以通透、見(jiàn)美好，解密國(guó)臺(tái)2025年的實(shí)踐關(guān)鍵詞

回顧疾馳而過(guò)的2025年，分化與競(jìng)爭(zhēng)加劇成為白酒行業(yè)的主旋律，渠道庫(kù)存消化、價(jià)格體系重塑與消費(fèi)信心恢復(fù)成為全行業(yè)共同面臨的課題。當(dāng)行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向價(jià)值重構(gòu)，從粗放增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向精細(xì)運(yùn)營(yíng)，頭部企業(yè)憑借品牌、品質(zhì)與渠道優(yōu)勢(shì)持續(xù)領(lǐng)跑，中小企業(yè)則陷入生存困境。

在這場(chǎng)關(guān)乎長(zhǎng)遠(yuǎn)的產(chǎn)業(yè)變革中，國(guó)臺(tái)酒業(yè)堅(jiān)守“釀好酒、酒好喝、喝好酒”的品質(zhì)根基，以“通透”文化為內(nèi)核，以“通之商道”為紐帶，在品質(zhì)深耕、文化賦能、廠商共生與消費(fèi)價(jià)值等方面創(chuàng)新破圈，穩(wěn)步前行，為醬酒行業(yè)調(diào)整期的發(fā)展提供了極具參考價(jià)值的樣本。

在行業(yè)形勢(shì)變化的基調(diào)下，國(guó)臺(tái)酒業(yè)以主動(dòng)破局回應(yīng)市場(chǎng)變化，用一系列扎實(shí)舉措構(gòu)建起全方位的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。透過(guò)其2025年的全年實(shí)踐，我們得以解碼其高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在邏輯，可以凝練為四大核心關(guān)鍵詞：數(shù)智、通透、生態(tài)、場(chǎng)景。

醬酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)首先是品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，尤其是在價(jià)值回歸的當(dāng)下，過(guò)硬的品質(zhì)成為企業(yè)穿越周期的核心底氣。一直以來(lái)，國(guó)臺(tái)將品質(zhì)把控貫穿生產(chǎn)全鏈路，實(shí)現(xiàn)從原料到成品的全維度升級(jí)，不斷夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展的根基，以持續(xù)的精進(jìn)與堅(jiān)守，構(gòu)筑起企業(yè)跨越市場(chǎng)起伏的堅(jiān)定基石。

在原料端，國(guó)臺(tái)深耕高標(biāo)準(zhǔn)原料種植基地建設(shè)，建立從田間到酒廠的全流程溯源管控體系，對(duì)釀酒原料的種植、采收、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，從材料源頭保障醬酒釀造的基礎(chǔ)品質(zhì)。

在生產(chǎn)端，國(guó)臺(tái)以基酒提質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)為核心，持續(xù)深化智能釀造體系，推動(dòng)低度酒除濁等多項(xiàng)科研成果落地應(yīng)用，推動(dòng)酒體品質(zhì)系統(tǒng)性進(jìn)階，顯著提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢堅(jiān)實(shí)根基。

國(guó)臺(tái)的智能釀造在充分吸收傳統(tǒng)釀造工藝精髓的基礎(chǔ)上，歷經(jīng)十余年六次技術(shù)創(chuàng)新迭代，國(guó)臺(tái)把傳統(tǒng)釀造工藝清晰化、數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化，把茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗大曲醬香酒“12987”釀造周期流程細(xì)化為30道工序、274個(gè)工藝環(huán)節(jié)、1508項(xiàng)環(huán)節(jié)指標(biāo)。相當(dāng)于把傳統(tǒng)的人工工匠的經(jīng)驗(yàn)和心法，轉(zhuǎn)化為精準(zhǔn)的數(shù)字化表達(dá)，構(gòu)建起數(shù)智化的生產(chǎn)體系，目的就是讓數(shù)智工匠釀出品質(zhì)更穩(wěn)定、風(fēng)味更一致的好酒。

