美國牛肉業原本在中國市場吃得開,2024年出口額沖到16億美元,中國穩坐第三大買主位子。
2025年1月特朗普上臺,貿易風向一轉。他推高關稅墻,從3月10日起對進口肉類加征10%到15%,本想壓住逆差。
結果成本漲了,美國牛肉在中國超市里貴,消費者轉眼瞄上巴西貨。訂單少了,農場主開始愁眉,牛肉期貨市場也波動起來。
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3月16日,中方更新出口注冊名單,上百家美國豬肉和家禽廠續上了,但牛肉廠大部分到期沒批。中國海關評估風險后,放話不會冒險接無證貨。
這跟美國先加關稅脫不開干系,打破2020年第一階段協議的平衡。出口量一周內從年初2000噸跌到500噸,3月20周只剩54噸。
中國市場雖只占美國牛肉出口4%,但對中西部農場打擊大。特朗普團隊本指望關稅逼中國讓步,誰知自家農業先傷筋動骨。
4月2日,特朗普宣布對所有國家進口加10%關稅,試圖拉平局面。中國回擊,加征額外34%,美國牛肉關稅飆到56%。
4月出口總量對華暴跌70%。超市貨架上,澳大利亞草飼牛肉補位,價格親民。中國商務部調查顯示,2024年進口牛肉過剩壓低國內價。
5月中美談判,中國堅持標準審核,美國喊技術壁壘。出口聯合會數據,5月合格廠剩少數,月出口不足1000噸。巴西牛肉對中國出口漲20%,阿根廷跟進。
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5月14日,中美同意暫降關稅,美國牛肉降到32%,但注冊關卡沒松。6月中國暫停11家美國廠出口,查出違規。
7月對華牛肉出口僅1110噸,同比降92%。巴西和阿根廷牛肉穩供中國,進口總量沒掉。8月美國出口降到862噸,幾乎清零。加工廠賣國內,市場飽和價壓低。
上半年損失超8億美元,從農場到物流全鏈條。特朗普政策想減逆差,反倒農業出口逆差拉大。中國作為最大牛肉進口國,調整供應商順溜,沒短缺。
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不續簽牛肉注冊成了貿易摩擦痛點。中國海關解釋,基于風險和美國先動關稅。結果3月后出口崩盤,泰森報告銷售額對華銳減。農場主集會抗議,稱政策自毀。
4月關稅疊加,美國牛肉在華零售漲30%,民眾選本地肉。出口數據到5月,市場份額縮到不足1%。懸掛廠增到30家,6月出口值800萬美元。7月觸底,不足去年一半。
中國轉向烏拉圭牛肉,品質近價低。特朗普11月簽新經貿表,中國暫停報復關稅,包括牛肉。但注冊需時,多數廠待審。巴西占中國市場25%,供應穩定。
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到8月,美國牛肉對華每月幾百萬美元。加工廠資金斷,多家破產。中國進口結構調好,沒影響。11月中美協議,中國停關稅,出口小回升。
但2025年整體對華降53%,值4.84億美元。特朗普農民援助試圖止損,中國多元采購保穩定。
貿易博弈中,美國廠提醒單邊不行。農場主們日子緊張,盼政策轉彎,看未來貿易咋走。
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參考資料:
1、關稅卡住美國牛肉,澳州牛肉喜迎上位 央廣網 2025-04-21
2、美關稅政策下巴西牛肉出口承壓 中巴牛肉貿易合作穩中求進 國際在線 2025-05-05
3、關稅助推牛肉大幅漲價 今夏美國將迎來“史上最貴漢堡包” 央視新聞 2025-07-24
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