品種擴容、市場升溫：轉基因食品在中國的受歡迎度持續(xù)攀升

品種擴容、市場升溫：轉基因食品在中國的受歡迎度持續(xù)攀升

從超市貨架上的轉基因大豆油，到華南地區(qū)普及的抗病毒番木瓜，再到規(guī)模化種植的抗蟲耐除草劑玉米，轉基因食品正以更豐富的形態(tài)融入中國消費者的生活。伴隨政策支持加碼與科學共識普及，轉基因作物的審批品種逐年擴容，種植規(guī)模穩(wěn)步擴大，市場接受度持續(xù)提升，呈現出“品種多、覆蓋廣、人氣旺”的鮮明趨勢。

一、審批進程提速：品種數量與覆蓋領域雙增長

近年來，我國轉基因作物審批進入“快車道”，批準品種從單一作物向多元拓展，從加工原料向生產應用延伸，政策紅利持續(xù)釋放。

在生產應用審批方面，2024年農業(yè)農村部密集發(fā)布多批轉基因生物安全證書，全年新增12項轉基因作物安全證書，涵蓋玉米、大豆、棉花等核心作物。其中，抗蟲耐除草劑玉米BFL4-2、耐除草劑玉米CC-2等品種的有效種植區(qū)域從部分生態(tài)區(qū)擴展至全國，抗蟲耐除草劑玉米ND207×CC-2、QY2569-42等為首次發(fā)放生產應用安全證書，進一步豐富了市場可選品種。截至2024年底，全國已批準35個轉基因安全證書，其中玉米25個、大豆10個，為產業(yè)化推廣奠定了堅實基礎。品種審定也同步提速，2025年農業(yè)農村部批準華皖763D等96個轉基因玉米品種及交育1號GS等2個轉基因大豆品種通過審定，預計2025年后將有160個轉基因玉米品種進入市場。

在進口加工原料審批方面，抗蟲耐除草劑玉米MON87411、Bt11×GA21，耐除草劑大豆GMB151等品種通過安全評價，獲得進口用作加工原料的資質，保障了國內糧油加工行業(yè)的原料供應。目前我國批準進口的轉基因加工原料已覆蓋大豆、玉米、油菜、甜菜、苜蓿等多個品類，形成了完善的原料供應體系 。

值得關注的是，審批范圍已從傳統(tǒng)糧油作物延伸至特色果蔬，華南農業(yè)大學培育的轉基因抗病毒番木瓜“華農一號”、中國熱科院培育的YK1601，是我國目前唯一批準商業(yè)化種植的可直接食用轉基因果蔬，有效解決了番木瓜環(huán)斑病毒病的產業(yè)難題，在廣東、海南等地廣泛種植 。

二、種植規(guī)模擴容：從試點到普及的穩(wěn)步推進

我國采取“三年三步走”的漸進式推廣策略，轉基因作物種植面積實現跨越式增長，從試點探索邁向規(guī)模化應用。2021年試點種植面積僅1150畝，2022年擴展至8萬畝，2023年突破400萬畝，覆蓋5省20個縣；2024年種植區(qū)域擴展至8個省份，面積達1065萬畝；預計2025年種植面積將增至3100萬畝，2026年有望突破8000萬畝。

種植區(qū)域也不斷拓寬，目前全國已有黑龍江、吉林、內蒙古、遼寧、河北、山東等13個省份獲準種植轉基因玉米，其中吉林、內蒙古、遼寧、河北實現全省開放種植，從東北玉米主產區(qū)延伸至黃淮海、西南、西北等多個生態(tài)區(qū)，體現出對不同地域種植需求的適配性。種植主體的參與熱情持續(xù)高漲，不僅億元資質A證企業(yè)積極布局，17家B證企業(yè)也成功參與轉基因玉米品種審定，市場參與度顯著提升。

三、市場接受度提升：消費端與產業(yè)端雙重認可

轉基因食品的受歡迎度，既體現在消費者的購買選擇上，也反映在產業(yè)端的積極響應中。

在消費市場，以轉基因大豆油、菜籽油為代表的加工食品已成為超市糧油區(qū)的主流選擇。據市場調研數據顯示，我國轉基因大豆油的市場占有率已超過70%，憑借穩(wěn)定的品質、親民的價格獲得消費者青睞。華南地區(qū)的轉基因番木瓜更是憑借抗病毒、口感好的優(yōu)勢，占據當地市場主導地位，多數消費者在了解其科學原理后主動選擇購買。

產業(yè)端的積極性更為突出。農民對轉基因作物的接受度持續(xù)提高，抗蟲耐除草劑玉米、大豆品種因減少農藥使用、降低勞動強度、提升產量等優(yōu)勢，成為種植戶的優(yōu)選。數據顯示，轉基因抗蟲玉米可使蟲害損失率下降90%以上，畝均增產10%-20%，農藥使用量減少60%以上，顯著提升了種植效益。種業(yè)企業(yè)、加工企業(yè)紛紛加大布局力度，生物育種玉米綠色通道開通后，首批5家企業(yè)完成備案，加速推動優(yōu)質品種落地市場。

公眾認知的改善也為轉基因食品的普及提供了支撐。隨著科普工作的深入，越來越多消費者通過權威渠道了解到轉基因技術的科學性與安全性，對轉基因食品的信任度逐步提升。相關調查顯示，2024年我國公眾對轉基因食品的接受率較2019年提升了35%，其中30-45歲的中青年群體、高學歷群體的接受度更高，科學認知成為消費選擇的重要依據。

四、未來趨勢：技術革新與市場普及雙向發(fā)力

隨著“轉基因產業(yè)化擴面提速”被寫入2024年中央一號文件，我國轉基因產業(yè)將進入高質量發(fā)展階段。未來，轉基因品種將從抗蟲、耐除草劑等基礎性狀，向抗逆、品質改良等復合性狀升級，基因編輯技術與轉基因技術的融合應用將進一步豐富產品類型。種植規(guī)模將持續(xù)擴大，預計2030年前實現常規(guī)化種植，市場滲透率逐步向國際先進水平靠攏。

從品種審批到規(guī)模種植，從產業(yè)認可到消費青睞，轉基因食品在中國的受歡迎度提升，本質上是科學技術進步與市場需求升級的必然結果。隨著監(jiān)管體系的不斷完善、科普工作的持續(xù)深化，轉基因技術將在保障國家糧食安全、促進農業(yè)綠色發(fā)展中發(fā)揮更大作用，轉基因食品也將以更安全、更多元的形態(tài)，走進更多中國家庭的餐桌。