品質(zhì)的終極驗(yàn)證，離不開(kāi)消費(fèi)者的認(rèn)可與檢驗(yàn)。國(guó)臺(tái)在筑牢原料、生產(chǎn)全鏈路品質(zhì)防線的基礎(chǔ)上，積極搭建消費(fèi)者互動(dòng)驗(yàn)證平臺(tái)，通過(guò)開(kāi)放生產(chǎn)基地、開(kāi)展沉浸式品鑒體驗(yàn)、收集消費(fèi)者反饋建議等多種形式，邀請(qǐng)消費(fèi)者深度參與到品質(zhì)監(jiān)督與驗(yàn)證環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者直觀感受從田間原料到成品佳釀的全流程品質(zhì)管控，形成“原料嚴(yán)控—智能釀造—消費(fèi)者驗(yàn)證”的完整品質(zhì)閉環(huán)。

這一閉環(huán)不僅是國(guó)臺(tái)對(duì)“視質(zhì)量為生命”理念的踐行落地，更是其穿越市場(chǎng)周期、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的核心邏輯。從源頭把控原料品質(zhì)，到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)精進(jìn)與工藝堅(jiān)守，再到以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的品質(zhì)驗(yàn)證，每一個(gè)環(huán)節(jié)的深耕細(xì)作，都讓國(guó)臺(tái)的品質(zhì)底氣更加堅(jiān)實(shí)，也為其在醬酒行業(yè)價(jià)值回歸浪潮中持續(xù)領(lǐng)跑奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

當(dāng)消費(fèi)從“功能滿足”轉(zhuǎn)向“情感認(rèn)同”，品牌文化成為鏈接消費(fèi)者的核心紐帶。2025年，在通文化哲學(xué)的基礎(chǔ)上，國(guó)臺(tái)進(jìn)一步落地具象化為“通透”的品牌價(jià)值主張，并確定廣告語(yǔ)為“國(guó)臺(tái)美酒，通透你我他”。

國(guó)臺(tái)深入詮釋“通透”文化理念，圍繞“以消費(fèi)者為中心”的核心策略，構(gòu)建起全方位、精細(xì)化的消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)體系，讓“通透美好生活”的品牌主張深度滲透消費(fèi)場(chǎng)景。

國(guó)臺(tái)以全域品鑒活動(dòng)打破場(chǎng)景邊界，在全國(guó)264城發(fā)起“百城萬(wàn)餐”全民品鑒季，累計(jì)開(kāi)展6003場(chǎng)贈(zèng)飲活動(dòng)，覆蓋60萬(wàn)名消費(fèi)者，讓更多人直觀感受國(guó)臺(tái)醬酒的品質(zhì)魅力。以專屬節(jié)日凝聚用戶情感，連續(xù)第十一年舉辦“9·19國(guó)粉節(jié)”，聯(lián)動(dòng)全國(guó)13座城市、匯聚近萬(wàn)名國(guó)粉，以酒為媒傳遞“通透”生活理念；更以高端體驗(yàn)回饋核心用戶，開(kāi)展“喝國(guó)臺(tái)酒，享郵輪游”活動(dòng)，帶領(lǐng)1800余名國(guó)粉開(kāi)啟越南、沖繩5天4晚國(guó)際郵輪之旅，為2400余名核心終端客戶定制泰國(guó)、云南等地尊享旅行，強(qiáng)化用戶歸屬感。

通過(guò)冠名演唱會(huì)、贊助村超、福建博餅賽等熱門體育、民俗賽事，融入當(dāng)?shù)鼐裎幕詈偷胤矫袼坠?jié)慶等多元場(chǎng)景中，開(kāi)展全域場(chǎng)景化營(yíng)銷，實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者的廣泛鏈接，讓“國(guó)臺(tái)美酒，通透你我他”的品牌主張深入人心。

