)圓美滿的寓意，讓年節(jié)的祝福更顯周全暖心。

3、干桂圓還能用來泡水煮茶，搭配紅棗暖心又養(yǎng)生，特別適合長輩日常飲用調(diào)理。

想要果盤好看又喜慶，掌握簡單的擺盤技巧就能輕松做到。

1、圓盤擺盤最為實(shí)用，用大圓盤將蘋果放在中間，周圍依次擺放橙子、柿子、金桔、火龍果、桂圓，紅金相間的配色喜慶又大氣。

2、分層擺盤更顯精致，借助果盤架分層擺放果品，錯落有致的造型讓餐桌更有年味。

3、寓意擺盤藏著巧思，將果品擺成“六”字造型，或是保持雙數(shù)數(shù)量，呼應(yīng)六六大順、成雙成對的美好祝福。

年節(jié)的美好，從不是貴重食材的堆砌，而是藏在每一份用心的儀式感里。這六樣吉祥果，平價(jià)又常見，卻裝滿了對家人的愛與祝福，不用花費(fèi)太多，卻能讓年味兒更濃，讓心意更暖。

除夕夜，一家人圍坐桌前，嘗著香甜果品，聊著家常瑣事，看著滿盤紅火吉祥的果品，心中滿是溫暖與踏實(shí)。2月16日除夕，記得把這六樣吉祥果端上桌，愿每一個家庭都能平安喜樂常相伴，事事如意福滿門，日子紅紅火火財(cái)源廣，團(tuán)團(tuán)圓圓幸福長。也提前祝所有寶子們除夕快樂，闔家安康，新的一年萬事順意，福氣常伴左右。