內蒙
為保障冬季凍貨消費市場安全，守護群眾“舌尖上的年味”，近日，牙克石市市場監督管理局城南所針對轄區內凍貨經營場所開展專項監督檢查，為“天然冰箱”孕育的特色凍貨市場擰緊安全“安全閥”。
此次檢查聚焦農貿市場、冷鏈倉儲等重點場所，執法人員圍繞凍貨的進貨渠道、儲存條件、標簽標識、保質期等關鍵環節展開全面排查。重點核查商戶的進貨查驗記錄、冷鏈運輸證明及產品合格證書，嚴厲打擊無資質經營、銷售過期變質凍品等違法行為；針對 牙克石 室外天然冷凍的特殊業態，執法人員還對露天擺放凍貨的衛生防護措施、溫度把控等進行指導，督促商戶做好防塵、防污染處理，確保天然冷凍的凍品既保留地域特色，又符合食品安全標準。同時，執法人員同步向經營戶開展食品安全普法宣傳，強調索證索票、臺賬登記等主體責任，引導商戶誠信規范經營。截至目前，本次專項檢查已覆蓋轄區主要凍貨經營點位，未發現重大食品安全隱患。
牙克石市市場監管局城南所工作人員杜明非說：“我們這次重點檢查凍貨的‘來源’和‘儲存’，同時對商品是否明碼標價和電子計價秤進行檢查，尤其是市場內露天冷凍的商品，專門檢查了商戶的防塵防污染措施。目前大部分商戶都能按要求留存進貨票據，商品均有明碼標價，并且電子計價秤也經過檢定，只有個別攤位存在臺賬登記不全的問題，已經現場指導整改了。”
牙克石市市場監管局城南所將持續強化凍貨市場常態化監管，加大巡查頻次與抽檢力度，切實保障冬季消費市場安全有序，讓市民和游客安心選購特色凍貨。
▌記者：孫婷 潘瑤
編輯：劉博宇 黃雅光
編審：趙宗杰 張革
終審：劉暢 雷建軍
總監制：肇慧茹
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