一稻一果見匠心 “豫”農精品贏美名丨美豫名品 質贏未來

在河南首批“美豫名品”授權名單中，九家做初級農產品的企業榜上有名。這些企業靠真功夫和新點子，繪就了河南現代農業高質量發展的新圖景。

河南廣電大象新聞記者 劉譯丹：我現在是在焦作菡香大米位于武陟縣喬廟鎮的種植基地，我身邊這塊50畝左右的水稻田，是目前合作社種植標準最高的有機水稻試驗田。

河南菡香生態農業專業合作社融合發展負責人 王會平：咱們用有機肥，用沼液，有機質含量高了，農產品的品質也高了，你看這個屬相（長相），多好，黃澄澄的。

有機種植，不是說不用化肥農藥這么簡單，怎么讓地有勁、讓稻子壯，這里面門道深著呢。近年合作社的功夫，就下在附近養殖場糞污處理產生沼液的循環利用上。

河南菡香生態農業專業合作社融合發展負責人 王會平：沼液沖施和葉面噴施，這樣既增加了水稻在灌漿期的營養，又利用沼液中的活性物質，起到了防蟲抗病的作用。

通過標準化有機種植，菡香大米的品質與口碑快速提升，在國內市場站穩了腳跟，基地規模也逐步擴大到近4萬畝，年加工精米超過1300萬公斤，并成為國家博物館和多家航空公司的指定供應商。

河南菡香生態農業專業合作社品控負責人 王曉峰：目前市場上對健康、好吃的大米需求非常大，我們的產品經常供不應求，尤其是成為了“美豫名品”以后，大家對我們品牌的認可度更高了，很多消費者就是因為我們產品的味道和品質才購買的。

品牌的生命力，歸根到底在于產品。為了從源頭上提升大米品質，合作社與多家科研機構合作，開展育種創新研發，并成立了河南省粳稻綠色產業化工程技術研究中心。

河南菡香生態農業專業合作社品控負責人 王曉峰：我們已經成功培育出“宏道59”、“菡香9號”等水稻品種，這些品種不僅抗病性強，適應性廣，煮出來的米飯更是口感彈潤、米香濃郁。

河南廣電大象新聞記者 于淼：這里是洛寧縣上戈鎮眾森農業的蘋果種植園，當前正值蘋果的采收季，園區內的“香腮”蘋果掛滿枝頭，這些蘋果全部是通過提前訂購走向千家萬戶。

洛陽眾森農業位于洛寧縣上戈鎮，這里晝夜溫差適中，是蘋果生長的“黃金地帶”。好環境還需配上好的種植方法，才能生產出真正的好蘋果。眾森農業全程堅持自然農法，引入現代精細管理，提升產量與優果率，實現穩定優質的產出。

洛陽眾森農業有限公司董事長 秦博：我們追求還原蘋果的原始味道，我們出口蘋果冰糖心兒的檢出率不超過2%，超過2%，人家就不會讓你這個出口。

由于傳統糖心蘋果因糖分過度集中在果核，導致耐儲性差，秦博說，真正的品質不止于瞬間的甜度峰值，更在于每一口都如一的體驗和更長的保鮮期。

洛陽眾森農業有限公司董事長 秦博：我們種植模式是按這個國家的最高標準，不用所有和化學相關的東西。我們這個蘋果甜度基本上在14到18之間。如果蘋果糖分聚到心里面，蘋果不會整個甜，從中間甜，但是我們這個是均勻的。

從一粒有機大米到一顆生態蘋果，“美豫名品”的評選，正是河南農業從“重產量”向“優品質”轉型升級的生動縮影。隨著“美豫名品”影響力的擴大，越來越多的河南農產品正以過硬的品質和鮮明的特色贏得市場，共同推動河南現代農業品牌走向更廣闊的未來。