志愿軍不喝咖啡，從美軍繳獲的咖啡卻大有用途，首長：你們真奢侈

1950年，朝鮮戰場風雪肆虐，在物資極度匱乏的情況下，志愿軍戰士們連一口熱飯都難以保證，依然與裝備精良的美軍鏖戰不休。

就在這場關乎民族命運的戰爭中，一種本屬于洋氣生活的咖啡，在志愿軍手中發揮出了出人意料的妙用。

更令人啼笑皆非的是，當首長得知這個消息后，忍不住感嘆。

“你們真是太奢侈了！”

這段咖啡與志愿軍的奇妙緣分，到底有著怎樣的始末？

給養差距

1950年冬天，鴨綠江畔的寒風比刀還冷，朝鮮戰場上沒有熱飯熱菜、帳篷棉被，許多志愿軍戰士裹著單衣，在雪地里蜷縮成一團。

那是一個物資奇缺的年代，新中國剛剛成立，工廠還未恢復生產，糧倉空空如也，就是在這樣的背景下，幾十萬志愿軍奔赴前線。

他們沒能穿上御寒的棉衣，更別說充足的武器彈藥，很多時候，打完一個沖鋒，子彈得從敵人尸體找補。

當時，我軍補給是最讓人頭疼的問題，一車車補給往前線送，很多都成了美軍飛機的靶子，為了躲避轟炸，運輸車趁著夜色繞著山路悄悄前行，還是難逃被炸毀的厄運。

就這樣，糧食稀缺成了常態，最常見的口糧無非是炒面粉，吃一口噎得嗓子冒煙，就算這樣也要省著吃，一小包炒面相當于幾天的食物補給。

相比之下，美軍的伙食如同天堂一般，有熱騰騰的罐頭、香噴噴的午餐肉，還有水果、糖果、巧克力、咖啡，甚至能在戰地餐廳吃上現烤的火雞、奶油土豆泥還有芝士蛋糕。

我軍戰士們吃的苦、受的累、流的血，美軍永遠都不會懂。

他們不會明白，什么叫在冰天雪地里還要用雪搓臉提神，，更不會明白什么叫一個蘋果全連人分著啃。

可就是這群衣不遮寒、食不果腹的志愿軍戰士，靠著堅韌的意志和驚人的韌性，一次次把裝備精良的美軍打得節節敗退。

黑粉登場

一場激烈戰斗剛剛結束，硝煙還未散盡，志愿軍某連戰士們忙著清理陣地，沿著被炸開的山溝一點一點往前清理。

地上橫七豎八地躺著被擊毀的美軍車輛，裝甲板被燒得烏黑，車身上印著的白色“U.N.”字樣依稀可見，幾名戰士踩著積雪走過去，推開車廂門，只聽“哐當”一聲。

“連長！這里有東西！”

聽見一個小戰士興奮地叫喊，眾人趕忙圍了過去，打開鐵箱，里面堆滿了罐頭、餅干、肉醬、糖塊，還有幾桶不明的黑色粉末，裝在透明的玻璃罐里，密封得嚴嚴實實。

“這玩意兒該不會是炸藥吧？顏色跟火藥差不多。”

“哎？咋還有點香氣呢？不像炸藥味。”

連長也趕緊湊過來，蹲下身細細端詳，那粉末細膩發亮，跟煤灰不一樣，也不像藥粉。

說話間，膽大的通訊員點燃了一根火柴，小心翼翼地湊近粉末，火苗舔了舔那堆黑粉卻沒見爆炸，反倒冒出一股更濃的香味。

“嘿，還真不是炸藥！”

戰士們哄堂大笑，這時，一個年輕的山東兵一拍大腿。

“我聽人說，美國兵都愛喝一種叫咖啡的東西，黑不溜秋的粉沖水喝，這不會就是那玩意吧？”

大家面面相覷，連長命人取來水壺，舀了半勺黑粉倒進鐵缸里，再往里灌了些熱水，頓時，空氣中飄出一種苦澀又陌生的香味。

“喝一口試試。”

“這什么玩意兒，比中藥還苦，美國佬的口味也忒怪了吧！”

其他人不信邪，開始輪流嘗試，結果無一例外，喝一口吐一口，個個搖頭，有人捂著嘴直嚷。

“這不是喝的，是拿來整人的吧？”

連長也嘗了一小口，只覺舌頭發麻，苦得鉆心，就這樣，幾桶神秘黑粉被戰士們丟到一邊，他們實在沒空研究什么洋玩意兒。

夜幕降臨，炊事員在山坳里升起了火，幾口破鍋里煮著稀薄的面糊，每個人都笑著分了幾口，吃罷飯，大家靠在一起烤火，忽然，一個年輕戰士忍不住感嘆道。

“美國兵真講究，連苦藥都能當寶貝帶著，咱要是能有這么多罐頭，也不用餓肚子了。”

“他們有罐頭，我們有骨氣，人吃多了肉也未必能贏，得看誰的心更硬。”

