山東
信網(wǎng)12月31日訊 湖北省的仙桃市剅河鎮(zhèn)謝場初級中學(xué)食堂因使用超過保質(zhì)期的“海天”牌老抽王醬油，近日被仙桃市市場監(jiān)督管理局罰款5000元，并沒收相關(guān)過期調(diào)料。
行政處罰決定書顯示，2025年5月23日上午，仙桃市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對仙桃市剅河鎮(zhèn)謝場初級中學(xué)食堂進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)了一瓶已開瓶使用的“海天”牌老抽王（釀造醬油）超過保質(zhì)期。經(jīng)查，這瓶醬油生產(chǎn)日期為2022年11月26日，保質(zhì)期18個月，早已超出安全使用期限，卻仍在食堂操作臺上用于制作熱食。執(zhí)法人員當(dāng)場扣押了這瓶過期調(diào)料，貨值金額為13.5元。據(jù)了解，該學(xué)校食堂于2023年9月從仙桃市航辰配送有限公司購進(jìn)兩瓶同款醬油，但未建立相關(guān)臺賬，違法所得無法核實(shí)。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，仙桃市市場監(jiān)督管理局責(zé)令仙桃市剅河鎮(zhèn)謝場初級中學(xué)改正使用超過保質(zhì)期的食品調(diào)料的違法行為，并給予如下行政處罰：沒收超過保質(zhì)期的“海天”牌老抽王（釀造醬油）1瓶；對當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期食品調(diào)料的違法行為罰款5000元。（信網(wǎng)記者）
來源：信網(wǎng)
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