以食為媒，讓健康與善意雙向奔赴——楊國福的健康實(shí)踐之路

健康飲食，是幸福生活的起點(diǎn)。作為中式連鎖餐飲的代表品牌，楊國福集團(tuán)始終懷揣“讓每一碗楊國福都成為健康安心的選擇”的使命，在餐飲健康化與社會(huì)責(zé)任踐行的道路上穩(wěn)步前行，用產(chǎn)品創(chuàng)新與公益行動(dòng)勾勒出健康生活的多元圖景。

健康飲食從不是抽象理念，而是藏在食材與湯底里的具象表達(dá)。近年來，楊國福集團(tuán)以健康化為核心，從源頭到餐桌完成全鏈路升級(jí)：標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈嚴(yán)控食材品質(zhì)，科學(xué)化菜單搭配兼顧營養(yǎng)均衡，更推出全素新品“草本穹頂菌湯”——以多種食用菌和草本植物為原料，不含動(dòng)物源成分，清淡鮮香的湯底搭配豐富植物蛋白，讓麻辣燙擺脫“重口油膩”標(biāo)簽，成為消費(fèi)者青睞的“輕盈之選”。這份對(duì)健康的堅(jiān)守，也讓品牌在餐飲行業(yè)的健康轉(zhuǎn)型中樹立了實(shí)踐樣本。

健康的溫度，既要溫暖城市食客，更要照亮鄉(xiāng)村童年。2023年，品牌加入美團(tuán)聯(lián)合壹基金發(fā)起的鄉(xiāng)村兒童操場公益計(jì)劃，截至目前，承諾捐建的15座多功能鄉(xiāng)村幼兒園操場已全部落地，彩色地板上奔跑嬉戲的孩子們，正踩著愛與希望茁壯成長。而該公益計(jì)劃在171.9萬公益商家、140.1萬愛心用戶的支持下，已累計(jì)建成4080座操場，55.3萬名鄉(xiāng)村兒童直接受益，楊國福的參與，讓“吃動(dòng)平衡”的健康理念在鄉(xiāng)村落地生根。

10月15日世界糧食日前夕，楊國福集團(tuán)作為首批倡議伙伴，正式加入美團(tuán)與聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署（WFP）共同發(fā)起的“吃動(dòng)平衡?健康生活”行動(dòng)倡議，成為品牌健康實(shí)踐的又一重要里程碑。此次參與“一起開動(dòng)Healthy Together”主題活動(dòng)，楊國福不僅將在消費(fèi)端持續(xù)推出健康產(chǎn)品，引導(dǎo)公眾踐行“吃動(dòng)平衡”，更將聯(lián)動(dòng)美團(tuán)與公益組織，為鄉(xiāng)村幼兒園帶來更多營養(yǎng)健康支持，讓消費(fèi)端的健康倡導(dǎo)與公益端的成長關(guān)懷形成呼應(yīng)。聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署駐華代表趙兵也期待，此次合作能成為政企與國際組織攜手推動(dòng)社會(huì)健康轉(zhuǎn)型的生動(dòng)范例。

從綠色食材的堅(jiān)守到健康產(chǎn)品的創(chuàng)新，從城市餐桌的營養(yǎng)守護(hù)到鄉(xiāng)村操場的愛心捐助，楊國福將“健康”融入品牌肌理，讓“善意”貫穿發(fā)展全程。未來，品牌還將攜手平臺(tái)與科研機(jī)構(gòu)普及健康飲食標(biāo)準(zhǔn)，讓“吃得好、吃得健康”成為更多人的日常，也讓健康與善意在每一餐、每一步中持續(xù)延展，書寫品牌與社會(huì)價(jià)值同頻共進(jìn)的新篇章。