四川
封面新聞記者 吳冰清
如何分辨真假肉？異常鮮艷的肉可以買嗎？12月17日中午，成都高新區一餐飲街內，餐飲從業人員以及市民沉浸式學習了解了食品安全知識。
宣傳活動現場（圖據成都高新區市場監管局）
這是成都高新區市場監管局舉行的餐飲單位安全生產主題宣傳活動?；顒泳劢共惋媶挝话踩a、肉制品安全等熱點議題進行互動科普。
互動答題（圖據成都高新區市場監管局）
活動現場設置“知識快充站”，工作人員圍繞“小型餐飲場所防火技術要點”、食品安全生產法律法規、肉制品購買注意要點等內容進行了詳細解讀?，F場發放的消費提示宣傳折頁，從肉類的選購、儲存、加工等環節，對公眾進行專業指導。此外，參與者還通過抽取問題條、現場答題的方式，在輕松氛圍中學習食品安全知識。
市民關心什么，執法監管部門就檢測什么。成都高新區市場監管局工作人員還現場推廣“你點我檢”，登記了群眾關心的食品檢測需求。
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