來源/法治寶雞,編輯/劉雪
2月9日,寶雞市公安局發布通告,2月10日9:30至11:30在寶雞市高新區天下匯廣場開展肉制品領域“民送我檢”活動。
寶雞市公安局關于開展肉制品領域“民送我檢”活動的通告
為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,嚴厲打擊肉制品領域違法犯罪行為,積極回應社會關切,構建社會共治格局,按照省公安廳環食藥總隊部署要求,寶雞市公安局組織開展肉制品領域“民送我檢”活動。現將有關事項通告如下:
一、活動目的
通過開展“民送我檢”活動,拓寬案件線索來源,提升打擊整治的精準性和有效性,進一步筑牢肉制品安全防線。鼓勵廣大群眾積極參與食品安全社會治理,共同監督肉制品生產經營行為,依法維護自身合法權益,營造安全、放心的肉制品消費環境。
二、活動時間及地點
時間:2026年2月10日9:30至11:30
地點:寶雞市高新區天下匯廣場
三、檢測范圍與重點
(一)檢材范圍限定:此次活動僅受理常見生鮮肉及初級加工肉制品,如豬、牛、羊、驢等畜禽的鮮(凍)肉、肉餡、常見鹵制熟肉等,不受理深加工復雜肉制品、火腿、罐頭、肉類禮盒等。送檢人需提供購買小票和支付記錄等購買憑證,確保檢材來源清晰可追溯。
(二)數量限定:同一種產品不同生產日期、不同檢測項目均視為不同批次。同一送檢人單次送檢不超過3個批次。
(三)檢測項目限定:生鮮肉,檢測重金屬殘留、瘦肉精、獸藥殘留等項目;鹵制熟肉,開展肉源性檢測,日落黃、亞硝酸鹽、罌粟殼、工業染料等項目檢測。
四、參與方式
如您懷疑購買或發現的市場、店鋪、攤點銷售的肉制品存在上述安全風險,送檢人需實名登記(公安機關嚴格保密),填寫《告知承諾書》后,主題活動日送活動現場,常態化送檢地址:寶雞市公安局環境與食品藥品犯罪偵查支隊(具體地址:寶雞市渭濱區鈦城路1號)。
送檢要求:請盡可能提供所懷疑肉制品的足量樣品(確保足以進行檢測),并盡量保持樣品原有狀態;請提供樣品來源信息(如購買地點、時間、商家名稱或攤位特征等),并留下您的有效聯系方式,便于反饋檢測結果和必要時進一步了解情況;送檢人需對提供樣品及信息的真實性負責。
五、處置與反饋
(一) 檢測流程:公安機關收到送檢樣品后,將進行登記,并依據相關規定和程序,運用現有快檢設備進行初步篩查檢測。
(二)結果反饋:對檢測中發現可能存在違法犯罪線索的,公安機關將依法開展調查,將根據調查情況適時予以反饋(涉及案件秘密的除外)。
(三)依法查處:對經檢測和調查核實,涉嫌構成犯罪的,公安機關將依法立案偵查,堅決予以打擊;對涉及行政違法的,將移送相關行政主管部門處理。
六、注意事項
(一) 本次活動為公益性食品安全風險監測活動,不收取任何檢測費用,不出具正式的檢驗檢測報告。檢測結果主要用于公安機關內部篩查和研判,不具有法定證明效力,不作為執法處罰、消費維權、民事訴訟的直接證據。
(二)送檢行為應當基于合理的懷疑,不得惡意誹謗、誣告陷害或干擾正常生產經營秩序。
(三)公安機關對送檢人信息及送檢事項嚴格保密。
(四)送檢樣品一經接收,即用于檢測及可能的相關調查,不予退還。
守護食品安全,人人有責。歡迎廣大市民群眾積極參與“民送我檢”活動,主動反映肉制品安全領域違法犯罪線索,共同維護我市肉制品市場秩序和安全。
特此通告。
寶雞市公安局
2026年2月9日
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