“我用的雞絕對新鮮,是凍品我假一賠十!”
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這話出自最近爆火的16歲燒雞少年之口,然而隨著網友曝出真相,這句話顯得蒼白無力。
燒雞少年叫小陳,是一名在深圳街頭賣烤雞的攤主,半年前他還是個默默無聞的路邊小販,如今抖音粉絲逼近73萬,日營業額過萬,被無數人視為“草根逆襲”的勵志典型。
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從電子廠流水線到網紅打卡地
說起小陳的經歷,確實讓人心生敬意。
2008年出生在廣東汕尾農村,家里兄弟姐妹八個,他排行老七。
14歲那年,因為實在交不起學費,他選擇輟學,獨自跑到深圳討生活。
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他在電子廠的流水線上呆過,也在工地上搬過磚,還在修車鋪里也呆過。
兩年的時間,他攢下了一萬塊錢,加上東拼西湊借來的,湊夠三萬,選擇在龍華夜市支起了一個烤雞攤。
起初生意慘淡,一天就賣兩三只。
而轉機出現在今年六月,探店博主李維剛的一條視頻,把這個瘦小的少年推到了聚光燈下。
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“家人們誰懂啊,我居然被剛哥拍火了!”小陳在視頻里笑得靦腆,那時候的他,大概沒想到后面會發生這么多事。
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隨著視頻的爆火,小陳的攤位也從一張桌子擴展到八十多張,員工從自己單干變成十五人團隊,每天上百只烤雞出爐,顧客排隊排到馬路對面。
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然而生意紅火的背后,質疑聲也隨之而來。
有網友在小陳的操作臺上發現了一個敏感的東西——一瓶“肉寶王”調味料。
這個發現迅速在評論區炸開了鍋,也讓小陳陷入了出道以來最大的信任危機。
爭議來了:那瓶“肉寶王”到底是什么
有網友在小陳的操作臺上拍到一瓶調料,放大一看——肉寶王。
這東西是干嘛的?說白了就是去腥增香用的復合添加劑,主要成分包括甲基環戊烯醇酮、乙基麥芽酚等等。
問題就出在這里:一般情況下,只有冷凍肉、不太新鮮的肉才需要靠這玩意兒來遮蓋異味。
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真正新鮮的食材,用它反而會破壞原本的鮮味。
要知道小陳在之前的視頻中一直強調,自己用的是當天從屠宰場送來的新鮮三黃雞。
這前后矛盾的細節,讓不少人開始“反感”。
面對質疑,小陳倒也干脆,直接承認確實添加了肉寶王,但表示這是正規廠家生產的合法調味料。
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他還說以后不會再用這些有爭議的東西,他現在已經配合相關部門做抽檢,結果大概一周后出來,會貼在店門口。
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不過,一紙承諾能否平息這場風波?答案似乎并不樂觀,因為網友并不打算就此罷休。
比起添加劑的問題,另一個話題更是戳中了大家的敏感神經——價格。
68塊一只雞,到底貴不貴
一只烤雞賣68元,乍一聽好像也還行。
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但有人算了筆賬:同樣是冷凍三黃雞,肯德基才賣29塊9。
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就算加上人工、租金、調料這些成本,利潤空間依然可觀。
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更讓人咋舌的是配套燒烤的定價。
有網友爆料,當地海鮮市場進貨價一塊多一只的羅氏蝦,烤一烤就敢賣15元;生蠔18塊一個,其他菜品也普遍偏高。
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有博主按每桌消費300元估算,光烤雞的純利潤一天就能有兩萬,加上燒烤和啤酒,三萬也不是沒可能。
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當然,做生意嘛,定價是人家的自由,顧客愿意買單就是市場行為。
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但問題在于,小陳的人設是“吃苦耐勞的窮孩子”,這種高溢價和那個形象多少有點違和。
一邊是賣慘博同情,一邊是悶聲發大財——網友們覺得自己的真心錯付了。
而當大家順藤摸瓜翻看更多視頻時,另一個細節也浮出了水面。
“不收學費”背后的真相
小陳在視頻里多次提過“不收學費”,歡迎大家來學手藝。
這句話聽起來很仗義對不對?但據知情人透露,想拜師學藝,沒有小一萬塊根本別想。
這和公開說的完全是兩回事。
當然,這個說法目前沒有實錘,只是網上的傳言。
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但聯想到之前的種種,很難不讓人多想。
那么真相究竟如何,或許只有當事人自己清楚。
但輿論的火苗一旦燃起,往往不會只燒一個人。
這不,最初那個“點火”的人,如今也被卷入了這場風暴。
李維剛也被卷進來了
“燒烤少年黑料被扒出后”,連帶著李維剛也遭到質疑。
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有網友翻出兩人之前的同框照片、同款設備,甚至連點贊記錄都扒了個底朝天,懷疑整件事就是精心策劃的劇本。
李維剛顯然也很頭疼,直接把相關視頻給下架了。
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但輿論一旦發酵,哪是刪視頻能平息的。
其實仔細想想,就算真是劇本又怎樣?短視頻時代,哪個爆款背后沒點運營痕跡。
關鍵是,別拿觀眾的善意當韭菜割。
16歲的年紀,能吃這份苦、擔這份責任,本身就值得尊重。
從電子廠流水線走到網紅打卡地,小陳付出的努力是有目共睹的。
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但流量是把雙刃劍,來得快,去得也快。
做生意靠人設吸粉或許能紅一時,但想長久留住顧客,終究要靠真材實料和合理定價。
至于那瓶肉寶王,等檢測結果出來再說吧。
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