近日
河南鄭州一腫瘤醫院內
內鏡醫生正在進行
常規的超聲內鏡檢查
令人震驚的是
一上午檢查的11位患者
竟然全部被確診為晚期食管癌!
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據河南省腫瘤醫院內窺鏡診療中心副主任醫師魏安偉介紹:這11個人的晚期食管癌,意味著7-8人(可能)活不過5年,非常痛心!
醫生提醒:“天再冷,也別吃太燙的食物,少吃高鹽、燒烤、遠離‘重口味’。手接觸到太燙的食物還會躲,食管是躲不了的。”
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與愛吃滾燙食物有關
今年初,浙江省溫州市林阿婆因為聲音變啞去醫院檢查,結果被診斷為食管癌晚期, 陪同治療的老伴羅大爺也患上了食管癌。
經過了解,醫生發現這對老夫妻有一個共同的生活習慣:他們幾乎每頓飯都吃得滾燙,林阿婆還喜歡喝冒著熱氣的茶,羅大爺吃飯時喜歡喝點小酒。
醫生表示,正常食道內壁能耐受的溫度在40℃-60℃之間。一旦遭受過高溫度的熱刺激,食道就容易受傷,甚至被燙傷。長期反復的熱刺激會破壞食管的“黏膜屏障”,導致黏膜水腫、異型性改變、不典型增生,最終可能引發癌變。
世界衛生組織數據顯示,全球每年新增食管癌病例超過60萬,而我國更是食管癌的高發區,全球近50%的食管惡性腫瘤發生在中國。由于其極強的隱匿性,早期癥狀常不明顯,多數患者確診時已進展至中晚期。
而“趁熱吃”的傳統飲食習慣,正是導致食管癌高發的重要原因之一。
研究表明,習慣吃得燙而且又吃得快,比吃飯溫度適中且細嚼慢咽的人,患食管鱗癌風險最高增加近4倍。
02
這樣做極易得食管癌
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喜歡燙食,小心灼傷食道
過熱的食物會灼傷食道黏膜,長期反復刺激,可能會誘發食管癌。
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口味過重,腌菜致癌風險高
口味偏重、愛吃腌菜的人群也要注意。腌菜中含有亞硝酸鹽,長期食用會增加食管癌的風險。
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狼吞虎咽,食道易受傷
吃飯時狼吞虎咽不僅不利于消化,還容易灼傷食道。此外,食物未經充分咀嚼就吞咽下去,還可能劃傷食道黏膜,長期也會增加食管癌的風險。
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吸煙喝酒,食管癌的“幫兇”
無節制地吸煙喝酒也是食管癌的重要誘因之一。過量飲酒會損傷食道黏膜,長期酗酒者患食管癌的概率會大大增加。
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這些高危人群要注意
40歲后風險上升:
數據顯示,食管癌多發于40歲以后的人群。
心情壓抑、憂慮是大忌:
? 經常生氣、憂慮或情緒低落,都可能對食道造成慢性傷害,從而增加食管癌的風險。
04
發現以下癥狀及時就醫
食管癌早期往往癥狀不明顯
容易被忽視
如果出現以下癥狀
請及時就醫:
· 吞咽食物時有哽噎感
· 胸骨后疼痛或不適
· 食物通過緩慢并有滯留感
· 咽喉部干燥和緊縮感
· 體重不明原因下降
醫生強調
食管癌如果能在早期發現
治療效果會好很多
但很多人往往等到出現
明顯吞咽困難時才就醫
此時大多已是中晚期
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來源| 廣州日報、河南廣播電視臺民生頻道《小莉幫忙》、錢江晚報
編輯 | 章和
中新紀實
中新傳媒
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