北京
12月17日，在新成立的光澤武夷興富食品有限公司，記者看到公司正在改造金嶺工業園鄉村振興共富產業園閑置的廠房，建成衛生整潔、符合食品安全需求的生產車間，預計2026年2月中旬新購買的500臺自動脫骨設備將分批進場安裝。
光澤武夷興富食品有限公司由8個鄉（鎮）按照購買設備的投資金額共同入股，明年起每年將按股分紅。
近年來，脫骨雞爪市場方興未艾，行業規模高達三、四百億元。但國內從事脫骨雞爪加工的多數是小企業，甚至小作坊，靠人工脫骨，生產效率低下，行業缺少標準，產品品質和食品安全難以保障。為此，圣農集團和關聯企業陸恒集團決定幫助光澤縣8個鄉（鎮）搶抓市場機遇，切入鄉村振興新賽道，收購設備企業跨省遷移到光澤縣落地，生產1000臺自動脫骨設備，啟動光澤縣首批脫骨雞爪工廠項目建設。
今年8個鄉鎮級脫骨雞爪加工廠、3個村（居委會）級脫骨雞爪加工車間和專門安排退役軍人及家屬就業的軍澤食品有限公司先后建成投產。2026年1月，6個村級脫骨雞爪加工車間將全部建成投產。
此外，圣農集團、陸恒集團還指導8個鄉（鎮）探索鄉村振興新路徑，組建鄉村振興共同體，成立光澤武夷興富食品有限公司，實現鄉村振興集約共建、整縣提升。
陸恒集團指導光澤武夷興富食品有限公司改造閑置的廠房，負責采購原料、生產管理、銷售產品。陸恒集團按日為員工發放工資，為員工繳納社保，生產1噸產品給予1000元，作為8個鄉（鎮）的財政收入。
據了解，光澤武夷興富食品有限公司預計于2026年上半年投產。屆時光澤縣首批脫骨雞爪工廠項目將全部達產，年產能達6萬噸，實現產值30億元，帶動4000多人就業，1萬多人常住光澤，每年發放工資1.5億元，光澤縣每個村（居委會）增加村財收入120萬元。
（中國日報福建記者站 編輯：胡美東 通訊員：陳志鴻 陳子昕 陳協明）
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