4批次食品農殘超標！山東食品安全專項抽檢結果公布

齊魯晚報·齊魯壹點記者 周小涵

近日，山東省市場監督管理局發布關于食品安全“你點我檢”專項抽檢情況的通告。通告稱，本次食品安全“你點我檢”共抽檢茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、罐頭、酒類、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、調味品、飲料103批次食品樣品，其中合格產品99批次，不合格產品4批次。

不合格產品批次如下：

1、梁山縣德勇蔬菜經銷部山藥檢出咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽超標；

2、利群集團即墨商廈有限公司即墨分公司青尖椒檢出噻蟲胺超標；

3、汶上縣聯華海聯彩虹橋生活超市山藥檢出咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽超標；

4、山東界群超市有限公司芒果檢出戊唑醇超標、噻蟲胺超標；

通告稱，對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

部分不合格檢驗項目小知識

一、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽

咪鮮胺是一種廣譜高效殺菌劑，少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用咪鮮胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽在山藥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。

二、噻蟲胺

噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性、觸殺和胃毒作用，對姜蛆、蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，噻蟲胺在茄果類蔬菜（番茄除外）中的最大殘留限量值為0.05mg/kg，在杧果中的最大殘留限量值為0.04mg/kg。

三、戊唑醇

戊唑醇是一種具有保護、治療和鏟除作用的內吸性殺菌劑，對芒果炭疽病等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用戊唑醇超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，戊唑醇在杧果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。

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