山西4項目入選中國重要農業文化遺產候選項目名單

1月12日，農業農村部農村社會事業促進司公示了第八批中國重要農業文化遺產候選項目名單，共有90項傳統農業系統被列入。其中，山西沁縣小米種植系統、山西大同黃花種植系統、山西高平黃梨栽培系統和山西平定連翹栽培系統入選。

此前，山西省已有4項（涉及5個縣）被認定為中國重要農業文化遺產，分別是2017年第四批的山西板棗生產系統、2021年第六批的山西蠶桑文化系統、2023年第七批的山西渾源恒山黃芪栽培系統和山西長治黨參栽培系統（長治市平順縣、壺關縣）。

山西板棗生產系統

據考證，稷山板棗起源于春秋時期，發展于唐朝，興盛于明清，至今已有3000多年的歷史，是中國十大名棗之一，唐代以來為歷代宮廷貢品。稷山當地人民對棗感情深厚，將板棗稱為谷、黍、麥、稻、豆等五谷之外的“第六谷”，廣為種植，數千年來形成了獨特的板棗生產系統。目前，稷山縣千年以上古板棗樹約1.75萬株，五百年以上古板棗樹約5萬株，古棗樹數量為中國之最，世界罕見。

山西蠶桑文化系統

陽城蠶桑生產歷史久遠，據史料記載，商湯二十四年，湯王就曾在陽城縣的桑林中進行祈雨活動。在3000多年的栽桑養蠶、絲織加工的歷史長河中，當地百姓根據自身地理氣候特征，形成了陽城獨有的地埂栽桑、土法制種、消毒防病成套技術體系。同時蠶桑生產與當地農民生活建立了緊密聯系，與當地文化相融發展，形成了大量與桑、蠶、絲相關的風俗、禮儀等文化符號，構成了獨特的陽城蠶桑文化系統。

山西渾源恒山黃芪栽培系統

渾源縣是我國黃芪的道地產區，種植歷史距今約600年。渾源黃芪因主產于恒山山脈，也被稱為“恒山黃芪”，是我國中醫藥界傳統公認的優質道地黃芪。遺產核心保護要素包括黃芪種質資源、以仿野生種植為核心的黃芪生產模式、以傳統加工技藝為代表的黃芪地方文化。核心保護區域為官兒鄉。

山西長治黨參栽培系統（長治市平順縣、壺關縣）

種植歷史約有2500年。當地黨參多采用與豆科、禾本科作物輪作間作的方式種植，形成了選地整地、育種育苗、生態種植等一整套完備的傳統生產知識體系，并造就了土坡梯田、石堰梯田特色景觀，以及黨參醫藥文化、潞商傳統和民風民俗等。平順縣核心保護區域為玉峽關鎮和龍溪鎮。壺關縣核心保護范圍涉及大峽谷鎮、石坡鄉、東井嶺鄉、樹掌鎮。

來源：農業農村部網站 山西省農業農村廳