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      蜜雪冰城美國(guó)28元一杯,雙倍糖應(yīng)對(duì)肥胖挑戰(zhàn)

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      上海外灘游客舉著四元檸檬水與東方明珠塔合影,美國(guó)街頭年輕人握著28元人民幣的蜜雪冰城奶茶,兩個(gè)平行世界的消費(fèi)圖景因一個(gè)中國(guó)茶飲品牌產(chǎn)生了奇異連接。

      美國(guó)衛(wèi)生基金會(huì)2024年報(bào)告顯示,美國(guó)成人肥胖率仍處于約40%的高位。



      而在太平洋彼岸,一個(gè)頭戴皇冠、手持冰淇淋權(quán)杖的雪白身影正悄然改變著美國(guó)街頭的飲料選擇。

      當(dāng)中國(guó)年輕人用“你不嫌我窮,我不嫌你Low”來(lái)調(diào)侃自己與蜜雪冰城的關(guān)系時(shí),這個(gè)在中國(guó)以極致性價(jià)比著稱的品牌,在美國(guó)市場(chǎng)卻玩起了完全不同的游戲。

      蜜雪冰城在美國(guó)的價(jià)格標(biāo)簽令人咋舌,一杯在中國(guó)售價(jià)4元的檸檬水,在紐約、洛杉磯等美國(guó)城市的門(mén)店標(biāo)價(jià)約3.99美元,折合人民幣近28元。



      這一價(jià)格策略與蜜雪冰城在中國(guó)的定位形成鮮明對(duì)比。在中國(guó),蜜雪冰城堅(jiān)持平價(jià)路線,四塊錢(qián)的檸檬水、兩塊錢(qián)的冰淇淋成為其標(biāo)志性產(chǎn)品。

      蜜雪冰城美國(guó)門(mén)店菜單上最顯眼的位置標(biāo)注著“雙倍糖選項(xiàng)”,額外加糖不另收費(fèi)。這一設(shè)置看似簡(jiǎn)單,卻精準(zhǔn)擊中了部分美國(guó)消費(fèi)者對(duì)高甜度飲品的偏好。



      與在中國(guó)市場(chǎng)不同,蜜雪冰城在美國(guó)并未強(qiáng)調(diào)“性價(jià)比”,反而將價(jià)格定位在中高端區(qū)間。這種反向操作背后的商業(yè)邏輯耐人尋味。

      美國(guó)衛(wèi)生基金會(huì)2024年報(bào)告指出,美國(guó)有19個(gè)州成年人肥胖率超過(guò)35%。而美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心數(shù)據(jù)顯示,全美成人肥胖率約為40%。



      西弗吉尼亞州肥胖率高達(dá)41.4%,為全美最高。科羅拉多州以25%的肥胖率成為全美最低。





      蜜雪冰城在社交媒體上的運(yùn)營(yíng)策略也延續(xù)到了美國(guó)市場(chǎng)。雪王賬號(hào)以“網(wǎng)感青年”的形象出現(xiàn),捕捉當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)絡(luò)熱梗并與消費(fèi)者互動(dòng)。



      這種IP運(yùn)營(yíng)方式在中國(guó)已被驗(yàn)證成功。蜜雪冰城港股招股書(shū)中明確提到,雪王是蜜雪冰城的超級(jí)IP和終身代言人。

      蜜雪冰城在美國(guó)的高價(jià)策略引發(fā)了混合反應(yīng)。一部分消費(fèi)者對(duì)這種“東方來(lái)的甜飲”感到好奇,愿意為新鮮體驗(yàn)支付溢價(jià)。



      特別是在亞洲移民和留學(xué)生群體中,蜜雪冰城喚起了家鄉(xiāng)記憶。盡管價(jià)格遠(yuǎn)高于中國(guó),他們?nèi)栽敢鉃檫@口熟悉的味道買(mǎi)單。

      美國(guó)本土年輕消費(fèi)者則被蜜雪冰城獨(dú)特的品牌個(gè)性吸引。雪王形象、明亮的門(mén)店設(shè)計(jì)和“雙倍糖”選項(xiàng),與傳統(tǒng)美國(guó)飲料品牌形成差異化。



      高價(jià)策略也帶來(lái)挑戰(zhàn)。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的美國(guó)飲料市場(chǎng),蜜雪冰城需要不斷證明其產(chǎn)品價(jià)值,才能維持消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿。

      美國(guó)近年來(lái)健康意識(shí)逐漸增強(qiáng),低糖、無(wú)糖飲料市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。這與蜜雪冰城主打的“雙倍糖”選項(xiàng)形成潛在沖突。



      美國(guó)衛(wèi)生基金會(huì)報(bào)告指出,美國(guó)肥胖率超35%的州數(shù)量在2024年出現(xiàn)十余年來(lái)首次減少。這可能預(yù)示著美國(guó)社會(huì)對(duì)健康問(wèn)題關(guān)注度的提升。

      美國(guó)嚴(yán)重肥胖問(wèn)題仍在加劇。一項(xiàng)2025年的研究顯示,美國(guó)成年人嚴(yán)重肥胖比例持續(xù)上升。



      在這種矛盾背景下,蜜雪冰城的高糖策略既迎合了部分消費(fèi)者的口味偏好,也可能引發(fā)健康倡導(dǎo)者的批評(píng)。品牌需要在市場(chǎng)接受度與社會(huì)責(zé)任間找到平衡點(diǎn)。

      蜜雪冰城在中國(guó)成功的營(yíng)銷策略在美國(guó)面臨本土化挑戰(zhàn)。在中國(guó),蜜雪冰城擅長(zhǎng)利用社交媒體熱點(diǎn)創(chuàng)造話題,如“東方明珠掃射”梗就引發(fā)了廣泛傳播。



      蜜雪冰城在美國(guó)的營(yíng)銷更加注重線下體驗(yàn)。通過(guò)門(mén)店設(shè)計(jì)、產(chǎn)品展示和消費(fèi)者互動(dòng),創(chuàng)造獨(dú)特的品牌空間,吸引消費(fèi)者駐足和分享。



      走在紐約街頭,偶爾能看到年輕人手握印有雪王logo的飲料杯,杯壁上凝結(jié)的水珠在陽(yáng)光下閃爍。當(dāng)被問(wèn)及為何選擇這款來(lái)自中國(guó)的茶飲時(shí),一位年輕顧客笑著說(shuō):“甜得夠勁,而且那個(gè)雪人很酷?!?/p>



      蜜雪冰城美國(guó)門(mén)店的燈光依舊明亮,雪王形象在異國(guó)他鄉(xiāng)繼續(xù)它的品牌使命。而在太平洋另一端,蜜雪冰城在中國(guó)正面臨食品安全輿情的考驗(yàn),這種反差讓人不禁思考:當(dāng)一個(gè)品牌跨越國(guó)界,它所帶來(lái)的究竟是口味的融合,還是商業(yè)策略的鏡像游戲?

      此刻,雪王手中的冰淇淋權(quán)杖似乎指向了兩個(gè)方向,一邊是極致性價(jià)比的中國(guó)市場(chǎng),一邊是高價(jià)值定位的美國(guó)試驗(yàn)。



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