一年一次，給身體“開個(gè)小灶”

今天是2025年冬至

“陰極之至，陽(yáng)氣始生”

此時(shí)正是養(yǎng)護(hù)生命初陽(yáng)的關(guān)鍵期

養(yǎng)生

古人智慧告訴我們：

冬至養(yǎng)生的核心就是

“護(hù)此初陽(yáng)，養(yǎng)精蓄藏”

為來(lái)年積蓄能量

“廣東發(fā)布”“廣東省中醫(yī)院”

“人民網(wǎng)·人民好醫(yī)生客戶端”

聯(lián)合打造

“得閑養(yǎng)生”欄目

解鎖全年節(jié)氣養(yǎng)生秘笈

讓你健康一整年

本期由廣東省中醫(yī)院大德路總院

腫瘤科主任柴小姝

帶來(lái)冬至節(jié)氣養(yǎng)生秘笈

助大家安穩(wěn)過(guò)冬

冬至節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)

起居方面：早臥晚起，必待日光

《黃帝內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)冬季要“閉藏”。建議晚上10點(diǎn)前入睡，早晨等太陽(yáng)升起后再起床。這樣既能養(yǎng)陰護(hù)陽(yáng)，又能避開寒氣，讓身體與自然節(jié)律同步。記住：冬日的睡眠是最好的天時(shí)補(bǔ)藥。

飲食方面：溫補(bǔ)養(yǎng)腎，增苦少咸

冬至進(jìn)補(bǔ)講究“三肉三果”：羊肉暖中補(bǔ)虛，牛肉健脾強(qiáng)筋，雞肉溫中益氣；核桃補(bǔ)腦，板栗養(yǎng)腎，桂圓安神。推薦當(dāng)歸生姜羊肉湯——驅(qū)寒止痛的時(shí)令佳品。同時(shí)要控制咸味，適當(dāng)吃些苦味食物如蓮子心，能促進(jìn)心腎相交，達(dá)到水火平衡。

情志方面：靜藏守神，安然自處

冬季情志貴在“藏”。建議多做靜養(yǎng)活動(dòng)：晨間靜坐十分鐘，午后閱讀養(yǎng)生書，晚間聽舒緩音樂(lè)。與家人溫馨團(tuán)聚時(shí)，不妨一起練習(xí)書法或品茗聊天，讓心神安定，與天地閉藏之氣相應(yīng)。

運(yùn)動(dòng)方面：動(dòng)靜結(jié)合，溫補(bǔ)陽(yáng)氣

推薦三種溫和運(yùn)動(dòng)：晨練八段錦“兩手托天理三焦”式，午后打太極，晴天慢走曬后背。特別分享“腎俞溫煦法”：雙手搓熱后，緊貼后腰腎俞穴（第二腰椎旁開兩指處），上下快速摩擦至溫?zé)釢B透。每天早晚各一次，能強(qiáng)腰固腎，激發(fā)陽(yáng)氣。

朋友們

冬至養(yǎng)生是順應(yīng)天時(shí)的智慧

讓我們通過(guò)

起居有常、飲食有節(jié)

情志安寧、運(yùn)動(dòng)適度

涵養(yǎng)這份初生的陽(yáng)氣

愿你在這個(gè)冬至

養(yǎng)精蓄銳，靜待春來(lái)！

“天時(shí)人事日相催

冬至陽(yáng)生春又來(lái)”

今天，冬至如期而至

自此白晝時(shí)間日漸增長(zhǎng)

全國(guó)大部分地區(qū)

將進(jìn)入天氣最寒冷的階段

也就是人們常說(shuō)的數(shù)九寒天

每到年底，廣東韶關(guān)樂(lè)昌的象牙山會(huì)被銀裝點(diǎn)綴。南方+記者 鄭新洽 攝

《月令七十二候集解》載：

“冬至，十一月中

終藏之氣至此而極也”

冬至有三候：

一候蚯蚓結(jié)

凍土之中曲蚓抱團(tuán)相綰

二候麋角解

疏林之下寒麋感陰角脫

三候水泉?jiǎng)?/p>

寒溪之底冽泉破冰微涌

嶺南雖無(wú)北國(guó)凜冽

但獨(dú)有幾分和煦情致

廣州冬日的絕美時(shí)刻——異木棉盛放。南方+拍客 李漢暉 攝

“冬日限定”花海浪漫綻放

正處于盛花期的異木棉

帶來(lái)一片粉白交織的美妙冬景

每到歲末年初，到廣州黃埔蘿崗踏“雪”尋梅，成為不少市民游客的冬日樂(lè)趣。圖源：黃埔發(fā)布

廣東不同品種的梅花迎來(lái)初花期

數(shù)千株梅花

靜候游客前來(lái)踏“雪”尋梅

各個(gè)公園內(nèi)的落羽杉

正在悄然換色

葉子逐漸由黃漸紅

“美拉德”色系的油畫質(zhì)感撲面而來(lái)

廣東中山五桂山長(zhǎng)江水庫(kù)內(nèi)的落羽杉林正煥發(fā)著一年中最絢麗的色彩。南方+記者 段奇 攝

在嶺南，冬至的隆重更勝年節(jié)

《廣東省志·風(fēng)俗志》記載

民間認(rèn)為冬至是“小年”

廣東人流傳著“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法

有過(guò)冬節(jié)的風(fēng)俗

在廣東佛山，冬至節(jié)氣一家人食“九大簋”是重要習(xí)俗。

人間至味，最暖冬節(jié)——

在佛山

族人會(huì)聚在一起食“九大簋”

這既是對(duì)自然時(shí)序的順應(yīng)

也體現(xiàn)了家族團(tuán)聚的文化內(nèi)涵

潮汕以糕粿、冬節(jié)圓慶冬

每一口的清甜

都包裹著潮汕人特有的鄉(xiāng)土情懷

廣東潮州不同種類的粿品。

在廣府地區(qū)

“打邊爐”是必要的冬至儀式感

清代《廣東通志》早有記載：

“冬至圍爐而吃曰打邊爐”

熱氣蒸騰間，親情愈濃

“打邊爐”又稱為粵式火鍋，講究食材鮮美，原汁原味。

當(dāng)然，更少不了一碗熱氣騰騰的湯圓

吃湯圓也有講究

廣東有“添歲”習(xí)俗

全家分食一碗湯圓

必要“添”上一口，謂之“添歲”

在廣東東莞，冬至所食湯圓又叫“冬團(tuán)”，用糯米皮和餡料包成團(tuán)狀，寓意“團(tuán)圓美滿”。

冬至亦有新聲——

在這特別的日子里

點(diǎn)播一首《葡萄成熟時(shí)》

“差不多冬至

一早一晚還是有雨”……

這首被稱作“電子湯圓”的歌曲

也是大灣區(qū)人獨(dú)有的歲時(shí)默契

嶺南冬日，萬(wàn)物斂藏

讓我們以最暖的炊煙

最隆重的儀式

溫暖這個(gè)屬于相逢與團(tuán)聚的季節(jié)

臘味糯米飯亦是廣東冬至的傳統(tǒng)美食，寓意從年頭到年尾都“暖粒粒”。

關(guān)注“廣東發(fā)布”

解鎖節(jié)氣養(yǎng)生秘笈

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編輯｜張?jiān)?/p>

校對(duì)｜何翠瑩