朔州：社區(qū)助餐，真不錯(cuò)

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“以前一個(gè)人做飯總是湊合，現(xiàn)在走幾分鐘就能吃到熱乎可口的飯菜，還有老伙計(jì)們一起聊天，日子有滋有味多了?！痹谏疥幙h興隆社區(qū)食堂正用餐的78歲李敏大爺笑著說道。這番樸實(shí)的話語，道出了許多老年人的共同心聲。

今年以來，山陰縣積極探索社區(qū)養(yǎng)老助餐服務(wù)新模式，通過政策引導(dǎo)與資源整合，鼓勵(lì)社會(huì)力量參與社區(qū)食堂建設(shè)與運(yùn)營。作為運(yùn)營主體，山陰縣洪濤山莊社區(qū)食堂有限責(zé)任公司已在全縣成功運(yùn)營6家社區(qū)食堂，另有3家正在緊張籌備中，預(yù)計(jì)年底前全部投入使用。截至目前，已建成的社區(qū)食堂全年累計(jì)服務(wù)老年人超過30000人次，有效緩解了特困、獨(dú)居、孤寡、高齡等群體“做飯難、吃飯愁”的現(xiàn)實(shí)問題。

“我們致力于打造‘后廚可觀、食材可溯、安全可查、質(zhì)量可評’的安全食堂?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人介紹，所有崗位人員均須經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)合格后方可上崗，并建立了從食材采購到餐廚廢棄物處置的全流程食品安全管理體系。

在服務(wù)模式上，山陰縣社區(qū)食堂建立了精細(xì)化的梯度優(yōu)惠體系，確保溫暖精準(zhǔn)送達(dá)。在普惠折扣基礎(chǔ)上，政策進(jìn)一步向高齡老人、特殊困難群體及對社會(huì)有突出貢獻(xiàn)者傾斜，不僅提供大幅優(yōu)惠與專屬愛心套餐，還為行動(dòng)不便的老人延伸出免費(fèi)送餐上門服務(wù)。社區(qū)工作者、網(wǎng)格員及志愿者通過定期走訪、收集餐后反饋，及時(shí)掌握居民就餐習(xí)慣與口味偏好，靈活調(diào)整菜品種類，讓每一餐都更貼近居民需求。

社區(qū)食堂的功能不僅限于就餐。依托食堂設(shè)立的“志愿服務(wù)站”，已成為基層志愿服務(wù)的重要陣地：為高齡、失能老人提供免費(fèi)送餐上門；推出“課后守護(hù)”服務(wù)，讓困境和留守兒童放學(xué)后享有安全看護(hù)與優(yōu)惠餐食；在傳統(tǒng)節(jié)日組織開展敬老活動(dòng)；為中高考考生、家長及環(huán)衛(wèi)工人、交警、出租車司機(jī)等戶外工作者提供飲水、休息、充電等暖心服務(wù)。

一頓家常飯，吃出幸福味。山陰縣的社區(qū)食堂，正逐步成為連接社區(qū)、服務(wù)群眾的重要平臺。它不僅守護(hù)著老年人“舌尖上的幸?！?，更通過多元服務(wù)的延伸，構(gòu)建起鄰里互助、社區(qū)關(guān)愛的溫暖紐帶，讓居民從“舌尖”暖到“心尖”，為基層社會(huì)治理注入了融融暖意。

（來源：朔州市融媒體中心）

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