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廣譽(yù)遠(yuǎn)的年輕化破局,不是單點(diǎn)突破,而是從產(chǎn)品創(chuàng)新到渠道建設(shè),從營銷傳播到供應(yīng)鏈管理的協(xié)同創(chuàng)新。
文:潘軻 | 整理:酩閱團(tuán)隊(duì)
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2025年的中國養(yǎng)生酒市場,一個現(xiàn)象級產(chǎn)品橫空出世:廣譽(yù)遠(yuǎn)旗下龜齡集酒“青春小炮”在拼多多單平臺創(chuàng)下“10萬+箱”的銷量紀(jì)錄,是店鋪第二大單品定坤丹的十倍;在山西市場的唐久、金虎等便利店,成為年輕消費(fèi)者“隨手可得”的養(yǎng)生新選擇;更在抖音、小紅書等平臺引發(fā)“Z世代養(yǎng)生酒”的討論熱潮。
這個125ml售價30元的小瓶酒,如何讓近500年歷史的中華老字號煥發(fā)青春?其爆火背后的戰(zhàn)略邏輯值得深度解碼。
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品類創(chuàng)新
養(yǎng)生酒的年輕化破局
“青春小炮”的成功,首先源于其對養(yǎng)生酒品類的戰(zhàn)略性重構(gòu)。傳統(tǒng)養(yǎng)生酒市場面臨三大困境:消費(fèi)人群老齡化、消費(fèi)場景單一化、產(chǎn)品形象傳統(tǒng)化。青春小炮通過品類創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)了突破性破局。
重新定義消費(fèi)人群:從銀發(fā)族到Z世代
傳統(tǒng)養(yǎng)生酒聚焦中老年人群,強(qiáng)調(diào)“滋補(bǔ)養(yǎng)生”功能,而青春小炮精準(zhǔn)切入25-35歲的年輕消費(fèi)群體。這個群體有鮮明特征:工作壓力大、健康焦慮早、追求“輕養(yǎng)生”。他們既不像父輩那樣接受“藥味濃重”的傳統(tǒng)藥酒,也不滿足于普通酒水的單一功能。
青春小炮通過“125ml小瓶裝”、“28度低酒精度”“甘醇柔和口感”等產(chǎn)品特性,精準(zhǔn)匹配年輕消費(fèi)需求。
更關(guān)鍵的是,它找到了年輕群體的健康痛點(diǎn):熬夜后的疲勞恢復(fù)、工作壓力下的精力補(bǔ)充、社交場合的適度微醺。這種對目標(biāo)人群的精準(zhǔn)洞察,讓青春小炮成功開辟了新藍(lán)海。
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>>拓展消費(fèi)場景:從藥用到日常
傳統(tǒng)養(yǎng)生酒被局限在“保健飲用”場景,而青春小炮通過場景創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了多維突破。在山西市場的便利店,它與飲料、啤酒并列陳列;在社交平臺,年輕人開發(fā)出“小炮+冰鎮(zhèn)”、嗯。“小炮+氣泡水”等創(chuàng)新喝法;在電商平臺,6瓶裝、12瓶裝的規(guī)格設(shè)計滿足聚會分享需求。
這種場景拓展的背后,是消費(fèi)動機(jī)的轉(zhuǎn)變:從“治病”到“防病”,從“養(yǎng)生”到“養(yǎng)趣”。青春小炮不再強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)藥酒的治療功能,而是突出“日常小酌”的輕養(yǎng)生理念。這種定位轉(zhuǎn)變,極大地拓展了市場空間。
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產(chǎn)品戰(zhàn)略
小規(guī)格的大智慧
125ml的“青春小炮”,看似簡單的規(guī)格創(chuàng)新,實(shí)則蘊(yùn)含深刻的戰(zhàn)略智慧。這種小瓶裝策略,是對消費(fèi)心理和市場趨勢的精準(zhǔn)把握。
>>降低嘗試門檻的戰(zhàn)略選擇
30元的定價和125ml的容量,構(gòu)成了極低的嘗試門檻。與傳統(tǒng)養(yǎng)生酒動輒數(shù)百元的大瓶裝相比,青春小炮讓年輕消費(fèi)者能夠“無壓力嘗試”。這種降低決策成本的策略,在消費(fèi)趨于理性的2025年顯得尤為明智。
更重要的是,小規(guī)格契合了現(xiàn)代飲酒文化中的“適度健康”理念。一瓶正好滿足單人單次飲用量,避免了過量飲用的健康顧慮,也符合年輕人“少喝點(diǎn)、喝好點(diǎn)”的消費(fèi)升級趨勢。
