撰文|咸閑
編輯|咸閑
審核|燁 Lydia
聲明|圖片來源網(wǎng)絡(luò)。日晞研究所原創(chuàng)文章,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)留言申請(qǐng)開白。
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青年旅舍,一直以來都是自由、交流與探索精神的代名詞,其核心吸引力在于獨(dú)特的文化氛圍——共享空間里自發(fā)形成的跨國對(duì)話、書架上傳遞的旅行故事、以及那種“生活在別處”的社群歸屬感。
2025年,中國廣義的“旅舍招待”市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)約180億元,樂觀預(yù)測(cè)甚至指向300億。蛋糕在變大,但分蛋糕的刀叉,已經(jīng)徹底換了。
當(dāng)市場(chǎng)總量攀升時(shí),那個(gè)被無數(shù)背包客視為精神家園的“認(rèn)證青年旅舍”(YHA),卻在以驚人的速度消失。 截至2025年,全國僅存109家,相比2017年的近300家,縮水超過60%。這意味著,平均每三天,就有一家承載著故事與相遇的傳統(tǒng)青旅,悄然關(guān)上了大門。
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圖片來源:百度
但當(dāng)打開任何主流預(yù)訂平臺(tái)搜索“青年旅舍”,會(huì)發(fā)現(xiàn)數(shù)量卻是相當(dāng)多,一個(gè)個(gè)三居室改成的‘床位集合點(diǎn)’,里面公共服務(wù)性卻大大減少,長(zhǎng)期租客在打游戲,而你只是他們眼中的臨時(shí)訪客。”
名義上的“青旅”與實(shí)際體驗(yàn)已經(jīng)出現(xiàn)強(qiáng)大的割裂性,而當(dāng)“廉價(jià)”成為新一代對(duì)青旅的首要認(rèn)知時(shí),那些需要時(shí)間展現(xiàn)的人文價(jià)值與真實(shí)連接,是否注定在商業(yè)世界中消亡?
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從“睡覺盒子”到“相遇廣場(chǎng)”
真正的青旅,其設(shè)計(jì)邏輯與運(yùn)營(yíng)方式是和普通的經(jīng)濟(jì)型酒店完全不相統(tǒng)一的。
在空間設(shè)計(jì)上,遵循“公區(qū)優(yōu)先”原則,將住宿的區(qū)域被刻意壓縮,以換取公共交往的最大化。
傳統(tǒng)的酒店致力于為客人提供隔絕、私密且標(biāo)準(zhǔn)化的“睡眠膠囊”;而真正的青旅則在精心構(gòu)筑一個(gè)鼓勵(lì)偶遇、分享與合作的“城市客廳”。成都的“驢友記”青年旅舍,其建筑面積中公共區(qū)域占比超過40%,包括圖書室、電影區(qū)、露天茶座和自助廚房,許多住過的網(wǎng)友都表示氛圍極好,松弛感極強(qiáng),很有活人氣息。創(chuàng)始人也明確表示:“我們不是在賣床位,而是在賣社交可能性。床位是虧損的,但公區(qū)產(chǎn)生的價(jià)值無法用床位費(fèi)衡量。”
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真正的青旅其實(shí)就在通過價(jià)格、規(guī)則和氛圍進(jìn)行三重篩選。不是所有客人都是適合的,而是同頻的旅客共建區(qū)域,杭州“荷方”青年旅舍在預(yù)訂頁明確標(biāo)注:“我們不適合長(zhǎng)期居住者,不適合尋求絕對(duì)安靜的商務(wù)客,我們只歡迎愿意交流和分享的旅行者。”這種看似“拒絕客人”的做法,實(shí)則是在保護(hù)一種稀缺的社區(qū)純度和信任基礎(chǔ),讓每個(gè)進(jìn)入者都能迅速融入,并成為氛圍的共同維護(hù)者。
服務(wù)價(jià)值鏈,住宿只是基礎(chǔ),旅游才是真正的目的。其收入模型已從單一的床位費(fèi),拓展至由深度體驗(yàn)活動(dòng)、在地旅行服務(wù)、主題社群運(yùn)營(yíng)等構(gòu)成的復(fù)合價(jià)值體系。前臺(tái)的功能從辦理入住,轉(zhuǎn)型為旅行信息的交叉節(jié)點(diǎn)和靈感策源地;員工也從服務(wù)提供者,轉(zhuǎn)變?yōu)槁贸痰拇?lián)者與共同體驗(yàn)者,認(rèn)識(shí)不同的人,遇見不同的事。在這里,前臺(tái)不是辦入住的地方,而是旅行信息交換中心。
