外資讓權本土資本，星巴克25年首降價，最終贏家竟是普通人

哈嘍大家好，今天老張帶大家聊聊2025年中國商業(yè)圈直接上演"外資換老板"大戲，劇情反轉比短視頻還刺激！

星巴克交出中國區(qū)60%控股權跟博裕投資牽手成立合資企業(yè)共同運營零售業(yè)務，漢堡王獲CPE源峰3.5億美元注資，迪卡儂被傳計劃出售中國子公司30%股權，估值高達10-15億歐元！

轉型內核

這波操作直接讓網友炸了鍋："外資這是要跑路了？"但說實話，這哪是撤退，分明是看懂中國市場的聰明選擇！要知道二十年前，外資品牌可是帶著"主角光環(huán)"來的。

星巴克靠"第三空間"概念一騎絕塵；阿迪達斯憑著"專業(yè)運動"標簽橫掃貨架，全球標準化模式就能輕松賺得盆滿缽滿。那時候消費者追著洋品牌跑，外資根本不用費心琢磨中國市場。

可風水輪流轉，現在的中國市場早就不是"隨便賣賣就賺錢"的藍海了！本土品牌直接開啟"降維打擊"，瑞幸就是最狠的例子。

2017年才成立，憑著高性價比、密集門店和外賣補貼，硬生生改寫了咖啡市場格局。截至2025年第三季度，瑞幸全球門店飆到29214家，是星巴克中國的數倍，年銷售額還在瘋狂趕超。

重壓之下，星巴克2025年第一季度同店銷售額直接下滑6%，并對星冰樂、冰搖茶、茶拿鐵三大非咖啡品類實施降價，這是其入華25年來首次針對性降價！

除了瑞幸，M Stand、庫迪這些新品牌，還有茶百道、茶顏悅色跨界賣咖啡，直接把星巴克的市場空間擠得沒剩多少。

現在Z世代成了消費主力，人家買東西不看"洋標簽"，只看產品值不值、合不合心意，外資那套"全球模板"早就不好使了！

自救

不過也不是所有外資都慌了神，阿迪達斯就靠著"自救"逆風翻盤，堪稱教科書級操作！2021年第二季度起，它大中華區(qū)業(yè)績連續(xù)八個季度下滑。

營收從2021年第三季度的11.55億歐元逐步下滑至2022年第四季度的5.2億歐元，前任管理層坦言"我們不夠了解消費者"。

痛定思痛后，阿迪直接放大招——任命首位華人大中華區(qū)董事總經理蕭家樂！這波操作可不是換個人那么簡單，而是把決策權真正交給中國團隊。

蕭家樂一上任就發(fā)現，中國人買運動裝備，更多是當生活方式，不是為了競技，年輕人還愛登山、滑雪這些小眾運動，對顏值和專業(yè)度要求都高。

于是阿迪徹底"中國化"：內部會議從英文改成中文，冗長的決策鏈直接縮短；上海創(chuàng)意中心數周到3個月就能把消費偏好變成產品。

渠道上既守著一二線城市的旗艦店，又往三四線城市下沉，還總跟中國設計師聯(lián)名搞"新中式"系列。

這波調整直接見效，阿迪大中華區(qū)連續(xù)十個季度增長，2025年第三季度全球營收達66.3億歐元，同比增長12%！說白了，不是外資不行了，是不懂中國市場真不行！

還有優(yōu)諾乳業(yè)，2019年把經營權賣給天圖投資后，本土團隊直接盤活全局。沒有照搬全球產品，而是順著中國消費者的需求。

把低溫酸奶從單一系列拓展到希臘酸奶、兒童酸奶，還搞出了低溫鮮奶、酸奶冰淇淋。結果2023年就扭虧為盈，2024年營收沖到8.1億元，凈利潤快到1億元，這就是本土化的魔力！

未來格局

可能有人還在糾結：外資讓渡控股權，是不是真的不行了？其實恰恰相反，這是雙贏的聰明賬！

本土資本有渠道、懂政策、知道消費者想要啥，外資有全球供應鏈、品牌口碑和技術，倆者組隊，不就是1+1>2嗎？

對星巴克、漢堡王這些還在轉型的品牌來說，最大的考驗不是交出股權，而是能不能守住品牌內核的同時適配中國市場。

星巴克創(chuàng)始人說"文化高于戰(zhàn)略"，但文化不是死規(guī)矩，總不能抱著"第三空間"不放，卻不管下沉市場消費者的需求吧？

對本土資本來說，這也不是"贏了"，而是學習的好機會。外資的品牌運營、品質管控這些經驗，都是值得借鑒的，咱們不能只滿足于"接手"，得借著合作把自己的品牌做強，真正走向全球。