一文總覽知萌2026消費趨勢大會｜趨勢現場

2025年12月6日-7日，由知萌咨詢機構主辦的“2026消費趨勢大會暨趨勢創新大會”在北京麗都皇冠假日酒店圓滿舉辦。

作為前瞻中國消費市場風向的年度盛典，兩天的趨勢大會累計到場了1000+來自各行業知名企業、互聯網平臺、廣告/代理公司、媒體及行業意見領袖的跨界精英以及參會嘉賓。本次大會還首次與28家在京省級商會協同，邀請了眾多省級商會企業家到場參與。

會上，來自消費各領域的政策專家、趨勢領軍者、專家與創新趨勢實踐者，通過24場前瞻演講與4場跨界圓桌對話，以前所未有的廣度與深度，將消費趨勢精準映射至具體產業。

內容緊密覆蓋食品飲料、家電家居、戶外運動、商業零售、大健康、汽車、AI、文旅等十大關鍵行業，實現了從趨勢前瞻洞察到行業應用實戰的全面貫通與落地探討。

12月6日的大會分為上午場【趨勢發布】預見202和下午場【趨勢戰略】共識2026兩大板塊，通過年度趨勢演說、《2026中國消費趨勢報告》發布、年度趨勢圓桌、年度趨勢解讀、年度趨勢領軍者說和消費趨勢體驗展/打卡互動等，為現場嘉賓呈現了一場兼具深度洞察與實戰價值的思想盛宴，為品牌布局2026年提供了清晰的趨勢導航與戰略指南。

以下為12月6日現場19位嘉賓的精彩分享回顧（按議程順序整理）。

商務部研究院流通與消費研究所副所長、研究員關利欣圍繞“中國消費市場變革與‘十五五’下內需擴容的機會”這一主題，從消費市場變革、消費面臨形勢、消費趨勢展望三個方面展開分享。

她指出，“十四五”時期消費市場呈現五大變化：一是消費市場規模穩居全球第二，社會消費品零售總額超過40萬億元，年均增長5.5%；二是消費者和消費理念轉型，Z世代已成為消費市場的中堅力量，消費向發展型和享受型轉變；三是服務消費潛力釋放，2020-2024年，我國居民服務性消費支出年均增長9.6%，服務消費進入快速增長階段；四是消費創新步伐加快，數字消費、綠色消費、健康消費等新型消費快速發展；五是城鄉消費環境持續完善，消費設施更加惠民便利。

她強調，“十五五”時期消費面臨五大形勢：一是強大國內市場支撐內需擴容，表現在超大規模市場優勢顯著、產業根基深厚穩固，投資空間持續釋放，全國統一大市場創造穩定可預期的發展環境；二是數字技術賦能消費創新，大數據、物聯網、區塊鏈、人工智能等先進技術在消費領域應用程度進一步加深，消費新場景新模式不斷涌現，將為消費者提供全新體驗；三是供需適配引領消費升級，新質生產力加快形成，增強發展新動能；四是惠民生筑牢促消費基礎，收入增長和公共服務提升增強消費能力；五是擴大開放加強消費市場聯動，讓各國游客感受到“中國購”的魅力。

關于“十五五”時期消費市場，她提出了五大消費趨勢展望：第一，居民消費率提升，深入實施提振消費專項行動，將推動商品消費擴容升級，服務消費融合創新；第二，新業態新模式新場景涌現，首發經濟、服務消費場景、IP+消費、AI+消費等新型消費迅速發展；第三，細分賽道崛起，老年用品、智能網聯汽車、消費電子、嬰童用品、化妝品、戶外用品、民用無人機、寵物用品、潮玩、國潮等細分市場充滿機會；第四，下沉市場潛力釋放，三線及以下城市、覆蓋縣-鎮-村的廣大縣域市場消費增長空間廣闊；第五，消費國際化水平提升，中國品牌享譽全球，“中國游”成為國際時尚，海外優質消費資源集聚國內市場。

知萌咨詢機構創始人兼CEO、消費趨勢大會發起人肖明超，與消費趨勢專家團成員共同正式發布知萌《中國消費趨勢十年變遷史》和《2026中國消費趨勢報告》。

肖明超對十年消費趨勢變遷和《 2026年中國消費趨勢報告》進行深度解讀。他表示，十年周期，商業經歷了一輪經濟“高速增長”走向“高質量增長”的換擋，見證了“人口數量紅利”的退場，經歷了一場“消費話語權”的代際遷移和一場“技術角色”的根本性躍遷，文化認同完成了遷移。一個以“深度、精度、人心”為內核的價值時代，正式開啟。

