山姆新品測評來啦~有吃的，有喝的，過年囤起來！

“山姆”26年1月新品實測！這幾款新品到底值不值得買？不吹不黑，看完再買不踩雷~

01 MM 芋泥咸蛋黃肉松小貝

4 塊錢挖到的寶藏肉松小貝，直接吊打網紅店好嗎！

關鍵是它藏著絕絕子的芋泥咸蛋黃流心，一口爆漿的快樂誰吃誰上頭！外面裹的肉松完全不踩雷 —— 不油不齁咸，蓬松得像云朵，而且居然沒有加沙拉醬！吃起來完全沒有傳統小貝的厚重膩感，清爽度直接拉滿～ 中間的芋泥夾心也太會了，綿密到入口即化，帶著淡淡的清甜，搭配上微咸沙沙的咸蛋黃流心，甜咸平衡得剛剛好，整體口感輕盈又治愈，多吃兩個都不膩！

對了還有個小秘訣：就算放第二天肉松不脆了，放進烤箱復烤 3 分鐘，立馬回歸酥脆口感，香到跺腳！

02 天婦羅炸蝦

這份天婦羅炸蝦真的太太太驚喜了~一份直接配齊炸蝦 + 油醋汁 + 塔塔醬，分量超實在，三四個人分著吃都夠夠的！每只蝦的個頭真的絕，肉眼可見的飽滿，關鍵蝦線處理得干干凈凈，吃起來完全不用費心～ 外面的裹粉屬于厚實掛的，空氣炸鍋 180 度烤個 10 分鐘就搞定，外皮酥到掉渣，里面的蝦肉 QQ 彈彈，鮮味兒一點都沒丟！

重點夸夸兩個醬料！蘸沙拉醬是經典搭配，奶香濃郁還能中和酥脆感；蘸油醋汁真的打開新世界大門，清爽解膩，酸香口感瞬間提亮，吃多少都不覺得膩～ 家庭聚餐隨手帶一份，不用開火就能端上桌，顏值口感都在線，大人小孩都愛吃，閉眼沖就對了！

03 桑葚醋飲料

一箱整整 6 瓶，每瓶 750ml 大容量，過年過節家庭聚餐、朋友派對完全夠喝，性價比直接拉滿！

配料表干凈到尖叫！95% 純果汁 + 5% 桑葚醋，不額外加水、沒有亂七八糟的添加劑，喝著超放心～ 透過瓶身就能看到自然透亮的色澤，紅澄澄的看著就有氛圍感，擺在餐桌上瞬間提升檔次！

口感真的絕了！2 分酸 + 8 分甜的黃金配比，酸酸甜甜一點都不膩，果香濃郁到仿佛在啃新鮮水果，桑葚的清甜混著淡淡的醋香，解膩效果 MAX！過年過節吃大餐、涮火鍋，配它真的太搭了，油膩感瞬間消失～ 重點是冰鎮冷藏后口感翻倍，清爽到跺腳，一口下去從頭舒爽到腳！

04 MM 抹茶牛乳布丁杯

顏值直接戳中少女心！杯頂鋪得滿滿當當：2 顆圓滾滾的白玉丸子軟 fufu，1 顆抹茶脆皮生巧顏值爆表，再加上甜甜的糖漬紅小豆和一朵綿密奶油，光看著就幸福感爆棚～ 透過透明杯身能看到分層布丁，上層是濃郁的牛奶味，奶香醇厚到上頭；下層是微苦的抹茶味，茶香清雅不沖鼻，兩層布丁都細膩得像云朵，入口絲滑到不用嚼！

整體口感真的絕絕子！甜而不膩，奶香、茶香、紅豆甜、生巧脆層層遞進，豐富到每一口都有新驚喜～ 最最驚艷的就是那顆抹茶脆皮生巧！外皮微脆，內里絲滑綿密，微苦回甘的味道中和了整體的甜感，直接把幸福感拉滿！

獨立包裝 + 低卡配方 + 顏值口感雙在線，不管是當下午茶、解饞小零食，還是送禮都超可，閉眼囤 9 盒都不夠吃啊姐妹們！

05 雪兔草莓

挖到草莓界的 “白月光” 品種！第一次嘗試就徹底淪陷。 本來就是想嘗個新，剛好刷到網友科普：這品種的草莓籽紅了才是完全成熟，籽綠的話再放幾天，口感會更絕！跟著這個小技巧挑，果然沒踩雷～

它的顏值也太戳人了！粉粉嫩嫩的果肉，不是普通紅草莓的深色調，看著就清新又治愈，而且草莓香味超級濃郁，拆開包裝瞬間滿屋飄香，聞著就流口水～ 口感和紅草莓完全不一樣！汁水足到咬一口就爆汁，甜度是那種清爽不膩的清甜，沒有厚重的甜膩感，吃起來特別解膩

06 翠園荔浦芋頭流沙包

不用復雜操作，無需解凍，水沸后上鍋蒸 10-12 分鐘就能炫！溫馨提示一定要記好：千萬別蒸太久，不然爆漿內餡會直接流出來，浪費美味太可惜～ 外皮是用天然紫薯粉和的面，粉粉嫩嫩的顏值超高，小小一個剛好一口吞，拿著吃也不沾手～

重點夸夸這個內餡！咬下去瞬間芋泥爆漿流沙，還能吃到真實的芋頭顆粒，口感細膩到犯規，綿密又帶點嚼勁～ 甜度控制得剛剛好，完全不齁甜，清甜的芋香在嘴里化開，大人吃著不膩，我家小朋友一次能炫 2-3 個，還吵著要再吃！

兩大香港老字號聯名，品質和口味都在線，操作簡單又美味，不管是當早餐、下午茶，還是給孩子當加餐都超合適，閉眼囤絕對不踩雷，愛吃芋泥的姐妹沖就對了！