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傳統(tǒng)與現(xiàn)代的平衡藝術(shù)
青春小炮在產(chǎn)品設(shè)計上實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美平衡。一方面,它保留了龜齡集酒的核心基因:遵循古法工藝,保留“通經(jīng)絡(luò)、活氣血、行藥勢”的傳統(tǒng)功效;另一方面,通過“基酒煥新升級”、“醇香柔和口感”等創(chuàng)新,滿足現(xiàn)代口味偏好。
這種“藥酒相融,雙效合一”的產(chǎn)品理念,既尊重傳統(tǒng),又擁抱現(xiàn)代。讓老字號不再是博物館里的文物,而是年輕人生活中的時尚選擇。
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品牌賦能
老字號的價值重生
青春小炮的爆火,離不開廣譽(yù)遠(yuǎn)這個中華老字號的品牌賦能。但與傳統(tǒng)的老字號營銷不同,廣譽(yù)遠(yuǎn)通過巧妙的品牌策略,讓老字號不再是負(fù)擔(dān),而是資產(chǎn)。
老字號的新表達(dá)
廣譽(yù)遠(yuǎn)擁有近500年歷史,與北京同仁堂、杭州胡慶余堂、廣州陳李濟(jì)并稱“四大藥鋪”。這種歷史底蘊(yùn),如果表達(dá)不當(dāng)容易顯得“老氣”。青春小炮通過“青春”二字巧妙化解,既保留了老字號的信任背書,又注入了年輕活力。
更聰明的是,青春小炮沒有簡單否定傳統(tǒng),而是通過“老樹發(fā)新枝”的方式實(shí)現(xiàn)傳承。龜齡集酒源自晉代葛洪《玉函方》,明清時期為帝王御用,這種歷史故事被重新包裝為“皇家養(yǎng)生秘方”,成為品牌差異化的核心資產(chǎn)。
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>>信任狀的有效構(gòu)建
在養(yǎng)生酒市場信任度普遍不高的背景下,廣譽(yù)遠(yuǎn)的老字號身份成為重要的信任狀。青春小炮通過三重信任構(gòu)建策略:歷史信任(近500年傳承)、品質(zhì)信任(國家保密配方)、功效信任(古代帝王御用)。
這種信任背書,讓年輕消費(fèi)者在嘗試新產(chǎn)品時減少顧慮。特別是在保健品市場亂象頻發(fā)的環(huán)境下,老字號的嚴(yán)謹(jǐn)和傳承成為稀缺價值。
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渠道創(chuàng)新
線上線下融合突破
青春小炮的渠道策略,體現(xiàn)了廣譽(yù)遠(yuǎn)對新時代渠道格局的深刻理解。其線上線下融合的渠道模式,成為其爆火的關(guān)鍵支撐。
線下便利店的精準(zhǔn)布局
青春小炮選擇便利店作為線下主渠道,體現(xiàn)戰(zhàn)略智慧。與傳統(tǒng)藥酒專注藥店渠道不同,便利店是年輕人高頻消費(fèi)場景。在太原的唐久、金虎便利店,青春小炮與勁酒、梅見、RIO強(qiáng)爽等時尚酒飲并列陳列,直接觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)群。
這種渠道選擇背后是對消費(fèi)場景的深刻洞察:養(yǎng)生酒不再是“生病才買”的功能品,而是“日常可選”的消費(fèi)品。便利店的高頻消費(fèi)特性,讓青春小炮實(shí)現(xiàn)從“計劃性購買”到“沖動性購買”的轉(zhuǎn)變。
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電商平臺的社交化運(yùn)營
青春小炮在拼多多創(chuàng)下“10萬+箱”的銷量,得益于其電商運(yùn)營的創(chuàng)新。不同于傳統(tǒng)酒水的簡單上線,青春小炮深度融入社交電商邏輯:通過拼單模式激發(fā)社交傳播,通過用戶評價構(gòu)建口碑效應(yīng)。
更值得關(guān)注的是其內(nèi)容電商布局。在抖音、小紅書等平臺,青春小炮通過“養(yǎng)生酒新喝法”、“Z世代養(yǎng)生指南”等內(nèi)容營銷,實(shí)現(xiàn)品牌年輕化傳播。這種“產(chǎn)品+內(nèi)容”的組合策略,讓傳統(tǒng)養(yǎng)生酒煥發(fā)新活力。
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營銷創(chuàng)新
傳統(tǒng)藥酒的時尚化表達(dá)
