汾陽佳釀香飄京城 ——山西杏花村汾酒專業鎮體驗中心4號店落戶北京前門大街

（來源：六安新聞網）

轉自：六安新聞網

　　于北京，如何領略千里之外的山西風物？答案不在別處，就在一縷被喚醒的千年酒香之中。12月28日，山西杏花村汾酒專業鎮體驗中心4號店在北京前門大街開門迎客。

　　中國酒業協會理事長宋書玉，中國食品流通協會會長馬勇，中國副食品流通協會會長何繼紅，山西省貿促會會長李慧義，北京東城區前門街道辦事處主任譚旭穎，汾陽杏花村經濟技術開發區黨工委書記、管委會主任韓學堯，中國酒業協會副秘書長杜小威,呂梁市商務局副局長薛慧，汾陽杏花村經濟技術開發區管委會副主任李樹盛以及山西杏花村汾杏酒廠股份有限公司董事長侯清泉等出席啟動儀式。汾陽市人民政府副市長任萬偉主持啟動儀式。

　　啟動儀式上，體驗中心項目領辦企業負責人侯清泉詳細介紹了項目籌備情況。山西杏花村汾酒專業鎮體驗中心4號店落戶北京前門大街——這一兼具國家文化窗口與世界旅游地標的核心地段，此舉具有里程碑式的重要意義。該中心全方位展陳由“一汾三金六星”企業聯袂組成的“清香艦隊”發展全貌，讓首都乃至全球消費者沉浸式領略山西杏花村清香型白酒從“一粒糧到一滴酒”的標準化釀造工藝與集群化產業硬實力。值得一提的是，12月3日，作為“一汾三金六星”骨干企業的山西杏花村汾杏酒廠股份有限公司，其老廠區正式獲評“山西省工業遺產”；這份釀造技藝傳承、產業運營實力與工業遺產文化積淀的三重優勢，為山西杏花村汾酒專業鎮文化底蘊再添厚重一筆，更彰顯出企業在產業發展與文化傳承領域的標桿地位。

　　韓學堯在致辭中深情推介汾陽白酒的深厚底蘊與強勁實力。汾陽是白酒歷史的活態博物館。擁有6000年釀造史、1500年成名史、1200年詩酒史、800年蒸餾酒史、300年名酒品牌史、100年國際史；白酒更是汾陽特色產業的“頂梁柱”與高質量發展的“加速器”，山西杏花村汾酒專業鎮以占山西首批十大專業鎮40%的營收，彰顯“全國最大清香型白酒生產基地”的硬核實力，作為“世界十大烈酒核心產區之一”，汾陽正以科技賦能傳統釀造，推動白酒產業向智能化、綠色化轉型。

　　杜小威在致辭中說，白酒產業的長遠發展，離不開產區集群的聚力賦能、品牌文化的深度耕耘和市場需求的精準對接。三者環環相扣、缺一不可，而山西杏花村汾酒專業鎮體驗中心，正是串聯起這三大核心要素的關鍵紐帶。它絕非簡單的產品展示窗口，更是承載汾陽白酒千年釀造文化的傳播平臺，是打通產區價值與消費市場的溝通橋梁，更是鏈接品牌與消費者情感共鳴的堅實載體。

　　李慧義在致辭中指出，截至目前，山西杏花村汾酒專業鎮體驗中心已在成都、深圳、太原等重點城市相繼落成，逐步形成輻射全國的發展態勢。山西杏花村汾酒專業鎮體驗中心4號店的正式啟動，將成為山西對接首都資源、鏈接全球市場的重要橋梁，與省內及其他地區布局形成戰略協同，共同構建“立足山西、輻射全國、走向世界”的品牌傳播與營銷體系。

　　走進山西杏花村汾酒專業鎮體驗中心4號店，汾陽清香型白酒文化轉化為可體驗、可參與的多維空間，既系統展示“一汾三金六星”等產區核心產品，直觀呈現當地白酒產業的整體風貌；又在文化展示區綜合運用圖文與數字技術，清晰闡釋汾陽白酒的釀造歷史、地域風土與非遺傳承，讓消費者在品鑒之前便能理解其文化淵源。專業品鑒區配備專屬講解服務，由品酒師現場指導觀色、聞香、品味等實用技巧；中心還定期舉辦品鑒沙龍與文化講座，連接行業人士、文化學者與消費者，構建以酒為載體的交流平臺，并提供從酒體選擇到包裝設計的個性化定制服務，在滿足多元需求的同時，為產品注入獨特價值，增強了消費體驗的參與感與專屬感。

