出門(mén)旅行,帶哪款茶,是很多茶友繞不開(kāi)的小難題。既想喝得舒服,又不想占行李空間,還得經(jīng)得住路途顛簸。最近身邊幾位老茶客聊起旅行必帶茶,他們幾乎異口同聲地提到了一樣?xùn)|西——丹珠T(mén)20。
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為什么是它?聽(tīng)下來(lái)原因其實(shí)很簡(jiǎn)單:好喝、輕便、省心。
丹珠這種形態(tài),天生適合旅行。每顆重量固定,不用撬茶、不用估量投茶量,隨手取一顆就能泡一壺。行李再怎么塞,也擠得出一點(diǎn)小角落放它。長(zhǎng)途車、酒店房間、景區(qū)民宿,只要有杯子和熱水,它都能泡得順手。對(duì)于常出差、愛(ài)旅行的茶友來(lái)說(shuō),這種便利被反復(fù)提到。
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但真正讓人堅(jiān)持帶丹珠的理由,還是它的內(nèi)在底子。以20年陳的老班章為原料的丹珠,滋味走向清楚:苦勁直給,但轉(zhuǎn)得快;湯感厚卻不糊,節(jié)奏干凈利落。在外奔波一天,喝上一口,整個(gè)人能一下子安定下來(lái)。茶氣的力量不需要夸張形容,就是那種沉穩(wěn)、踏實(shí)的存在感,讓人覺(jué)得旅途再匆忙,也還有一件熟悉的東西在身邊。
而且丹珠的陳放穩(wěn)定,不嬌氣也不挑環(huán)境。無(wú)論是海邊潮濕、山區(qū)溫差大,還是酒店空調(diào)房里干到發(fā)緊,它都能保持原有的風(fēng)味特點(diǎn)。對(duì)旅途中變化多端的環(huán)境來(lái)說(shuō),這點(diǎn)非常實(shí)用。
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有茶友說(shuō),旅行不求復(fù)雜,求的是順手、可靠、喝得舒服。而丹珠恰好把這些都占了。形態(tài)輕便,攜帶容易;用量固定,不用操心;滋味厚穩(wěn),有熟悉的“班章味”;無(wú)論身在何處,只要掰開(kāi)一顆、泡上一壺,那一刻就像把旅途的節(jié)奏慢下來(lái),讓心靜下來(lái)。
所以旅行要帶什么茶?每個(gè)人都有自己的答案。但有些人,只帶這款丹珠,因?yàn)楸憬荨⑹⌒模帜茉谶h(yuǎn)離日常的路上,保留那一口熟悉的風(fēng)味。
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