廣東
有位朋友說：她最近總覺得嘴巴發干，抱著水杯不停地喝。結果口渴沒緩解，還總想上廁所，影響白天工作效率。而且時不時出現口臭、便秘、口腔潰瘍等上火癥狀。
也不知道那么多水都喝到哪兒去了……
01、口渴、上火，喝水不管用，問題出在哪里？
喝水是需要脾胃運化的。當我們把水喝進去后，能不能被身體吸收利用，取決于脾胃的工作狀態。
脾胃是制造氣血津液的加工廠，當脾胃功能減弱時，喝進去的水會有兩種結果：要么很快通過尿液排出；要么滯留在體內，形成水濕。
時間長了，身體逐漸“陰液”不足，就會像缺水的土地，容易產生虛火。現代人工作壓力大、經常熬夜，比普通人更容易上火、有內熱。
脾胃功能不佳的人，喝水補不進去，那要喝什么呢？
今天，邀請到宏韻中醫施旭光主任，給大家分享兩款小甜湯，分別針對不同的“缺水上火”情況，大家可以選擇最適合自己的來喝。
02、兩款小甜湯，幫身體補充津液
1. 蓮子雪梨潤燥湯
【食材】
雪梨1個，白蓮子10克，百合10克，中等大小銀耳三分之一朵。
【做法】
1、銀耳提前泡發撕小塊，雪梨去皮切塊，蓮子和百合洗凈泡軟；
2、銀耳加水放入鍋中燉煮15分鐘，讓銀耳燉出膠質；
3、將銀耳、蓮子、百合和雪梨繼續燉煮15分鐘，煮到湯色清潤、銀耳軟糯即可。
這款甜湯主要作用于心肺，能補充身體上焦的津液。雪梨潤肺生津，能清上焦的熱；蓮子和百合養心安神，兼顧健脾潤肺；銀耳滋陰潤燥，效果顯著。
適合：喉嚨干痛、聲音沙啞、干咳、心煩，喝很多水都不管用的情況。
2. 馬蹄山藥蓮藕湯
【食材】
馬蹄10個，蓮藕一節，山藥干20克。
【做法】
1、馬蹄、蓮藕洗凈去皮切碎；
2、將所有材料加水放入鍋中燉煮一小時以上，有時間的話煮兩小時更好；
3、用篩子濾渣，只保留湯水。
這款甜湯主要作用于脾胃、腸道，能滋養中下焦的陰液。蓮藕養陰養血，適合陰虛內熱的人；馬蹄能消積食、消胃熱、生津液；山藥能健脾益胃，提升脾胃運化能力。
適合：體虛口干、食欲差、大便困難、口渴但不想喝水的情況。
（注：這兩款湯不適合風寒感冒、腹脹腹瀉以及痰多的人飲用。）
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