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圖片來源:【杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司】2025年中國酒店投資運(yùn)營(yíng)與品牌發(fā)展報(bào)告
表面看,青旅的床位價(jià)格遠(yuǎn)低于經(jīng)濟(jì)型酒店,但其盈利模型遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜。
床位收入只是流量入口。以國際知名的Generator Hostel為例,其倫敦分店的酒水、餐飲、活動(dòng)門票收入占總收入的52%,床位收入僅占48%。這種收入結(jié)構(gòu)使其在疫情期間表現(xiàn)出更強(qiáng)的韌性——當(dāng)床位入住率下降時(shí),本地客人的消費(fèi)部分彌補(bǔ)了損失。
當(dāng)床位開始將這些一個(gè)個(gè)活力青年聚集在一起時(shí),衍生價(jià)值生態(tài)就開始啟動(dòng)。
自營(yíng)徒步線路、與戶外品牌合作的裝備租賃、攝影工作坊、本地農(nóng)產(chǎn)品銷售,將普通的住宿換成了價(jià)值物品的傳遞,這使青旅的商業(yè)模式從脆弱的“房費(fèi)依賴型”,升級(jí)為更具粘性和溢價(jià)的 “生活方式平臺(tái)型” 。部分成功運(yùn)營(yíng)的青旅,其非住宿收入占比可長(zhǎng)期維持在30%-40%甚至更高,這構(gòu)成了其可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵支柱。
在主流預(yù)訂平臺(tái)上,那些擁有鮮明社群文化和活躍氛圍的青旅,其床位單價(jià)可達(dá)普通“床位房”的2-3倍,同時(shí)能長(zhǎng)期維持85%以上的高入住率。用戶支付的溢價(jià),本質(zhì)上是對(duì)“歸屬感”、“靈感”和“獨(dú)特體驗(yàn)”的對(duì)價(jià)。這標(biāo)志著其競(jìng)爭(zhēng)維度已徹底跳脫出傳統(tǒng)住宿業(yè)的價(jià)格戰(zhàn),進(jìn)入了以文化資本和社群資產(chǎn)為核心的新賽道。
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為什么“偽青旅”大行其道?
想要開一家傳統(tǒng)酒店,那就是一筆典型的“重資產(chǎn)”生意,擁有著大量的沉沒成本,優(yōu)質(zhì)地段的物業(yè)獲取、追求全面與私密的標(biāo)準(zhǔn)化硬裝與公區(qū)建設(shè),以及客房設(shè)施與運(yùn)營(yíng)物資的大額前期采購。緊隨其后的是持續(xù)的運(yùn)營(yíng)成本,包括高達(dá)總收入25%-35%的人力密集型團(tuán)隊(duì)支出,以及獨(dú)立衛(wèi)浴、中央空調(diào)等帶來的高額能耗與維護(hù)費(fèi)用。
這堵高墻,恰好就給“偽青旅”野蠻生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。低門檻進(jìn)入是首要原因。相比需要特殊許可的旅館業(yè),租房改造幾乎無門檻。一位從業(yè)者透露:“租一套房,買幾張上下鋪,在平臺(tái)注冊(cè),總投資可能不到5萬元,一個(gè)月就能回本。這種誘惑太大了。”
空間上有了極大的利用,減少了不必要的獨(dú)立衛(wèi)浴、隔音墻體、私密大堂,將房間切割為密集床位,最大化坪效,將每平方米的住宿產(chǎn)能壓榨到極致。
投資回報(bào)周期差異明顯。真正的青旅需要6-12個(gè)月的社區(qū)培育期才能穩(wěn)定盈利,而偽青旅就能直接依靠低價(jià)和平臺(tái)流量,往往第一個(gè)月就能現(xiàn)金流為正。在追求快速變現(xiàn)的時(shí)代,后者自然吸引更多投機(jī)者。