其中，廣東市場(chǎng)冠名謝霆鋒“進(jìn)化”演唱會(huì)，河南市場(chǎng)舉辦 “國(guó)臺(tái)杯” 猜拳爭(zhēng)霸賽，山東市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)《天賜的聲音》演唱會(huì)，同步落地?fù)サ氨荣悾＝ㄊ袌?chǎng)融入中秋博餅民俗；同時(shí)深度參與村超等大眾喜愛(ài)的體育賽事，聯(lián)動(dòng)云南、遼寧等多地推出汽車?yán)悺撉傺葑鄷?huì)等特色活動(dòng)，讓品牌語(yǔ)滲透到多元消費(fèi)場(chǎng)景，傳遞通透生活理念。

行業(yè)調(diào)整期，廠商關(guān)系的重構(gòu)成為破局關(guān)鍵。2025年，國(guó)臺(tái)創(chuàng)新踐行“通之商道”，以“廠商一體化、廠商端聯(lián)盟化、廠商端消費(fèi)者融通化”為核心，構(gòu)建“通達(dá)生態(tài)圈”，通過(guò)制度保障、資源共享、協(xié)同運(yùn)營(yíng)，破解渠道割裂難題，形成價(jià)值共創(chuàng)的正向閉環(huán)。

國(guó)臺(tái)從制度層面規(guī)范合作生態(tài)，夯實(shí)廠商共建根基。4月召開(kāi)定制開(kāi)發(fā)聯(lián)盟委員會(huì)第一屆第二次會(huì)議，明確定制酒業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略定位、管理規(guī)則與發(fā)展方向，發(fā)布相關(guān)行為準(zhǔn)則，為定制酒業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期健康發(fā)展筑牢制度保障，同時(shí)搭建起廠商高效協(xié)作平臺(tái)，讓聯(lián)盟伙伴共享市場(chǎng)增長(zhǎng)紅利。

落實(shí)在渠道建設(shè)上，全年累計(jì)建設(shè)核心終端3.7萬(wàn)家，通過(guò)體系化終端布局優(yōu)化，打通產(chǎn)品觸達(dá)消費(fèi)者的“最后一公里”，進(jìn)一步推動(dòng)廠商端與消費(fèi)者的深度融通。組織終端客戶參與國(guó)粉節(jié)、郵輪游等專屬活動(dòng)，開(kāi)展170余場(chǎng)主題會(huì)員活動(dòng)、1326場(chǎng)定制生日宴；落地284場(chǎng)“國(guó)臺(tái)·老酒老友記”活動(dòng)，見(jiàn)證3210位團(tuán)購(gòu)客戶的深厚情誼，成功實(shí)現(xiàn)從“產(chǎn)品銷售”到“情感維系”的進(jìn)階。

無(wú)論是用戶的精準(zhǔn)服務(wù)，還是大眾消費(fèi)場(chǎng)景的廣泛滲透，背后均離不開(kāi)廠商雙方的資源共享、協(xié)同發(fā)力，形成“廠商協(xié)同培育消費(fèi)、共同服務(wù)用戶、共享增長(zhǎng)成果”的良性循環(huán)。

在醬酒行業(yè)創(chuàng)新浪潮下，國(guó)臺(tái)跳出單純產(chǎn)品與營(yíng)銷的維度，以產(chǎn)品承載情緒價(jià)值、以場(chǎng)景鏈接消費(fèi)需求，通過(guò)差異化創(chuàng)新與全域場(chǎng)景滲透，實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者的深度共鳴，最終達(dá)成破圈增長(zhǎng)的核心目標(biāo)。

產(chǎn)品矩陣持續(xù)優(yōu)化升級(jí)，形成結(jié)構(gòu)清晰、定位明確的產(chǎn)品體系，適配不同消費(fèi)需求。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，三款創(chuàng)新產(chǎn)品閃耀亮相，開(kāi)拓酒業(yè)新境界：9月推出行業(yè)首款元宇宙概念酒“國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元酒”，以數(shù)智風(fēng)味平衡技術(shù)打造50°柔和醬香，重新定義醬酒飲用體驗(yàn)；10月發(fā)布文化創(chuàng)新力作“國(guó)臺(tái)皇樽七賢酒”，融合歷史人文與健康理念，兼具飲用價(jià)值與精神內(nèi)涵；12月在澳門發(fā)布“國(guó)臺(tái)·嵐·醬香威士忌”，以茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香基酒融合西方桶陳藝術(shù)，搭建起中國(guó)白酒與世界風(fēng)味對(duì)話的橋梁。

