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12月24日,威寧自治縣農業農村局執法大隊到小海鎮開展私屠濫宰專項整治行動,全力保障廣大群眾餐桌上的安全。
當天上午,在小海鎮的農貿市場,執法人員仔細查驗各攤點豬肉“兩證兩章”、進貨臺賬等票據和肉品信息,向經營戶詳細說明私屠濫宰的健康風險與法律責任,引導從業者守法經營。
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農業農村局執法大隊到小海鎮開展私屠濫宰執法檢查
小海鎮農貿市場豬肉經營戶張女士說:“專項整治行動開展以來,各家攤點都憑‘兩證兩章’進貨,顧客買得放心,自己的生意也做得踏實,今后將繼續合規經營,杜絕銷售問題豬肉。”
“我們是自己選擇生豬運到屠宰場按標準屠宰,經過檢測蓋好章,再到市場上進行銷售,閑時每天能銷售一頭豬,趕集的時候能銷售兩頭,相關部門隨時都來檢查,經過檢驗也比較放心。”小海鎮豬肉經營戶張奎珍說。
食品安全無小事。在開展私屠濫宰專項整治行動工作中,自治縣農業農村局多措并舉,實行常態化整治,全力守護群眾“肉盤子”安全,為全縣食品安全筑牢堅實屏障。“我們成立三個檢查組,對全縣各鄉鎮(街道)的私屠濫宰進行全面排查,在排查過程中如果發現有私宰豬肉上市,將由市場監管局對當事人進行行政處罰,私屠濫宰的窩點由農業農村局指導各鄉鎮(街道)進行取締,涉嫌犯罪的移送公安機關追究刑事責任。”威寧自治縣農業農村局農業綜合行政執法大隊畜牧中隊中隊長代泰山說。
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農業農村局執法大隊到小海鎮開展私屠濫宰執法檢查
此次專項整治行動,不僅有效凈化了威寧肉類市場環境,更筑牢了食品安全防護網。威寧將持續鞏固整治成果,健全長效監管機制,切實守護好群眾的飲食安全。“整治私屠濫宰工作是一項長期而艱巨的任務,關乎人民群眾的身體健康和生命安全,關乎社會的和諧穩定。在今后的工作中,我們將繼續保持對私屠濫宰的高壓打擊態勢,不斷完善監管機制,加大監管力度,加強部門協作,強化宣傳教育,持續提升威寧肉制品質量安全水平。”代泰山如是說。
威寧融媒記者 文 旭
編輯:付立軍 ▏責編:陳武帥 ▏編審:何 歡
終審:趙 杰 ▏監制:馬勛勇
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