　　汾陽，這座沉淀千年底蘊的城市，以科學引導為引領，以杏花村汾酒專業鎮建設為抓手，深耕白酒全產業鏈，深化酒文旅融合，升級品牌矩陣，讓千年酒都在新時代煥發蓬勃生機。2024年，汾陽白酒產量超30萬千升，占全國大曲清香型白酒的60%，白酒產業總產值突破270億元，總營收372億元，產業規模與市場地位穩居行業前列。

　　汾陽市始終將白酒產業作為首位主導產業，堅持科學規劃與市場主導同頻共振，以系統性規劃筑牢發展根基。近年來，先后出臺《汾陽市促進清香型白酒產業高質量發展的實施意見》等政策文件，構建“一個總綱，五大行動”發展框架，從品質、品牌、數智、集群、文化五大維度推動產業升級。作為清香型白酒核心承載區，汾陽杏花村經濟技術開發區精心規劃“一區六園”，聚力打造中國清香型白酒核心產區、中國酒業全產業鏈高質量發展示范區和全球知名酒文旅融合發展引領區。

　　在全產業鏈構建上，汾陽市精準發力補鏈強鏈，為產業發展筑牢堅實后盾。原料端，連續7年實施釀酒高粱扶持政策，2025年優化補貼機制實現“應補盡補”，將種植面積穩定在12萬畝以上，牢牢守住“汾糧釀汾酒”的品質根基；配套端，培育40余家包材企業，推進三泉包裝園區建設，提升本地化供應率，降低企業生產成本；企業端，形成以汾酒集團為龍頭，汾陽王酒業、汾杏酒廠、汾陽市酒廠“三大金牌企業”以及青花酒廠、杏花香酒廠、汾蘊酒廠、古杏酒廠、杏花產區酒業集團釀造公司、晉善晉美酒業“六大新星企業”為骨干的“一汾三金六星”矩陣，坐擁“汾”“竹葉青”“杏花村”“汾陽王”4個中國馳名商標和19個省級著名商標，白酒及關聯企業突破1100戶。產能升級持續加碼，2025年總投資105億元的11個生產項目加速推進，涵蓋汾酒2030技改、蘆薈清王原酒釀造等重點工程，建成后將新增產能10萬噸、產量5萬噸，進一步鞏固全國最大清香型白酒生產基地地位，強勁的產業活力帶動經濟穩步增長，2025年1-9月，全市一般公共預算收入完成28.09億元，同比增長3.09%，總量居呂梁市第二。

　　在品牌推廣與品質把控方面，汾陽市同樣步履鏗鏘。連續3年在19省31城及2個國家、1個地區舉辦“汾清天下——杏花村汾酒專業鎮全國行”專場推介，通過推介會、品鑒會、文化展演等形式讓清香魅力走向全球；連續9年成功舉辦汾陽酒博會，聯動地理標志產業發展交流大會，搭建起產業交流與品牌展示的高端平臺。為提升產區公信力與競爭力，汾陽市牽頭制定并發布《大曲清香酒核心產區團體標準》及公用標識，于2025年9月正式實施。該標準從原料選擇、釀造工藝、理化指標、感官要求等方面明確核心產區產品技術規范，公用標識融入杏花、高粱、古井等地域元素，既彰顯生態特色與文化內涵，更成為消費者識別優質清香型白酒的“品質名片”。

　　此次山西杏花村汾酒專業鎮體驗中心4號店在北京開業，是汾陽市推進杏花村汾酒專業鎮高質量發展、擴大市場影響力的重要舉措。按照規劃，除成都1號店、深圳2號店、太原3號店、北京店4號店外，汾陽市還將在杭州等5個重點城市核心街區以及汾陽市域內打造體驗中心，形成全國性的體驗網絡。(郝健)

免責聲明：本內容為廣告，相關素材由廣告主提供，廣告主對本廣告內容的真實性負責。本網發布目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，廣告內容僅供讀者參考，如有疑問請聯系：0564-3996046。