青春小店“主理人”在陽澄湖畔生根

陽澄湖的青春小店內(nèi)景。中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 李建泉/攝

　　陽澄湖不只有大閘蟹。這個(gè)冬天，沿著江蘇省蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)澄林路蜿蜒前行，一張張笑臉標(biāo)識(shí)指引著一條全新的“味覺公路”。路邊，一群年輕人經(jīng)營(yíng)的青春小店正悄然改變著這片江南水鄉(xiāng)的肌理。

　　“讓公路的每一寸肌理都長(zhǎng)出幸福的酒窩！”這是全國(guó)首條“主理人共創(chuàng)型味覺公路”，串聯(lián)起美人腿特色業(yè)態(tài)，延伸至核心地標(biāo)蓮花島。而真正讓這條路活起來的，是一群年輕主理人和他們的夢(mèng)想小店。

　　青春小店從城市到鄉(xiāng)村

　　上午9點(diǎn)，吳文娟已經(jīng)在她的“逅海計(jì)劃”里忙碌起來。這位80后主理人正在陪著孩子們制作窯烤面包。面包的香氣與孩子們的笑聲交織，讓吳文娟感受到愜意與放松。

　　吳文娟曾從事教學(xué)工作多年，后來到陽澄湖鎮(zhèn)，租下土地，開始實(shí)踐她的自然與教育相結(jié)合的夢(mèng)想。“城市生活雖然便利，但總感覺缺少與土地的聯(lián)系。”在鄉(xiāng)野、湖水的浸潤(rùn)里，她發(fā)掘紅色文化、魚稻文化與木船文化等多種課程，通過研學(xué)活動(dòng)，與孩子們互相交流，讓他們敞開心扉，緩解學(xué)習(xí)與生活壓力。

　　午后，陽澄湖畔的“如是·鄉(xiāng)茶”開始熱鬧起來。主理人趙玉璽穿梭在客人之間，手法嫻熟地沖泡著茶葉。

　　令人意外的是，這個(gè)看起來像城市精品茶空間的小店，竟然坐落在一棟鄉(xiāng)野間的江南民居中。

　　趙玉璽創(chuàng)業(yè)多年，最終選擇在陽澄湖畔定居。“這里寧?kù)o美麗，并且很有東方韻味。”他將茶與咖啡結(jié)合，創(chuàng)造出獨(dú)具特色的飲品。

　　與趙玉璽類似，影藝書廊的主理人郁大波也選擇了另一種生活方式。這個(gè)融合了攝影、藝術(shù)和圖書的復(fù)合空間，正在舉辦一場(chǎng)特別的展覽——“煥彩呈匠心·光影映相城”老照片動(dòng)起來攝影作品展。

　　“我們想打造一個(gè)讓藝術(shù)與日常生活對(duì)話的空間。”郁大波告訴記者，他的書廊不僅展示傳統(tǒng)書畫，還定期舉辦攝影工作坊，邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卮迕褚黄饏⑴c創(chuàng)作。

　　這些青春小店的出現(xiàn)，正是度假區(qū)（陽澄湖鎮(zhèn)）大力發(fā)展“主理人經(jīng)濟(jì)”的成果。據(jù)了解，該區(qū)域已有機(jī)車、陶藝、咖啡、營(yíng)地、烘焙、茶藝、木作、攝影、家居等近60家店的主理人集聚陽澄湖畔，形成多方共建、共創(chuàng)、共享、共益的良性發(fā)展模式。

　　從“時(shí)令打卡地”到“全年味蕾目的地”

　　陽澄湖鎮(zhèn)的變化并非偶然。2025年6月10日，“江南畫湖·首席蟹鄉(xiāng)”2025陽澄湖騎游消費(fèi)季在清水村正式啟動(dòng)。當(dāng)?shù)赝瞥鋈珖?guó)首條“主理人共創(chuàng)型味覺公路”，與開心麻花聯(lián)動(dòng)推出“騎游陽澄特開心”跨界主題活動(dòng)。

　　“把蟹季變四季，把定點(diǎn)騎游變?nèi)蚵糜危　碑?dāng)?shù)卣嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過持續(xù)輕量級(jí)的創(chuàng)意項(xiàng)目撬動(dòng)文旅消費(fèi)，推動(dòng)陽澄湖從“時(shí)令打卡地”到“全年味蕾目的地”的轉(zhuǎn)型。

　　據(jù)了解，轄區(qū)范圍內(nèi)已上線16家“陽澄驛站”點(diǎn)位，為游客提供休憩補(bǔ)給、簡(jiǎn)易修理、旅游信息咨詢等服務(wù)，主打騎游友好。這些驛站與青春小店相互補(bǔ)充，共同構(gòu)成了一套完整的旅游服務(wù)體系。

　　作為“明四家”之首沈周的故里，陽澄湖正在喚醒沉睡的文化基因。

　　今年7月，沈周書畫巡展在“味覺公路”上舉辦。游客在特色主理人店鋪品茗啜咖的間隙，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)某幅孩童臨摹的枇杷與真果爭(zhēng)鮮；在農(nóng)家樂打卡美食時(shí)，或許會(huì)不經(jīng)意間談起沈周筆下的湖鮮，激活文化DNA。

　　“這不是文化貼片，而是讓‘生活藝術(shù)化，藝術(shù)生活化’理念落地生根。”“味覺公路”沈周書畫巡展策劃人說。

　　鄉(xiāng)村活力的新引擎

　　在鄉(xiāng)村主理人業(yè)態(tài)蓬勃生長(zhǎng)的相城，相城區(qū)委人才辦精準(zhǔn)施策，為創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想提供了全方位支撐。

　　一方面，出臺(tái)“鄉(xiāng)村人才8條”，發(fā)布“鄉(xiāng)村主理人·SHOW品牌”提升計(jì)劃，以每年20萬元的項(xiàng)目化補(bǔ)助，對(duì)主理人自主開展藝術(shù)策展、陶藝之旅等活動(dòng)予以支持，構(gòu)筑起堅(jiān)實(shí)的政策保障。

　　另一方面，積極發(fā)起“咖啡創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”，通過設(shè)備優(yōu)惠、點(diǎn)位支持與技能培訓(xùn)進(jìn)行“精準(zhǔn)滴灌”，以靈活務(wù)實(shí)的動(dòng)員有效激發(fā)了青年的創(chuàng)業(yè)熱情。

　　傍晚時(shí)分，“逅海計(jì)劃”的吳文娟開始準(zhǔn)備晚上的自然教育活動(dòng)；“如是·鄉(xiāng)茶”的趙玉璽點(diǎn)起了溫馨的燈光，準(zhǔn)備迎接晚間客人；“影藝書廊”的郁大波則開始布置周末的攝影講座……

　　這些青春小店不僅為主理人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，也為當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅記者采訪的三家小店，就為當(dāng)?shù)靥峁┝?0余個(gè)就業(yè)崗位，年均接待游客超過1萬人次。

　　更重要的是，這些小店正在改變鄉(xiāng)村的氣質(zhì)。當(dāng)城市青年帶著新理念、新技術(shù)來到鄉(xiāng)村，當(dāng)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代創(chuàng)意相互碰撞，陽澄湖正在成為越來越多游客心中的“白月光”。

　　“詩與遠(yuǎn)方的夢(mèng)想，在陽澄湖變成了現(xiàn)實(shí)的理想村！”一位游客在“如是·鄉(xiāng)茶”的留言簿上寫道。

來源：中國(guó)青年報(bào)