金羽棲鄉(xiāng)野 富路通萬(wàn)家——孫枝雞撐起棗莊鄉(xiāng)村振興一片天

大眾網(wǎng)記者 張鐘雯 通訊員 史忠翰 張雨晴 王慧 棗莊報(bào)道

“俺養(yǎng)了1000多只孫枝雞，一年兩茬凈賺2萬(wàn)元，這‘金羽寶貝’真是咱農(nóng)民的致富雞！”棗莊市市中區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)陳善華看著山林間嬉戲的雞群，臉上滿(mǎn)是笑容。在魯南大地，這只承載千年農(nóng)耕文明的地方良種，正通過(guò)國(guó)企賦能、科技加持、農(nóng)戶(hù)參與的多元模式，成為鄉(xiāng)村振興的“領(lǐng)頭雁”。

“孫枝雞入選《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄》，既是榮譽(yù)更是責(zé)任，我們要讓‘國(guó)字號(hào)’資源真正成為農(nóng)民增收的‘金鑰匙’。”中匯集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹。為守護(hù)這一珍貴遺傳資源，當(dāng)?shù)乜蒲袌F(tuán)隊(duì)歷經(jīng)多年篩選，從30萬(wàn)只雞中培育出8000羽純種核心群，構(gòu)建起全省規(guī)模最大的孫枝雞基因庫(kù)。集團(tuán)斥資1.5億元建設(shè)150畝繁育基地，引入國(guó)際領(lǐng)先的自動(dòng)化設(shè)備，將傳統(tǒng)“土窩窩”升級(jí)為“智慧巢”，雛雞成活率穩(wěn)定在95%以上，年供雛雞能力達(dá)1440萬(wàn)羽，筑牢了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”根基。

走進(jìn)中匯孫枝雞生態(tài)養(yǎng)殖基地，40萬(wàn)棵油松、云杉郁郁蔥蔥，40萬(wàn)斤草地綠意盎然，“林地+生態(tài)治理”模式讓養(yǎng)殖與護(hù)林形成良性循環(huán)。“商品雞足齡山林放養(yǎng)，逐活食、愛(ài)運(yùn)動(dòng)，鮮味指標(biāo)比普通雞高出不少！”基地技術(shù)負(fù)責(zé)人指著檢測(cè)報(bào)告說(shuō)。父母代種雞舍采用密閉式環(huán)境控制，溫濕度、通風(fēng)量實(shí)時(shí)監(jiān)控；加工端開(kāi)發(fā)辣子雞預(yù)制菜、功能性雞蛋等產(chǎn)品，通過(guò)品牌體驗(yàn)館、電商平臺(tái)等多元渠道走向全國(guó)，構(gòu)建起“育種—養(yǎng)殖—加工—銷(xiāo)售”全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。

“以前閑置的近100畝土地，改造后年出欄商品雞30萬(wàn)只，還能帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)親一起賺錢(qián)！”養(yǎng)殖戶(hù)齊國(guó)良的話(huà)語(yǔ)里滿(mǎn)是干勁。中匯集團(tuán)創(chuàng)新推行“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”模式，通過(guò)“五統(tǒng)一”保障農(nóng)戶(hù)“零風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)殖、穩(wěn)收益增收”。如今，項(xiàng)目已帶動(dòng)7個(gè)村集體年收入突破50萬(wàn)元，提供400余個(gè)就業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)“土地流轉(zhuǎn)得租金、務(wù)工就業(yè)得薪金、村集體得股金”的三重收益，讓脫貧致富從“輸血”轉(zhuǎn)向“造血”。

從北辛文化時(shí)期的山間珍禽，到如今引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的“金羽產(chǎn)業(yè)”，孫枝雞的蝶變是國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地生根的生動(dòng)寫(xiě)照。未來(lái)，中匯農(nóng)業(yè)將持續(xù)深化“資源整合+科技驅(qū)動(dòng)+市場(chǎng)導(dǎo)向”模式，讓這只“國(guó)字號(hào)”良種雞不僅成為棗莊的美食名片，更成為全國(guó)地方特色畜禽產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的示范標(biāo)桿。