廣西
融媒體中心記者：覃嘉鑫攝影報道
12月21日拍攝融安縣大將鎮第八屆桔鄉文化美食節現場。（覃嘉鑫 攝）
12月21日，融安縣大將鎮第八屆桔鄉文化美食節在雅仕村原雅仕村小學火熱啟幕。這場盛會集文化體驗、美食暢享、趣味互動于一體，為群眾獻上了一場精彩紛呈的鄉村嘉年華，副縣長陳遠昭，縣政協副主席羅柳春到場出席。
12月21日拍攝融安縣大將鎮第八屆桔鄉文化美食節現場。（覃嘉鑫 攝）
活動現場人頭攢動、歡聲笑語不斷，以融安金桔為主題的趣味競技活動內容豐富、亮點紛呈。金桔預言家、拋金桔、金桔爭先等互動項目趣味十足，吸引眾多村民與游客踴躍參與；融安金桔文化有獎問答、猜謎語環節，以群眾喜聞樂見的方式普及融安金桔的種植歷史、營養價值、品種特點等知識，有效傳播本土特色文化。現場還設置融安金桔非遺米糕制作技藝體驗區，游客和群眾在親手制作米糕的過程中，感受傳統技藝的魅力，加深對融安金桔文化的認知。
12月21日拍攝融安縣大將鎮第八屆桔鄉文化美食節現場。（覃嘉鑫 攝）
當天，融安縣桔娃親子廚藝大賽決賽同步開展。參賽親子家庭各顯身手，將融安金桔融入創意菜品烹制，創作出金玉滿堂、金絲腰纏萬貫、花開富貴、金碧輝煌等系列新穎美食，既彰顯了金桔在美食領域的多元魅力與無限可能，又推動了金桔產業與文化的深度傳播。親子家庭在趣味烹飪中感受勞動樂趣，傳承特色美食文化。
12月21日拍攝的融安縣桔娃親子廚藝大賽決賽頒獎現場。（覃嘉鑫 攝）
12月21日拍攝融安縣大將鎮第八屆桔鄉文化美食節現場。（覃嘉鑫 攝）
此次桔鄉文化美食節的舉辦，不僅是大將鎮挖掘特色農業資源、豐富群眾精神文化生活的重要舉措，更是融安縣推進“農轉工”戰略的生動實踐。活動以融安金桔為核心紐帶，通過文化賦能、活動引流，進一步拓展金桔應用場景，提升產品附加值，推動金桔產業從種植向農產品加工、文旅融合等多元業態延伸，為融安縣農業產業轉型升級注入新活力。
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