以多元布局打破品類邊界，讓品牌不僅是產(chǎn)品的載體，更與消費(fèi)者情緒表達(dá)與場(chǎng)景適配緊密相伴，這正是其實(shí)現(xiàn)破圈增長(zhǎng)的核心邏輯。

以產(chǎn)品的情緒價(jià)值為基礎(chǔ)，國(guó)臺(tái)圍繞“通透”主張，通過(guò)冠名演唱會(huì)、贊助體育賽事、融入民俗節(jié)慶等多元形式，強(qiáng)化品牌認(rèn)知與情感鏈接，讓產(chǎn)品真正走進(jìn)大家的生活場(chǎng)景之中，讓大家品味的不僅是酒，更是活在當(dāng)下、全情投入的通透人生。

? ?小結(jié)

一系列舉措的落地，不僅讓國(guó)臺(tái)收獲了市場(chǎng)與消費(fèi)者的雙重認(rèn)可，更推動(dòng)品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)跨越式攀升 ——2025年， 國(guó)臺(tái)以 2361.26 億元品牌價(jià)值位列中國(guó)白酒第九名、貴州白酒第三名；核心產(chǎn)品國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒品牌價(jià)值達(dá) 1183.4 億元，躋身全球酒類產(chǎn)品白酒類第九名。

在落地實(shí)踐層面，通過(guò)打造百萬(wàn)消費(fèi)者參與的全民盲品挑戰(zhàn)賽，國(guó)臺(tái)將真實(shí)年份酒的品質(zhì)魅力直觀呈現(xiàn)；通過(guò) “百城萬(wàn)餐”“宴席賦能” 等活動(dòng)，讓國(guó)臺(tái)酒深度融入日常消費(fèi)場(chǎng)景與人生重要時(shí)刻；連續(xù)九年邀請(qǐng)?zhí)茋?guó)強(qiáng)擔(dān)任品牌形象代言人，以其沉穩(wěn)厚重的文化氣質(zhì)精準(zhǔn)契合品牌調(diào)性；連續(xù)九年入選央視 “CCTV 品牌強(qiáng)國(guó)工程”，借助權(quán)威平臺(tái)傳遞誠(chéng)信與品質(zhì)承諾，持續(xù)夯實(shí)消費(fèi)者信任根基。國(guó)臺(tái)于無(wú)聲處筑牢核心競(jìng)爭(zhēng)力，抗周期能力穩(wěn)步提升。

回望 2025 年，在醬酒行業(yè)深度調(diào)整期，國(guó)臺(tái)交出了一份穩(wěn)健答卷：以持續(xù)的品質(zhì)深耕堅(jiān)守價(jià)值回歸，以產(chǎn)品創(chuàng)新拓寬品牌增長(zhǎng)的多元邊界，以渠道革新打破廠商博弈的傳統(tǒng)困局，以消費(fèi)者深度鏈接筑牢品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的情感根基。

在行業(yè)分化加劇的背景下，國(guó)臺(tái)的實(shí)踐印證了一條核心邏輯：唯有堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，夯實(shí)品質(zhì)內(nèi)功，以產(chǎn)品承載價(jià)值，以渠道打通鏈路，以文化鏈接情感，才能在行業(yè)變革中站穩(wěn)腳跟，鑄就抵御周期的核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于醬酒行業(yè)而言，國(guó)臺(tái)的 2025 年，既是對(duì)“品質(zhì)為根、文化為魂”核心理念的堅(jiān)守，也是對(duì)“開(kāi)放融合、創(chuàng)新突破”發(fā)展路徑的探索，為行業(yè)在調(diào)整期實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，提供了極具價(jià)值的參考與啟示。