在襄陽,有這樣一位商人:他走過千山萬水,嘗遍四方風味,卻始終懷揣著一份樸素而執著的初心——將真正的好產品,帶到這座他深愛的城市。他是陶洪濱,一個從黑土地走出來的東北漢子,也是“初心良倉”的創始人。十幾年來,他不僅把東北的大米、山珍帶到襄陽,更將全國各地的優質特產匯聚于此,用自己的味覺與腳步,為襄陽人打開了一扇通往“地道風味”的窗。
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一口鄉愁,一份分享
陶洪濱與特產結緣,竟始于一口“吃不對味”的鄉愁。
二十多年前,他從東北來到襄陽。南方濕潤的氣候、迥異的飲食風格,讓這個吃慣了東北大米和燉菜的漢子,在很長一段時間里“吃飯吃得不香”。于是,他托親友從東北寄來家鄉的大米和其他食品。當那熟悉的味道在舌尖化開,慰藉的不僅是腸胃,還有那份化不開的鄉情。
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“后來我就想,東北有這么多好東西,為什么不介紹到襄陽來,和這里的朋友一起分享?”這個簡單的念頭,像一顆種子悄然發芽。再后來,他的視野從東北擴展至全國——“可能是我比較貪吃”,他笑著說,想把各地真正的好東西,都帶到襄陽的市場里來。
于是,從滿足一己口腹之欲,到萌生分享之念,“初心良倉”的故事,就這樣帶著溫度開始了。
嚴苛選品,優中選優
“初心良倉”——這個名字簡單、易記,更承載著陶洪濱最本真的想法。“就是秉承一顆初心,傳遞給市場的,都是我們真正認可的好產品。”這份初心,落在行動上,便是近乎嚴苛的選品標準。
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“我們選品是十分嚴苛的,優中選優。”陶洪濱強調。這份嚴苛,并非冰冷的技術指標,首先源于一種感性的熱愛:“首先是自己能吃、愛吃、喜歡吃。”只有打動自己的味道,才有資格被推薦給顧客。其次才是口感與品質的嚴格把關。在消費選擇日益紛繁的今天,這份“以己度人”的樸素邏輯,反而成了最可靠的商業信條。
千山萬水,苦樂交織
尋味之路,從來不是浪漫的旅行。它意味著長途跋涉、深入產地,意味著在枯燥與艱辛中,捕捉那瞬間的感動與確幸。
陶洪濱講述了一次令他終生難忘的東北之行。在黑龍江鐵力,一個并非五常那樣聲名遠播的水稻產區,他為考察一片稻田,錯過了返程的交通,夜宿農戶家中。東北特有的火炕,承載著主人的熱情——他被讓到最熱的“炕頭”。結果,晚上熱得踢被子,凌晨三四點就被凍醒了。
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然而,正是那個清冷的凌晨,他看到了此生難忘的景象:晨光初露,遠山如黛,一望無際的稻田籠罩在柔和的曦光中。農戶在田間巡視,雞鴨鵝在其中自在覓食,一派生機盎然的田園畫卷。“那種景象特別美,我一直忘不掉。”他說,“這個過程很苦、很枯燥,但是也很有趣,我很享受這種感覺。”
當然,路上也有“踩坑”的尷尬時刻。曾因湖北潮濕天氣,導致菌菇禮盒內生蟲,客戶當場看到蟲子從盒中爬出。尷尬萬分之際,老客戶卻幽默解圍:“這說明你的產品是真的原生態。”這件事讓他后怕,也讓他更加重視產品儲存與定期檢查,但也印證了一個道理:真正無添加的天然產品,本就伴隨著更高的風險與成本。
情懷落地,商業生存
將情懷變為事業,必然要面對現實的商業考量。當被問及如何平衡情懷與賺錢時,陶洪濱的回答務實而清醒。
“賺錢是為了讓團隊能生存下去。”他毫不避諱商業的本質。但這與他的初心并不矛盾。他堅持的路徑是:只做符合自己標準的產品。無論是食品還是伴手禮,團隊每年從數萬種商品中初篩,再發回大量樣品親自試用、把關。“我們店里每年會更新一兩千種樣品,自己要去試,去感受,去摸質感。”
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在消費環境變化的當下,他坦誠土特產零售板塊增長平穩,利潤有限。支撐業務的,一部分是依靠口碑相傳積累的穩定客群,另一部分則是禮品市場——企事業單位及個人的節慶、禮品需求,成為重要的利潤來源。這讓“初心良倉”在堅守品質的同時,獲得了可持續發展的空間。
從異鄉到故鄉,從引入到輸出
來襄陽二十多年,陶洪濱早已將這里視為第二故鄉。最初因愛人是襄陽人而留下,后來則深深愛上了這座有山有水的城市。他的事業,也隨著這份歸屬感不斷深化。
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早期,他將東北黑土地的“寶貝”引入襄陽;如今,他有了更深遠的想法:“未來幾年,我想挖掘咱們襄陽本地的一些好產品、特產,往東北或更多地方去傳播。”從“引進來”到“走出去”,這不僅是業務的拓展,更是一位新襄陽人,對腳下這片土地深情回饋的愿望。
他計劃開發襄陽本土的伴手禮與文創產品,讓襄陽的風味與文化,也能沿著他搭建的渠道,走向更廣闊的天地。
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從一口思鄉飯,到一份分享心
陶洪濱用二十年時間,講述了一個關于“初心”的故事。這個故事關于食物,卻不止于食物;關于商業,卻超越商業。它關乎一個人對故土與新家的深情,對純粹味道的信仰,以及在浮躁時代里,那份難得的、緩慢而堅實的長期主義。
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