距離2026年新年鐘聲還有不到一天,越南河內(nèi)(Hà N?i)和胡志明市(TP HCM)的高空酒吧、臨湖餐廳卻早已“一座難求”。從泛太平洋河內(nèi)酒店(Pan Pacific Hanoi)20層的The Summit Bar,到西貢河畔40樓的Song Bar,再到Elisa水上餐廳(Nhà hàng n?i Elisa)的350個河上座位——全部售罄。人均消費從120-260萬越南盾不等,漲幅達10%–15%,卻擋不住人們?yōu)橐粓?5分鐘煙花買單的熱情。
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游客在市中心第一區(qū)的一家酒店觀看煙花
這不是奢侈,而是一場精心策劃的“城市原地度假”(staycation experience)。當(dāng)跨年夜不再意味著擠地鐵、搶公交、在寒風(fēng)中人貼人看煙花,越來越多都市人選擇花錢買“體面”:一杯香檳、一份精致晚餐、一段專屬音樂倒數(shù),再配上漫天絢爛——這才是他們心中的“新年儀式感”。
尤其在胡志明市,西貢河隧道口(??u h?m s?ng Sài Gòn)作為主燃放點,周邊高空場所成為稀缺資源。Caravelle Saigon酒店26層觀景臺一年只開兩次,元旦與春節(jié),如今提前一個月就被企業(yè)團建、情侶約會、家庭聚會包圓。而Elisa游船餐廳更將體驗升級——在河上隨波輕晃,看煙花在水面炸裂成星,這種沉浸式浪漫,自然值得 260萬越南盾 一張的票價。
河內(nèi)亦不遑多讓。還劍湖(h? Hoàn Ki?m)邊的芙蓉華餐廳(Fu Rong Hua)靠窗位中午即告罄;西湖畔的The Summit Bar上座率超90%,近兩成是回頭客。“今年客人更理性,會反復(fù)比較才下單,”酒店代表阮清翠(Nguy?n Thanh Thúy)坦言。但一旦決定,他們愿為“不擁擠、有服務(wù)、有氛圍”的體驗支付溢價。
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游客在西貢卡拉維爾酒店(Caravelle Saigon)26層舉辦新年派對
這一趨勢,被胡志明市人文與社會科學(xué)大學(xué)的旅游專家枚順利(Mai Thu?n L?i)精準概括為“精準節(jié)日消費”——短假期不愿奔波,不如把錢花在刀刃上,在熟悉的城市里,過一個精致的新年。
更重要的是,這種模式正在重塑城市節(jié)慶生態(tài)。過去,政府需投入大量警力維持公共廣場秩序;如今,高端餐飲場所承接了部分人流,既提升商業(yè)收入,又緩解公共空間壓力。只要合理控流、保障安全,這無疑是雙贏。
當(dāng)然,也有人質(zhì)疑:“煙花本是公共資源,為何要花幾百元才能舒適觀看?”但現(xiàn)實是——免費的廣場永遠擁擠、寒冷、嘈雜;而付費空間提供座椅、暖氣、洗手間、安保與服務(wù)。你不是在買煙花,而是在買“尊嚴地迎接新年”的權(quán)利。
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從峰頂酒吧(The Summit Bar)欣賞煙花
當(dāng)城市發(fā)展到一定階段,人們對公共生活的期待不再只是“免費”,而是“有品質(zhì)”。那些早早訂滿的高空座位,不是炫耀性消費,而是一代人對生活美學(xué)的投票。
2026年的第一秒,有人在寒風(fēng)中跺腳,有人在暖光里舉杯。選擇不同,但都值得尊重——只要你清楚,自己真正想要的,是什么樣的新年。
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