青春小炮的營銷策略,徹底打破了傳統(tǒng)藥酒的營銷范式,實(shí)現(xiàn)了與年輕消費(fèi)者的有效對話。
從功能營銷到情感營銷
傳統(tǒng)養(yǎng)生酒營銷強(qiáng)調(diào)功效宣傳,容易陷入“藥味太重”的刻板印象。青春小炮轉(zhuǎn)向情感營銷,通過“青春”概念喚起情感共鳴。其營銷內(nèi)容不再強(qiáng)調(diào)“治病”,而是突出“活力”、“能量”、“狀態(tài)”等年輕人關(guān)注的價值點(diǎn)。
這種營銷轉(zhuǎn)變的背后,是對消費(fèi)者深層需求的把握:年輕人購買養(yǎng)生酒,不僅是追求健康,更是尋求一種積極的生活態(tài)度。青春小炮通過“小炮”這個略帶戲謔的諢名,成功塑造了輕松、有趣的品牌個性。
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跨界聯(lián)名的破圈效應(yīng)
青春小炮積極嘗試跨界營銷,與中鐵12306合作品牌露出,在大同古城開展快閃活動,在糖酒會加大宣傳力度。這些跨界合作不僅提升品牌曝光度,更重要的是實(shí)現(xiàn)了品牌形象刷新。
特別是與年輕文化IP的聯(lián)名,讓青春小炮成功打入年輕圈層。2025年與國潮品牌的聯(lián)名款,在發(fā)售后迅速售罄,證明這種跨界策略的有效性。
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戰(zhàn)略配稱
系統(tǒng)性競爭優(yōu)勢
青春小炮的成功不是單一要素的勝利,而是廣譽(yù)遠(yuǎn)整體戰(zhàn)略配稱的結(jié)果。其“四足兩翼”問鼎戰(zhàn)略為青春小炮提供了系統(tǒng)性支持。
產(chǎn)品矩陣的協(xié)同效應(yīng)
青春小炮作為龜齡集酒系列的產(chǎn)品,與定坤丹、安宮牛黃丸、牛黃清心丸等核心產(chǎn)品形成協(xié)同。這種產(chǎn)品矩陣讓廣譽(yù)遠(yuǎn)能夠覆蓋不同年齡段、不同需求的消費(fèi)群體,實(shí)現(xiàn)交叉銷售。
更重要的是,核心產(chǎn)品的技術(shù)積累為青春小炮提供品質(zhì)保障。龜齡集酒的“九十九道工序”、“二十余種藥材”等工藝標(biāo)準(zhǔn),確保青春小炮的產(chǎn)品力。
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供應(yīng)鏈的柔性支持
青春小炮的成功對供應(yīng)鏈提出新要求:小批量、快反應(yīng)、高柔性。廣譽(yù)遠(yuǎn)通過供應(yīng)鏈數(shù)字化改造,實(shí)現(xiàn)按需生產(chǎn)、快速響應(yīng)。這種供應(yīng)鏈能力,是青春小炮能夠快速占領(lǐng)市場的關(guān)鍵支撐。
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啟示
老字號煥新的戰(zhàn)略路徑
青春小炮的案例為傳統(tǒng)老字號提供寶貴的煥新啟示。
老字號煥新不是簡單的推倒重來,而是在傳承基礎(chǔ)上的創(chuàng)新。青春小炮成功保留了龜齡集酒的核心價值,同時通過包裝、口感、營銷的創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)年輕化。這種“守正出奇”的策略,值得所有老字號借鑒。
老字號煥新需要系統(tǒng)性變革。從產(chǎn)品創(chuàng)新到渠道建設(shè),從營銷傳播到供應(yīng)鏈管理,都需要協(xié)同創(chuàng)新。單點(diǎn)突破難以實(shí)現(xiàn)真正意義上的品牌年輕化。
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廣譽(yù)遠(yuǎn)青春小炮的爆火,是中國老字號品牌在新時代的成功探索。它證明,只要準(zhǔn)確把握消費(fèi)趨勢,堅持戰(zhàn)略創(chuàng)新,傳統(tǒng)品牌完全可以在新消費(fèi)時代重?zé)ㄇ啻骸?/p>
這個案例的價值,不僅在于一個產(chǎn)品的成功,更在于為整個傳統(tǒng)品牌轉(zhuǎn)型升級提供了可復(fù)制的路徑。
本文作者:潘軻,深圳順知戰(zhàn)略定位咨詢創(chuàng)始人,《細(xì)化定位》作者,定位式營銷體系開創(chuàng)者,深研戰(zhàn)略定位17年,多家上市公司戰(zhàn)略顧問,服務(wù)企業(yè)超40家。
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