@雅安的老鄉殺年豬、熏臘肉別大意！

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信息來源：天全縣融媒體中心

年關將近，許多家庭開始忙著殺年豬、熏臘肉，空氣中彌漫的年味，承載著我們對傳統與豐收的喜悅。然而，這份溫暖的煙火氣背后，卻潛藏著不容忽視的消防安全隱患。

案例警示

1月6日，天全縣一農村房屋發生火災，救援人員到達現場后立即開展救援。據了解，起火原因為住戶熏臘肉用火不慎導致起火。

12月6日，我縣始陽鎮三岔路一住戶在熏制臘肉過程中，因無人看管、火源失控，不慎引發火災。雖經及時撲救未造成人員傷亡，但辛苦制作的臘肉付之一炬，財產遭受損失，令人痛心。這再次為我們敲響了警鐘！

為保障您和家人的生命財產安全，讓大家平安喜樂地迎接新年，這份熏臘肉消防安全提示請查收！

01

選址要安全，遠離易燃物

切勿在住宅區域內的樓頂、閣樓、過道等地搭棚生火熏烤臘肉。最好是選擇空曠的地方，且周邊不要有易燃物。

02

過程嚴看管，人走火必熄

熏制期間，必須全程專人看守，不得中途離開或長時間無人照看。要嚴格控制火勢，避免明火過旺、溫度過高。完成后或離開時，務必確保火源完全熄滅，并用水澆滅余燼，防止陰燃。

03

工具需合規，防范需周全

盡量使用專門、安全的熏制設施，避免使用易燃材料隨意搭建。熏制棚（坑）應做好防火隔熱。務必備好滅火器、水桶、沙土等滅火工具，以便第一時間處置初起火災。

04

清理要及時，隱患早排除

定期清理熏制設備內積聚的油垢和殘留物，防止其遇高溫或火星引發火災。熏制結束后，對現場進行徹底檢查，確認無任何遺留火種。

05

宣傳到家人，意識記心間

家庭中老人操作較多，晚輩要特別做好提醒和協助。將消防安全知識告知每一位家庭成員，做到人人知曉風險，人人懂得防范。

消防安全無小事，防患未然是關鍵。

一次疏忽，可能讓傳統的年味變成悲劇的硝煙；一份謹慎，才能守護住闔家團圓的幸福安寧。請您務必重視熏制過程中的消防安全，嚴格遵守以上提示。如遇火情，請立即撥打119報警，并采取正確方式初期撲救，確保自身安全。

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