小手腌菜包餃，童心為樹添衣，萌娃在勞動中守護冬日自然

極目新聞通訊員 彭玉平

“冬至大如年，人間小團圓。”冬至時節，寒意漸濃，武漢市黃陂區蔡家榨街道中心幼兒園內卻暖意融融、笑語聲聲。12月以來，該園圍繞“自然育人、育自然人”的辦園理念，以“童心生態”課程為主線，開展了一場融合文化傳承、勞動體驗、自然守護與家園共育的冬至主題活動，引導幼兒在親身參與中感知傳統、親近自然、體驗成長。

作為長期開展二十四節氣啟蒙教育的園所，教師們通過繪本、視頻、圖片等多種形式，生動講述冬至的由來與習俗。孩子們了解到冬至既是夜晚最長的一天，也蘊藏著“吃餃子”“腌冬菜”等生活智慧，在傾聽與討論中，悄然播下傳統文化與自然認知的種子。

小班幼兒開展了“指尖做湯圓”手工活動。孩子們用彩泥揉搓出圓滾滾的“湯圓”，在動手實踐中理解冬至習俗。伴隨“冬至到，包水餃”的童謠律動，教室里洋溢著歡聲笑語。孩子們還化身“自然小衛士”，細心為小樹包裹“冬衣”，在勞動中萌發愛護自然、尊重生命的情感。

中班幼兒圍繞冬至展開小調查，向家人詢問習俗，在班級分享會上大膽表達，逐步搭建起“觀察——探究——表達”的經驗鏈條。手工區內，彩紙與黏土變成一幅幅冬至主題作品；生活區內，孩子們親手參與“腌蘿卜”，從洗切到攪拌，體驗腌制過程的樂趣，也感知到古人儲存冬糧的智慧，讓“自然育人”理念在生活實踐中悄然生根。

大班幼兒以創意表達深化對節氣的理解。他們用超輕黏土制作出花樣冬至美食，繪制“九九消寒圖”，并約定每日涂色，記錄物候流轉。孩子們還主動為校園樹木刷白防蟲、幫助小動物準備“過冬裝備”，在實踐中踐行“人與自然和諧共生”的理念。

活動尾聲，全園師生家長齊聚一堂，開展“冬至餃子宴”。幼兒園選用本地新鮮薺菜與豬肉，邀請膳食委員會家長現場指導。孩子們學著搟皮、填餡、捏邊，創造出形態各異的餃子。熱氣騰騰的餃子出鍋后，大家共同品嘗，香氣與溫情彌漫整個校園，家園共育的氛圍也為冬至添上一份濃厚的團圓意蘊。

此次冬至活動不僅是一次節日體驗，更是該園“童心生態”課程的一次生動實踐。孩子們在聽、做、玩、護中，逐步構建起對傳統節氣的認知，滋養了勞動意識、自然情感與文化認同。園方表示，將繼續以傳統節日為載體，引領幼兒在真實生活中體驗、在自然環境中成長，讓童心在文化傳承與自然呵護中向陽而生。

（來源：極目新聞）