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圖片來源:數(shù)據(jù)調(diào)研
供給增強(qiáng),需求當(dāng)然也起了極大助力。年輕消費(fèi)分層開始了逐漸加劇。在95后及00后人群中,將“性價(jià)比”與“基礎(chǔ)功能滿足”作為首要決策因素的消費(fèi)者比例,在近幾年呈現(xiàn)顯著上升趨勢(shì)。這意味著,對(duì)于規(guī)模可觀的年輕客群而言,在預(yù)算有限的前提下,“有個(gè)便宜地方睡覺”比“有好氛圍”更具吸引力。
如今,城市里早就出現(xiàn)了一群“新流浪者”,除了一個(gè)個(gè)旅游者之外,數(shù)字游民、遠(yuǎn)程工作者、短期實(shí)習(xí)者、求職面試者等群體,需要1-3個(gè)月的臨時(shí)住所,就更加需要極低的住宿成本。然而,傳統(tǒng)長(zhǎng)租的不靈活,酒店價(jià)格過高,偽青旅的“月租床位”恰好填補(bǔ)了這個(gè)空白。
與此同時(shí),新一代消費(fèi)者對(duì)“青年旅舍”的認(rèn)知方式發(fā)生了根本性偏移。許多00后第一次聽說青旅是通過短視頻平臺(tái)的“特種兵旅游攻略”,他們對(duì)青旅的認(rèn)知始于“省錢技巧”,而非“文化交流”,當(dāng)“廉價(jià)”而非“社群”成為首要搜索關(guān)鍵詞時(shí),那些打著青旅的幌子,就開始通過僅提供基礎(chǔ)睡眠功能、極致壓縮成本來實(shí)現(xiàn)低價(jià)位的 “床位供應(yīng)鏈” ,還被視為合理的、甚至預(yù)期的產(chǎn)品形態(tài)。
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在“真假混雜”市場(chǎng)中突圍
第一步,就是要放棄討好所有人,清晰定位策略。深圳“窩旅”青旅曾嘗試同時(shí)服務(wù)旅行者和長(zhǎng)租客,結(jié)果兩頭不討好。調(diào)整策略后,他們明確拒絕所有超過7天的住宿請(qǐng)求,并在所有渠道強(qiáng)調(diào)“我們只為旅行者服務(wù)”。看似縮小了市場(chǎng),但客戶滿意度從72%提升至94%,復(fù)購率增長(zhǎng)3倍,當(dāng)價(jià)值被分層清晰傳達(dá)后,即使高價(jià)選項(xiàng)也會(huì)有相當(dāng)比例的住客買單。
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第二步,就是擁有差異化服務(wù)或特點(diǎn)。首先,空間設(shè)計(jì)的不可復(fù)制性,青島“凱越”青旅由百年德式建筑改造,保留了原始石墻和木結(jié)構(gòu),公區(qū)設(shè)計(jì)成階梯式共享空間。這種空間的歷史感和獨(dú)特性,是普通民居改造無法模仿的。建筑成本雖高,但成為核心記憶點(diǎn)。
其次,可以加入一些旅行的特色打卡或留痕活動(dòng),將其旅行暫住的價(jià)值全面得以體現(xiàn),例如,加入旅行手冊(cè)的記、照片墻、旅行者之間創(chuàng)新活動(dòng)交流等,當(dāng)價(jià)值被清晰傳達(dá),價(jià)格敏感不是絕對(duì)障礙。早有青旅就做了活動(dòng)企劃:周一語言交換、周二電影之夜、周三城市漫步、周四技能分享、周五派對(duì)社交。這些活動(dòng)不是隨機(jī)組織,而是由專職“社區(qū)經(jīng)理”策劃,形成穩(wěn)定預(yù)期。新客人入住時(shí)會(huì)收到“本周活動(dòng)卡”,立即被納入社交場(chǎng)景。
最后,創(chuàng)始人親身經(jīng)歷、住客旅行故事、員工視角的日常,通過社交媒體矩陣持續(xù)輸出。“背包十年”的小鵬通過書籍、紀(jì)錄片、巡回分享會(huì),將個(gè)人品牌與青旅品牌深度綁定。這種情感連接,是單純床位銷售無法建立的。
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圖片來源:【頭豹研究院】 住宿革命——酒店業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)下的新生態(tài)與未來趨勢(shì) 頭豹詞條報(bào)告系列
