中國(guó)茶文化,內(nèi)核是“和、靜、怡、真”。
品茶,是探尋生活本真的旅程。
人生樂(lè)事,并非總是轟轟烈烈,更多藏于這“無(wú)事小神仙”的閑適之中。
“茶亦醉人何須酒,書(shū)能香我不必花。”
本次,朦頂絮推出兩款名茶 —— 黃山毛峰、太平猴魁,不僅講述了天賦地韻、匠人精神的故事,更嵌入現(xiàn)代人的生活里,以茶為舟,茶香浸潤(rùn),渡向內(nèi)心的山水。
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名茶憑什么與眾不同?
黃山毛峰:來(lái)自黃山的“鮮靈”把黃山春天最輕柔的那片云霧,將竹林里剛破土的嫩筍香氣,一起凝在芽尖上—— 這,就是黃山毛峰的初印象。
它嬌小玲瓏,形似雀舌,渾身披著細(xì)細(xì)的銀白色茸毛
這叫“茶毫”,是鮮嫩的標(biāo)志!。
自有一種清雅的、帶著花蜜感的蘭花香。
湊近聞一聞,感覺(jué)整個(gè)呼吸道都被洗滌了一遍。
最大的特點(diǎn)就是——鮮!
那種鮮爽感,溫和又充滿活力。
老茶客們愛(ài)用一個(gè)絕妙的比喻:“鮮如雞湯”。
咽下之后,喉嚨里會(huì)泛起絲絲清甜,這就是傳說(shuō)中的“回甘”。
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太平猴魁:茶中“綠巨人”,卻有一顆蘭花心如果說(shuō)毛峰是江南才子,那太平猴魁就是茶中的謙謙君子,外形霸道,內(nèi)心溫柔。
絕對(duì)的視覺(jué)奇觀!
一片葉子有巴掌那么長(zhǎng)(5-7厘米),是綠茶里獨(dú)一無(wú)二的“大個(gè)子”。
兩葉抱一芽,扁平挺直,像一個(gè)個(gè)收束好的綠色書(shū)簽。
它的香是悠長(zhǎng)的蘭花香,但更沉穩(wěn),更深邃。
仿佛走進(jìn)了雨后深山幽谷。
第一次喝你可能會(huì)驚訝:
這么霸道的葉子,口感竟然如此醇和順滑,幾乎不澀。
它不追求瞬間的鮮爽,而是提供一種寬闊的、綿綿不絕的甘潤(rùn)感,這就是茶人口中玄妙的“猴韻”。
一句話認(rèn)識(shí)它們:
毛峰是“一見(jiàn)鐘情”的鮮,猴魁是“日久生情”的韻。
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好茶,是土地寫的詩(shī)
一杯好茶的秘密,在它離開(kāi)枝頭前就已經(jīng)寫好了。它的味道,就是它故鄉(xiāng)的“地形圖”。
“同樣的茶種,移栽出猴坑,就再也找不到那種味道。”——當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的話
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品茶如人生
茶葉在杯中沉浮,如同人生際遇,有起有落。
最終,它會(huì)沉淀于杯底,釋放出生命的全部芬芳。
這恰如我們歷經(jīng)千帆后,收獲的從容與智慧。
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朦頂絮推出這兩款名茶,邀請(qǐng)你 —— 品鑒一片來(lái)自云霧黃山的山水,體驗(yàn)一種不追趕時(shí)間的活法。
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山川有靈,茶語(yǔ)人生。愿你在一杯茶里,品出屬于自己的山河遼闊,歲月安然。
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