我家這五年：長者食堂里的笑聲

編者按：光陰流轉，倏忽五年。當我們回望過去，不只有“快”的感嘆，更有“重”的沉淀——這重量，由無數個日常疊加而成。青浦的五年發展，宏大敘事之下，正是這些看似平常的街巷新貌、社區暖事、生活細響，構成了時間最堅實的質地。為此，青浦區融媒體中心開展了以“我家這五年”為主題的征文活動，邀請市民從“我”出發，講述身邊變化，共同描繪屬于這座城市的溫暖記憶。現對入選優秀征文作品進行展示，這些文字如同錨點，讓我們得以在奔涌向前的時光中，標記下共同經歷的坐標，看清這座我們深愛的城市，究竟在何處生長，又因何而溫暖。

長者食堂里的笑聲

李克剛

我今年已步入耄耋之年，在這五年里周圍的變化，真叫日新月異。但是最為讓我銘記的是家門口的那一家長者食堂。如今到我這個年紀，腿腳逐漸就不靈活了，外出游玩的念頭也變少了。于是“吃”就成了頭等大事，生活過得好不好，大多就看三餐吃得是否舒坦、是否省心。而這一家長者食堂，正好解決了我們兩位老人晚年生活最大的難題，給我們的日子增添了溫暖、甜蜜。

五年前，吃飯對于我們來說，是既費勁又費心一件苦差事。那時，我和老伴的一日三餐，全都得自己慢慢去做。每天天剛亮，便要相互攙扶著去買菜。回家后，擇菜、洗菜、切菜等一系列流程，整個上午就這樣在廚房中度過。腰酸腿麻，有時就連坐下來喝一口熱茶的空閑都沒有。年紀大了，口味變重了，自己燒菜總是喜歡多放一些鹽、多添一些油，吃起來倒是很香但卻不養生，營養也跟不上，常一頓飯就只有一兩樣素菜，很少見到葷腥。那時候總是盼望著，如果有一個地方，不需要自己動手，能夠吃到熱乎乎又合口味的飯菜該有多好。這份心愿在這五年里實現了！朱家角東大門新開了長者食堂，從后，我和老伴的生活完全改變，不再需要為一日三餐忙得暈頭轉向，日子漸漸有了煙火氣，有了滋味。

每日清晨，我和老伴相互攙扶著朝著食堂走去。一路上慢慢地行走，悠閑地聊天，不慌不忙。這便成為了暮年時光中一段很愜意的小插曲。踏入食堂，暖融融的煙火氣息伴隨香味就撲面而來。窗口后面的師傅們手腳很麻利，臉上常常掛著笑容。有熱氣騰騰的生煎包，香噴噴的面條，新鮮的餛飩，全是我們老年人愛吃的風味。我和老伴就特別喜歡這里的生煎包，外皮金黃酥脆，里面鮮香又多汁，一口咬下去，全是滿足感。有時候也會點上一碗熱湯面或者餛飩，煮得軟軟乎乎很入味，既暖胃又暖心。

中午時分，食堂里的菜肴有大葷和小葷，各式蔬菜和湯水，按需取用。不需要自己動手，不用圍著灶臺操勞，坐下就能吃上，吃完擦擦嘴巴就回家。一整個上午能夠安安靜靜地曬曬太陽、休息，不用把時光消耗在廚房里面，這種輕松自在的感覺，以往想都不敢想。有時自己在家做一些簡單的蔬菜，煮一些米飯。缺少葷菜，這時候去食堂跑一趟就可以了。食堂里有現成的紅燒肉、清蒸魚、炒雞塊、百葉包肉、糖醋排骨等，熱氣騰騰，琳瑯滿目，數不勝數，色香味俱全，很適合老人的牙口。中午還供應玉米、山芋這類粗糧，和葷素菜搭配著吃，營養就更加均衡了。

食堂里的工作人員，態度非常熱情周到，從沒有不耐煩的樣子。每次我們前去，他們都會笑著打招呼說：“老伯老媽，今天吃什么？”那語調就好像自家的晚輩一樣，聽著心里暖烘烘的。食堂衛生搞得也很不錯，筷子、炊具都消過毒，使人吃得放心又舒心。

食堂墻上有一本意見簿，前一段時間我在意見簿上留言，說生煎饅頭總是在八點之前就賣光了，我們老年人稍晚一些，就買不到了。沒想到留言放上去沒多久，他們就有了改變。到了冬天特意延長了生煎的售賣時間，讓我心里再次感到溫暖感動。

更令人欣喜的是當下我已79歲了，用餐可以享受7折優惠。等到滿80歲時，就能夠享有6折。那折扣雖然不大，但是確實幫助我們減輕了經濟負擔。這實實在在的實惠，是我們老年人真真切切的獲得感、幸福感。如今長者食堂已經成為我們老兩口晚年生活中不可缺少的地方。它沒有什么驚天動地的樣子，卻借助一碗碗熱飯、一份份貼心、一次次改進，溫暖了我們的晚年時光。

長者食堂里充滿著笑聲，那笑聲正是老年人幸福的真實模樣。它承載著我們晚年的煙火與歡樂，散發確實實在在的民生溫度。我們這些八旬的老人確實覺得日子越來越有希望，生活越來越舒心！

作者：李克剛

攝影：李克剛

編輯：沈逸清

責任編輯：郭苗苗（首席）

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