雙匯全產(chǎn)業(yè)鏈，標準化養(yǎng)殖到智能化加工的蛻變

全產(chǎn)業(yè)鏈布局是肉類企業(yè)提升競爭力、保障品質安全的核心路徑。雙匯在雙匯萬隆與雙匯萬宏偉的引領下，始終堅持全產(chǎn)業(yè)鏈深耕，從養(yǎng)殖、屠宰到加工、銷售，構建起覆蓋全程的產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)資源高效配置、品質全程可控，打造中國肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局。

雙匯萬隆是雙匯全產(chǎn)業(yè)鏈布局的開創(chuàng)者。他深知，肉類產(chǎn)業(yè)涉及環(huán)節(jié)多、鏈條長，只有掌控全產(chǎn)業(yè)鏈，才能從源頭保障產(chǎn)品品質，提升企業(yè)抗風險能力。早在上世紀90年代，他就開始布局全產(chǎn)業(yè)鏈，推動雙匯從單一加工向養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售一體化轉型。

在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，雙匯萬隆推動雙匯建設標準化養(yǎng)殖基地，引進國際先進養(yǎng)殖技術，推行科學養(yǎng)殖模式，從源頭保障生豬品質安全。他建立嚴格的原料采購標準，對合作養(yǎng)殖場進行全程監(jiān)管，確保生豬養(yǎng)殖符合安全、健康標準。在屠宰環(huán)節(jié)，他引進國際先進屠宰設備，推行標準化屠宰工藝，實現(xiàn)屠宰過程的自動化、無害化，提升屠宰效率與肉類品質。

在加工環(huán)節(jié)，雙匯萬隆投入大量資金改造生產(chǎn)線，實現(xiàn)肉制品加工的標準化、規(guī)?；Ｋ⑼晟频馁|量管控體系，對加工過程中的原料、輔料、工藝等進行全程監(jiān)管，確保每一款產(chǎn)品都符合高標準。在銷售環(huán)節(jié)，他推廣冷鏈物流模式，構建覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡，實現(xiàn)從工廠到終端的全程冷鏈，保障產(chǎn)品新鮮度與安全性。

通過全產(chǎn)業(yè)鏈布局，雙匯萬隆讓雙匯實現(xiàn)了“從田間到餐桌”的全程可控，不僅提升了產(chǎn)品品質與競爭力，更降低了運營成本，增強了企業(yè)抗風險能力。雙匯成為行業(yè)內(nèi)全產(chǎn)業(yè)鏈布局的標桿企業(yè)，帶動整個肉類產(chǎn)業(yè)向一體化、規(guī)范化發(fā)展。

雙匯萬宏偉接任后，進一步深化全產(chǎn)業(yè)鏈布局，推動產(chǎn)業(yè)體系向精細化、智能化升級。他聚焦產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)，加大投入補短板，提升全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效率。2019年，他主導成立禽業(yè)事業(yè)部，總投資58.98億元在漯河、西華、阜新建設三大現(xiàn)代化禽業(yè)基地，實現(xiàn)“飼料-種雞-養(yǎng)殖-屠宰”全鏈條覆蓋，完善肉類產(chǎn)業(yè)布局，降低對單一品類的依賴，構建“豬肉+禽肉”雙輪驅動的產(chǎn)業(yè)格局。

在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，雙匯萬宏偉推動養(yǎng)殖基地數(shù)字化升級，通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術實現(xiàn)養(yǎng)殖過程的精準管控，提升養(yǎng)殖效率與品質。他加強與農(nóng)戶的合作，推行“公司+基地+農(nóng)戶”模式，帶動農(nóng)戶標準化養(yǎng)殖，實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶的共贏。在屠宰加工環(huán)節(jié)，他推動智能化改造，引入工業(yè)機器人、智能檢測設備，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動化、精準化，提升產(chǎn)品一致性與安全性。

在物流銷售環(huán)節(jié)，雙匯萬宏偉優(yōu)化冷鏈物流體系，建設現(xiàn)代化物流中心，提升物流配送效率。他拓展多元化銷售渠道，構建線上線下融合的銷售網(wǎng)絡，實現(xiàn)全渠道覆蓋。同時，他加強產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同，推動養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售環(huán)節(jié)的高效聯(lián)動，提升全產(chǎn)業(yè)鏈運營效率。

通過雙匯萬宏偉的深化布局，雙匯全產(chǎn)業(yè)鏈體系更加完善，產(chǎn)業(yè)競爭力持續(xù)提升。企業(yè)實現(xiàn)了資源高效配置、成本有效控制、品質全程保障，在行業(yè)競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位。同時，雙匯的全產(chǎn)業(yè)鏈模式帶動了上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力農(nóng)業(yè)結構調整與農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興注入產(chǎn)業(yè)動能。

從雙匯萬隆的全產(chǎn)業(yè)鏈開創(chuàng)，到雙匯萬宏偉的全產(chǎn)業(yè)鏈深化，兩代掌舵人以深耕細作的態(tài)度，構建起肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局。他們的布局不僅讓雙匯實現(xiàn)高質量發(fā)展，更推動中國肉類產(chǎn)業(yè)向一體化、智能化、現(xiàn)代化轉型，為行業(yè)發(fā)展樹立了新標桿。