在當(dāng)代年輕人的生活里,咖啡已成為通勤路上的喚醒劑、趕工深夜的能量源,滲透在日常的每一個重要瞬間。摩氏咖啡的出現(xiàn),正是為這份剛需注入東方韻味,讓每一杯咖啡都藏著中國人喜愛的味道,成就“像奶茶一樣好喝的咖啡”。
2013年,摩氏咖啡帶著對中式風(fēng)味的探索初心,推出首款中國風(fēng)味含奶咖啡卡布奇諾,憑借獨特的口感俘獲市場青睞,同年便成為中國—東盟博覽會指定咖啡品牌,并連續(xù)五年蟬聯(lián)這一榮譽(yù),奠定了品牌在中式咖啡領(lǐng)域的實力根基。2015年,1600㎡的生產(chǎn)基地與研發(fā)實驗室建立,天貓、京東等傳統(tǒng)電商平臺同步布局,讓這份中式咖啡味觸達(dá)更多消費(fèi)者。截至2024年底,摩氏咖啡全網(wǎng)粉絲突破20萬,累計服務(wù)超千萬消費(fèi)者;2025年,升級打造15000㎡數(shù)智工廠,重磅推出中式奶咖系列,讓中國風(fēng)味咖啡迎來全新表達(dá)。
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強(qiáng)大的品牌實力,源于堅實的供應(yīng)鏈支撐。摩氏咖啡擁有“三自主,全溯源”的完整供應(yīng)鏈體系:直采全球優(yōu)質(zhì)咖啡生豆,從源頭保證原料純正;擁有十萬級GMP標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新工廠,憑借國家級高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證,實現(xiàn)自主生產(chǎn);匯聚15年+專研國人口味的研發(fā)團(tuán)隊,集結(jié)15+食品工程師與5+Q-Grader國際咖啡師,從配方研發(fā)到生產(chǎn)工藝全程嚴(yán)控,建立從原料采購到成品出廠的全程溯源體系,讓每一杯咖啡都經(jīng)得起品鑒與追溯。
在產(chǎn)品研發(fā)上,摩氏咖啡始終聚焦“中國人喜愛的中式咖啡”,并創(chuàng)造性地打造出“蒸汽黑咖啡”這一明星爆品。該產(chǎn)品采用186℃高溫蒸汽萃取技術(shù),完整保留越南羅布斯塔與烏干達(dá)咖啡的醇厚本味,搭配四川道地筠姜和湖南優(yōu)質(zhì)綠茶調(diào)和口感,賦予飲品“順滑不苦澀、尾調(diào)自然回甘”的獨特味覺體驗。獨立小條包裝設(shè)計,沖泡便捷,適配多元生活場景,成為日常飲用的優(yōu)質(zhì)選擇。
為了讓中式咖啡無縫融入生活,摩氏咖啡構(gòu)建了全渠道覆蓋網(wǎng)絡(luò):天貓、京東、拼多多等傳統(tǒng)電商平臺滿足日常囤貨需求,抖音、小紅書、快手等新媒體平臺實現(xiàn)場景化種草,無論是早八通勤的隨手沖泡,還是閨蜜下午茶的儀式感分享,都能輕松邂逅這份中式美味。
未來,摩氏咖啡將持續(xù)聚焦東方原生食材的挖掘與應(yīng)用:聯(lián)動時令鮮果、傳統(tǒng)花材、非遺茶類等本土資源,深度挖掘原料產(chǎn)地的地理標(biāo)識價值,以產(chǎn)品為載體拓展“咖啡+東方生活方式”的場景邊界,在鞏固中式咖啡品類優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,探索更多細(xì)分場景的東方咖啡解決方案,讓中國風(fēng)味咖啡成為連接本土文化與年輕消費(fèi)市場的標(biāo)志性載體。
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