上海
近日，第11屆中國(guó)餐飲創(chuàng)新大會(huì)“年度榮耀時(shí)刻”頒獎(jiǎng)盛典在上海舉辦，超2000位全國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)嘉賓齊聚一堂。酸奶品牌茉酸奶實(shí)力登榜“2025中國(guó)餐飲創(chuàng)新頭部品牌榜”，斬獲飲品品類(lèi)TOP10殊榮。
在品質(zhì)把控方面，茉酸奶注重原料升級(jí)與供應(yīng)鏈管理。自2024年起，茉酸奶就對(duì)酸奶原料進(jìn)行升級(jí)，啟用了有機(jī)酸奶。同時(shí)，茉酸奶在秘魯?shù)赛S金種植區(qū)建立水果直采模式，力求從源頭保障原料品質(zhì)。
在產(chǎn)品創(chuàng)新層面，茉酸奶采取經(jīng)典夯實(shí)基礎(chǔ)、時(shí)令創(chuàng)造驚喜、跨界拓展邊界的方式。其標(biāo)志性的牛油果酸奶奶昔持續(xù)獲得市場(chǎng)認(rèn)可，已成為品牌的核心認(rèn)知符號(hào)。同時(shí)，品牌堅(jiān)持高頻次、多元化的新品研發(fā)節(jié)奏，例如結(jié)合熱門(mén)動(dòng)漫IP聯(lián)名打造限定產(chǎn)品、推出“秋冬不冰、剛剛好”的有機(jī)醇萃酸奶系列，均收獲了消費(fèi)者好評(píng)，引發(fā)了消費(fèi)熱潮。這種兼具穩(wěn)定內(nèi)核與流動(dòng)創(chuàng)意的產(chǎn)品策略，有效滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)“熟悉感”與“新鮮感”的雙重需求。
此外，茉酸奶還攜手“幸福小狗”史努比等深受不同年齡層群體喜愛(ài)的IP進(jìn)行產(chǎn)品與內(nèi)容共創(chuàng)，持續(xù)推動(dòng)品牌提升辨識(shí)度與好感度。面向未來(lái)，茉酸奶將通過(guò)不懈的創(chuàng)新開(kāi)拓更廣闊的消費(fèi)圖景，為現(xiàn)制飲品行業(yè)的可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展提供更多參考樣本。
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