黎塞留紅酒——四百年風土傳承，演繹法式生活藝術

在法國波爾多這片被歷史浸潤的土地上，黎塞留酒莊宛如一顆承載時光的明珠，以其深厚的傳承及獨特的文化底蘊，在葡萄酒世界中備受敬仰。作為波爾多最古老的葡萄園之一，黎塞留酒莊始終視自己為風土的詮釋者與法國葡萄酒文化的傳遞者。

這片土地的歷史淵源可追溯到公元769年，查理曼大帝在河流交匯處建造了弗朗西亞庫斯堡壘，因其戰略地位和豐饒資源成為歷史的焦點。后來紅衣主教黎塞留的到來，為這片土地注入了新的靈魂。

酒莊的歷史從紅衣主教黎塞留講起。他出生于巴黎貴族家庭，17 世紀成為法蘭西國王路易十三時代的國家首相，是著名的政治活動家、外交官，一度成為法國最有權勢的人，被稱為法蘭西崛起的奠基人，也因黎塞留公爵身份成為弗龍薩克貴族公國的領主。當他接過弗龍薩克領主的權柄時，這片土地也將因他的名號成為葡萄酒世界的“低調貴族” 和傳世莊園。

黎塞留酒莊位于多爾多涅河與伊斯樂河交匯的弗龍薩克產區，數百年間，這片土地見證了葡萄藤的生生不息，也沉淀了酒莊的釀造哲學。

土壤條件是葡萄種植與葡萄酒品質的核心。黎塞留酒莊的土壤以其多樣性為特征，釀酒師通過巧妙運用土壤的差異，釀造出彰顯風土豐富性與復雜性的葡萄酒佳釀，為品鑒者帶來層次豐富的感官盛宴。

對經典的恪守，源于對風土的敬畏，世代延續著尊重自然的種植與釀造傳統。這里的葡萄園，摒棄使用除草劑，還原土壤肥力，土壤因此受惠于綠色肥料，理想的微生物生命有利于葡萄園的有機種植。葡萄樹剪枝、整理、木樁、吊掛等由酒莊團隊手工操作，確保葡萄園土壤能夠得到最大程度的滋養。這種對細節的堅持，是黎塞留品質的匠心所在。

黎塞留酒莊在釀酒工藝上的獨特性體現在其對傳統技術的堅守與創新。精心培育葡萄，確保只選最優質的果實顆粒擁有釀造。發酵過程更顯匠心。針對不同葡萄園地塊土壤特點，獨立單元分田分罐發酵，來保持葡萄酒的新鮮度和果香味。之后葡萄酒進入法國橡木桶中進行陳釀。酒液與橡木在微妙的交互中自然融合，使果香得以釋放，單寧絲滑細膩，賦予了結構緊密、層次分明、口感豐富的珍貴佳釀。

酒莊不僅是釀酒者，更是文化的講述者。坐落于紅衣主教黎塞留歷史淵源深厚的領地，酒莊將法蘭西的權力史詩、藝術靈魂與釀酒智慧融為一體。品鑒一杯黎塞留，不僅是味覺的體驗，也是一次觸摸歷史脈絡的文化之旅。全球葡萄酒愛好者在這里探索風土的故事，品味傳承的滋味。