風雪中，志愿軍戰士的笑聲格外清脆，那一夜，他們還不知道，這幾桶被當成廢物的咖啡粉，很快就會在雪地里派上大用場。

那是戰爭的另一種智慧，用最樸素的辦法活出最堅韌的光。

浪費妙用

北風呼嘯，山路蜿蜒，白雪封山，志愿軍某小隊正從一處高地向西南方向轉移，肩上背著槍支和彈藥，還有從美軍陣地上繳獲的那幾桶沒來得及處理的黑色粉末。

幾天前還在議論“美國人是不是腦子壞了才喝黑粉”的士兵們，眼下最想要解決的是，如何不在雪地里迷路。

因為風雪太大，能見度低，樹枝、巖石、道路全被埋在雪下，戰士們分不清方向也記不住路徑，走了沒多久就已經有人掉隊。

“連長，咱剛剛是不是繞回來了？”

連長停下腳步，四下打量一番，雪已經蓋住了他們先前的腳印，原本打算靠足跡判斷方向的計劃完全失效。

“不能再走錯了。”

連長眼里閃過一絲焦慮，如果今晚不能找到前線集合點，他們這支小隊可能就要徹底與大部隊失聯，這時，一個年輕戰士忽然興奮地喊道。

“連長，你快來看！”

眾人圍了過去，雪地里有一道黑乎乎的痕跡，像是誰撒過煤灰，正是幾分鐘前某個戰士邊走邊隨手倒掉的一小罐黑粉，也就是他們嫌棄得要命的咖啡。

雪白的地面上，那一抹深沉的黑突兀而醒目，竟如一道標記線，連長當機立斷，下令所有人把背包里的咖啡罐集中起來，有人負責撒粉，有人負責護隊，有人觀察方向。

就這樣，一支身處雪原中的志愿軍小隊，在咖啡粉的引導下，一點點踏雪前行，每走五十步就往雪地里撒一抔黑粉，將前后連接起來，形成一條安全路線。

“沒想到啊，這東西不好喝，倒是好看。”

“你說美國佬天天喝咖啡，是不是其實是為了找路啊？”

“可不是，咱現在這咖啡道比指南針都準！”

一路撒著咖啡粉，這支小隊終于在深夜前趕到前線集合點，守在陣地的戰士一看見他們滿身雪霜地趕回來，還帶著一條清晰可見的黑線，都驚訝得瞪大了眼。

“你們咋找到這兒來的？這鬼天氣，我們還以為你們迷路了！”

“就靠這玩意兒，咖啡。”

從那以后，撒咖啡找路的方法迅速在連隊間傳開了，后勤隊、偵察兵、夜行部隊紛紛效仿，咖啡粉成了志愿軍在嚴寒雪地中最實用的黑科技。

曾有一次，天剛亮，士兵們便起身準備換防，一小隊戰士每走一段就抓起一把咖啡粉，均勻地灑在雪地上，像是在執行某種特殊任務。

正在此時，一輛吉普車疾馳而來，載著某位首長視察前線交通保障情況，一下車就看到雪地上那一串不規則的黑線，還有幾個戰士拎著玻璃罐，往地上倒黑粉。

“干什么的？！”

“報告首長，我們在做雪地行軍標記。”

“用什么做的？”

“咖啡粉。”

“什么？！你們居然拿咖啡撒地上做路標？”

一邊說著，首長走上前幾步，蹲下身用手指捻起一點黑粉，放在鼻前聞了聞，眉頭緊鎖，猛地站起，瞪向連長。

“你們可知道這東西有多珍貴？就這么往地上一把一把地撒？”

“這玩意兒我們也喝不慣，苦得像藥，一口都咽不下去。”

“我告訴你們，這咖啡在國際市場上，那可是洋人捧在手心里的寶貝，提神醒腦、御寒強身，哪一樣不是在戰場上救命的東西？你們居然撒地上走路用，真奢侈！”

“首長，我們是實在沒辦法啊！雪太厚，老是迷路，后來發現這咖啡顏色醒目，才想出這個法子，我們也不知道這東西還有其他用處。”

首長聽完這話，臉色稍緩，抬頭看著雪地上一道道黑線，腳踩上去嘎吱作響，深色粉末嵌在白雪里，像是被烙下的印記。

“唉……你們也算聰明，能想到這一步，是在用命琢磨出來的辦法，可你們要是早知道這玩意兒能救命，哪還舍得撒地上？”

說著，他擺擺手，示意身邊的參謀把他隨身攜帶的干糧包拿過來，從中取出一小包用蠟紙包好的東西，正是咖啡，水燒開后把咖啡粉倒了進去，又扔進去兩粒白色的小藥丸。

“你們看著，這是糖精片，有甜味，是我們野戰醫療隊備用的，咖啡就是要這么喝。”

沒多久，一鍋苦中帶香的黑色熱飲煮好了，首長舀了一勺嘗了嘗，又分給幾個士兵，一眾人小心地抿了一口，臉上立刻露出驚訝的神色。

“誒，還真不一樣，不苦了，暖嗓子，還有點回甘。”

“這才是真正的喝法，在冷風里，一杯熱咖啡能讓人暖到腳心，夜里巡邏，喝一口就能提神，不用靠辣椒擦眼睛了，你們這群憨娃子，手里拿著寶貝還不知道。”

此言一出，眾人面面相覷，臉上寫滿了懊悔和羞愧。

從那之后，戰士們開始學著喝咖啡，雖然沒糖沒奶，但就著熱水喝上一口，也很管用。

尤其是夜哨、巡查、連夜奔襲的時候，一口熱咖啡下肚，整個胸腔都熱了起來，原本被嫌棄的苦味成了戰場上的好東西。

日后再路過那片灑滿咖啡的雪地，戰士們還是會忍不住笑起來。