如今,無論是何種住宿形態(tài),消費(fèi)者的外住習(xí)慣,早就發(fā)生了變化。攜程集團(tuán)2025年的財(cái)報(bào)顯示,住宿預(yù)訂業(yè)務(wù)作為核心增長(zhǎng)引擎,在第一季度收入達(dá)55億元,同比增長(zhǎng)23%;第二季度增長(zhǎng)至62億元,同比增幅21%,持續(xù)領(lǐng)跑。更值得關(guān)注的是,市場(chǎng)的增量并非均勻分布,而是高度集中于“住宿+體驗(yàn)”的復(fù)合業(yè)態(tài)。例如,2025年端午假期,攜程平臺(tái)上此類融合產(chǎn)品的預(yù)訂量同比激增215%。這組數(shù)據(jù)清晰表明,消費(fèi)者購買的不僅是一晚的停留,更是一段值得分享的體驗(yàn)和一種情緒價(jià)值的兌現(xiàn),純粹的住宿功能正在被重新定義。
所以“青旅+”的融合探索就體現(xiàn)了極強(qiáng)的必要性。許多青旅建設(shè)就可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣蛐屡d活動(dòng)來建立衍生價(jià)值。杭州“飛鳥集”將青旅與共享辦公結(jié)合,白天提供工位給數(shù)字游民,晚上回歸住宿功能,空間利用率提升60%。大理“貓貓果”與本地手工藝工作室合作,住客可參與扎染、陶藝課程,課程收入分成占其總收入的20%。
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圖片來源:百度
會(huì)員體系的深度運(yùn)營(yíng)。“國際青年旅舍聯(lián)盟”(HI)的會(huì)員體系值得借鑒就是以全球5000多家認(rèn)證旅舍通用、積分兌換住宿、會(huì)員專屬活動(dòng)、旅行保險(xiǎn)優(yōu)惠構(gòu)建以社群認(rèn)同和權(quán)益網(wǎng)絡(luò)為核心的會(huì)員體系。它不應(yīng)僅是折扣計(jì)劃,而應(yīng)成為通往本地特色體驗(yàn)、跨界合作福利的“護(hù)照”。其終極目標(biāo)是打造高轉(zhuǎn)換成本的用戶閉環(huán),將一次性住客轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期社群成員,這在存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代已成為核心競(jìng)爭(zhēng)力
B端合作的生態(tài)構(gòu)建,與各類品牌的合作,遠(yuǎn)不止于獲取贊助。例如,與戶外品牌(贊助裝備試用區(qū))、旅行平臺(tái)(獨(dú)家路線合作)、文化機(jī)構(gòu)(藝術(shù)家駐留計(jì)劃)建立合作。這些合作不僅帶來收入,更重要的是豐富青旅的內(nèi)容供給,形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力。
青旅行業(yè)真正的競(jìng)爭(zhēng)力,從來不是更便宜的床位,而是那個(gè)無法用算法推薦、無法被快速復(fù)制、無法用價(jià)格衡量的東西:一群陌生人在陌生之地相遇,短暫交匯,彼此照亮,然后帶著溫暖繼續(xù)上路的可能性。
這種可能性,才是青旅的靈魂所在。而靈魂,是無法被標(biāo)準(zhǔn)化、也無法被廉價(jià)復(fù)制的。
參考資料:
【頭豹研究院】 住宿革命——酒店業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)下的新生態(tài)與未來趨勢(shì) 頭豹詞條報(bào)告系列
【Fastdata極數(shù)】 中國民宿行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告2025
【杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司】2025年中國酒店投資運(yùn)營(yíng)與品牌發(fā)展報(bào)告
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