這段時間,市面上最熱門的水果之一要數車厘子了,很多人每到冬天都盼望的這一口甜正在大量上市,價格也持續走低。
“3J的5斤裝只要159。”“我買的1J5斤才99。”不少人感慨,今年的車厘子好便宜。
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一個月前,隨著智利車厘子海運抵達中國,價格再度被“打下來”。多位水果商透露,今年車厘子批發價較去年同期下跌20%以上。
以長三角重要的進口水果集散樞紐上海輝展果蔬市場為例,今天(1月7日)的市場行情智利桑提娜車厘子JD規格2.5kg的一箱批發價只要90-95元,折合每斤18-19元。同品種同規格的一個月前(12月8日)的價格是170-175元,下降47%;對比起10月下旬剛上市時的價格更是下降8-9成。
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左:12月8日 右:1月7日
再來看看杭州的零售端市場。記者走訪了中山北路和屏風街上的幾家水果店,車厘子基本都被擺在了店里最顯眼的位置,有的還專門布置了鮮艷的標語、廣告牌等。
單J規格一斤的小盒裝車厘子價格基本在27.9、29.9元不等。有家特價19.9元/斤,只不過是XL規格的。車厘子一般按照果子直徑區分規格,J的數量越多越大,XL是比單J還要再小一級的。
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標準5斤裝單J有家店賣119元,2J的138元,3J168元。零散的2J、3J規格車厘子價格稍貴一些,每斤賣38、48、58元的都有。另外還有158元/斤的奶油車厘子。
記者在西湖文化廣場附近的某高端超市里也看到了這種黃色車厘子,售價更貴,每斤高達258元、458元。
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還有的水果店推出了2-3斤的中等分量。比如某家連鎖水果店就主打59元1箱(2.5斤左右)的單J車厘子,同分量2J79元,3J99元。外賣平臺用上一些優惠券還能再便宜幾塊錢。
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其中一家水果店的店主說,今年車厘子的價格確實比往年便宜些,但也還好,有些單價特別便宜的大多是品質不太好、規格很小、連J都沒有的那種。談及車厘子的價格還會不會再跌下去,這位店主說,應該差不多就這樣了吧。
各大生鮮平臺的車厘子銷售也十分火熱,以2.5kg3J裝的為例,目前的價格基本在159元左右,2J的118元,4J的也不到200元。某平臺上還能買到5J超大果,49.9元半斤。
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車厘子價格下降的原因主要就是產量的增加。12月23日,據智利駐華商務處披露的相關數據顯示,2025/26產季智利車厘子產量預計達到65.5萬噸,相當于1.31億箱,其中超過90%將出口至中國市場。這個數字比去年同期增長約2.18倍,創下歷史新高。
智利方面表示,今年整個產季預計將有超過50萬噸車厘子進入中國市場,這個數量相當于去年同期的近兩倍。
上海輝展果蔬市場12月15日發布通知稱,今年車厘子交易規模將是有史以來最大的,預計進入該市場交易的車厘子將突破1萬柜。
車厘子暢銷,相關話題也引起網絡熱議,比如前幾天“車厘子含天然褪黑素可助眠”的話題就登上了熱搜。
對此,中國科學院植物學博士史軍表示,車厘子中確實含一定量的褪黑素,但其褪黑素含量極低。每100克車厘子中,褪黑素含量通常僅為1.5~1.8微克。通常來說,成人褪黑素治療劑量一般為0.5~10毫克,而1毫克等于1000微克。因此,若想通過食用車厘子達到該治療劑量,需攝入成噸的車厘子,這在現實中幾乎無法實現。
另外,老生常談的還有車厘子的攝入量。有說法稱“每天不宜吃超過15顆”,其實這樣的說法并沒有科學依據。專家表示,目前并無統一、客觀的唯一標準,具體需結合個人身體狀況而定。隨著車厘子新品種不斷涌現,其糖度也隨之提升,這一情況對于需控制血糖的人群而言,需格外注意車厘子的總進食量。
你喜歡吃車厘子嗎,最近買的價格如何?歡迎來評論區聊一聊!
橙柿互動·都市快報 記者 方玉倩
編輯 陳伊
審核 羅祎 林琳
校對 王建英
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