2026年第一杯奶茶清單！草莓車厘子齊上陣，居然還有“辣味”的

小寒剛過，冬日的冷意裹著奶茶香撲面而來。2026年的第一杯奶茶你安排上了嗎？

各家茶飲品牌的暖冬新品都已經上市一段時間了，從粉粉嫩嫩的果味款到醇厚暖心的特調款，每款都是大熱門，甚至還有花生和姜口味的，快來看看有沒有你喜歡的那款！

冬日經典草莓味茶飲

少女心爆棚的季節限定

草莓永遠是冬日奶茶的流量密碼，今年各家茶飲品牌的新品或是老飲品的升級版，更是把“甜而不膩”玩出了新高度。

茶百道直接推出草莓三連擊，草莓慕斯布丁、草莓夾心奶麻薯、草莓流心半熟芝士三款新品上線首日全國銷量突破40萬杯。

草莓夾心奶麻薯堪稱糯嘰嘰星人的福音，Q彈麻薯裹著飽滿草莓果肉，搭配絲滑牛乳，每一口都能嘗到爆漿甜香。草莓流心半熟芝士則是咸甜黨摯愛，頂層綿密芝士帶著微咸，底層流心草莓醬與茶底融合，層次豐富到驚艷。草莓慕斯布丁款把甜品搬進奶茶杯，嫩滑布丁搭配草莓果粒，口感輕盈。

樂樂茶的“草莓芒果布蕾巴菲”則是顏值口味都很出圈，頂部是奶油覆蓋整顆布蕾凍，再加一圈草莓切片裝飾，中層是草莓茉莉冰沙，最下面是芒果粒配椰乳，拍照很出片，口味清爽，甜而不膩。

冬日的另一個頂流

酸酸甜甜的車厘子茶飲

車厘子的酸甜多汁，與冬日熱飲/冷飲的搭配已經很經典了，更是各家茶飲的“主流口味”，其中最出名的奈雪的茶，2018年奈雪首款霸氣車厘子問世至今，品牌已推出12款車厘子系列季節限定爆款，累計銷量超千萬杯，復購率連續五年位居行業細分品類TOP3。

今年冬日，奈雪的茶家車厘子黑森林奶茶復刻經典甜品風味，新鮮車厘子果肉混合黑森林蛋糕碎，搭配醇厚奶底，一口下去既有果香的清新，又有蛋糕的綿密。爆款的霸氣車厘子主打“果肉管夠”，超大顆車厘子去皮去核，融入清香茶底，酸甜汁水在舌尖迸發，每一口都能喝到真實果肉，清爽不膩。

茶百道也上新了紅氣車厘子系列，包含紅氣莓莓車厘和紅氣車厘輕暢杯兩款飲品，以智利車厘子為主要原料，強調水果本味和清爽口感。

小黃姜、花生、可可

解鎖創意口味特調茶飲

除了經典的草莓和車厘子，今年幾家茶飲品牌的創意特調也很不錯，從暖心姜茶到濃郁花生拿鐵，再到可可風味，滿足各種年輕人的獵奇口味。

茉莉奶白的單叢小黃姜系列選用云南優質小黃姜，姜香濃郁且溫和不嗆喉，搭配潮州鳳凰山的蜜蘭香單叢茶底，融入醇厚牛乳，打造出“辛、暖、蜜、醇”的多重風味。

最特別的是，還能選擇微微辣、微辣、正常辣三種辣度，有網友調侃說，以后喝奶茶也可以點“我要幾分辣了。”不過說歸說，這款新品口碑還是挺好的，加料版的單叢珍珠小黃姜，黑糖珍珠的焦甜與姜味完美融合，從喉嚨暖到胃里，還是很適合冬天的。這款新品在茉莉奶白跨年當日近190萬杯的總銷量中排名第三。

古茗的好事花生拿鐵不走尋常路，把東北小白沙花生的香濃與咖啡的醇厚結合，總體是咸甜交織的口感。花生醬的綿密與拿鐵的絲滑碰撞，再加上堅果香，喝起來溫潤綿長，適合喜歡濃郁口感的朋友。

如果有喜歡熱可可的，可以嘗試一下一點點的“可可芭蕾”，這款茶飲將濃郁可可與牛乳充分融合，能感受到可可的醇厚香氣，搭配珍珠或布丁都很絕。

還有霸王茶姬上個月推出的歸云南系列新品，是四款以云南熟普為基底的飲品，其中云卷松風融合了黑松露和風干牛肉碎，被部分網友稱為“帶點牛肉味的奶茶”。

看完這么多神仙新品，是不是已經忍不住想打卡了？那么，你2026年喝的第一杯奶茶是什么？歡迎來文末留言分享！

橙柿互動·都市快報 記者 張咪咪

編輯 高欣奕

審核 羅祎 林琳

校對 陳震海