來源:環球時報
澳大利亞《對話》雜志網站2025年12月30日文章,原題:我在中國寒冷的城市長大,那里的供暖能教會世界什么? 在哈爾濱的冬日清晨,戶外的空氣足以讓睫毛結霜,而我總在暖炕上醒來。我成長的中國東北這座城市,無疑是世界上冬季最寒冷的大都市之一。
如何在如此嚴寒中保暖?早在電暖氣和中央供暖出現之前,這片土地上的人們就靠著與歐洲主流的暖氣片、燃氣鍋爐截然不同的方式,度過嚴冬。如今,作為英國大學的建筑與建造研究員,我意識到:英國或許能從中國這些傳統智慧中學到很多。英國冬季的能源賬單依舊高昂,一些人難以負擔取暖費用,而氣候變化將讓冬天更反復無常,迫切需要高效、低能耗的取暖方式。
答案或許就藏在我兒時熟悉的供暖方法中。這種由土磚砌成的加熱平臺床火炕,在中國北方使用了上千年。與其說火炕是件家具,不如說是建筑本身的一部分:這塊抬高的實心臺面與廚房的灶臺相連。當生火做飯時,熱空氣會穿過炕底的通道讓整個火炕均勻升溫。對孩子而言,炕如同魔法,一整夜都散發著溫暖。而作為成年人以及如今的學術研究者,我更能體會到它精妙絕倫的設計。
炕面由數百公斤夯實的泥土制成,一旦升溫,就會在數小時內緩慢釋放熱量。這里沒有暖氣片,不需要水泵,也不會浪費熱量去加熱空置的房間。而且,由于最初的熱量大多來自做飯時必需的灶火,這種方式還節省了額外燃料。火炕實現了現代供暖系統難以企及的目標:用極少的燃料提供持久的溫暖。
在整個東亞地區,應對嚴寒的取暖方式都遵循著相似原則:讓熱量貼近人體,只加熱必要空間。
此外,(在中國北方地區)衣物也是保暖的關鍵。每年冬天,母親都會給我做一件全新的厚棉襖,里面塞滿蓬松的新棉花。
歐洲歷史上也出現過類似的取暖智慧。比如,古羅馬人利用地坑供暖系統為建筑供熱。但到了20世紀,現代中央供暖普及取代了這些傳統方法,催生了能耗更高的模式:即使家中只有一人,也要將整棟建筑加熱到統一溫度。在能源價格低廉的年代,這種模式行之有效,即便當時大多數歐洲住宅(尤其是英國住宅)的隔熱性能按全球標準來看都很差。但隨著能源價格攀升,數千萬歐洲人已無力維持居所的適宜溫度。這凸顯了傳統家居取暖方式為何仍能給我們啟示。
火炕及其類似系統告訴我們:舒適未必總意味著消耗更多能源,而是或許源于更智慧的設計。(作者Xing Yangang是英國諾丁漢特倫特大學建筑設計與建成環境學院副教授,辛斌譯)
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