十年間，消費趨勢軌跡從品質到健康，從理性到自我，從煙火到國牌，消費者不再單純追求物質的滿足，而是在消費當中不斷探尋更新更好的體驗。2026年開始，用戶主權時代的到來；經驗主義正在失效，一切商業都要向用戶出發。

他指出，“意義”和“價值”是2026年的消費趨勢關鍵詞，展望2026年，消費者將更加關注小世界與悅己的消費，從“占有”到“存在”，對消費意義的價值追尋會持續深化。

會上，肖明超還揭曉了對于2026年的10大消費趨勢預見，分別是理感共生、品質精算、心靈游牧、日常高光、共感體驗、在地潮生、內行主義、健康調頻、品牌共識、AI場景力；并結合各行業實戰案例，對10大趨勢進行了全景式解讀，為品牌提供了可落地的戰略參考。

【年度趨勢圓桌·共論消費社會發展】環節，由肖明超主持，國家市場監管總局發展研究中心宏觀法治研究部處長王春艷，工業和信息化部工業文化發展中心?產業文化融合處副處長（主持工作）董溫彥，清華大學社會學系教授、博士生導師孫鳳，北京大學光華管理學院教授、博士生導師彭泗清，北京工業大學社會學院教授、博士生導師趙衛華，北京外國語大學國際商學院產業導師趙晨，聚焦“中國消費變遷背后的底層邏輯以及產業機會”主題展開深入的跨界對話。

國家市場監管總局發展研究中心宏觀法治研究部處長王春艷：

王春艷從消費體驗與權益保障雙視角，提煉出當前消費時代“消費便捷化”與“維權便利化”兩大核心特征。在消費便捷化方面，觀察到消費者對即時性需求的追求已成為常態，閃購、小時達等即時配送服務逐漸取代隔日達、數日達，“即刻下單、即刻享受”的消費習慣愈發普遍，這背后是物流體系升級與消費觀念轉變的共同推動。

在維權層面，隨著消費者維權意識覺醒，多元便捷的維權渠道有效提升了糾紛化解效率。以12315線上平臺為代表的維權載體，實現了消費糾紛在萌芽階段的快速處置，達成“零距離”“高效率”的維權效果。為回應這些消費需求，市場監管部門以優化消費環境為核心，從立法、協同機制、糾紛分流、職責下沉四方面發力：2024年《消費者權益保護法實施條例》與2025年修訂后《反不正當競爭法》的施行，精準規制直播帶貨、大數據殺熟等痛點問題；跨部門協同機制與“三進”服務模式，則讓消費者在家門口就能獲得專業的維權支持，為消費信心筑牢制度保障。

工業和信息化部工業文化發展中心產業文化融合處副處長董溫彥：

董溫彥從產業供給端出發，提出“理性與情感共存”是當前消費的顯著特征。理性消費的興起，源于信息不對稱壁壘的打破，如今消費者可通過多元渠道充分了解產品特性，擺脫以往被動接受的困境，形成基于產品本質的理性判斷。而情感需求的凸顯，則與居民收入提升后的自我認同需求密切相關——消費不再僅滿足使用功能，更成為“回答我是誰”的身份表達載體。

這一特征也對產業融合提出了新挑戰。工業的標準化生產與文化的非標屬性存在天然差異，突破這一障礙需從認知、載體、價值三方面發力：首先要正視兩者運作規律的不同；其次需以設計、品牌、場景等為具象化載體。去年工信部啟動中國消費名品方陣建設其中一個任務就是實施文化賦能；最重要的是讓企業看到融合的增量價值，而非陷入存量競爭。現在部分企業探索用平臺思維方式，搭建孵化平臺，整合設計師資源與文化資源，為產品創新提供平臺空間。

清華大學社會學系教授
博士生導師孫鳳：

孫鳳從社會文化視角切入，將當前消費特征概括為“審美與心靈”的雙重追求。在審美層面，中國消費已從“階層引導型審美”進入“大眾雜食性審美”時代。以往審美多由高社會階層引領，呈現同源性特征，而在互聯網與AI技術的推動下，審美壁壘被打破，大眾審美呈現多元化、個性化趨勢，衣食住行等日常消費都成為審美表達的載體。

在心靈層面，消費中的“自我”意識愈發凸顯，“主我”與“他我”的博弈中，“主我”的體驗需求逐漸占據上風。以往消費更關注“他我”的評價，即是否符合社會規范、獲得他人認可；如今消費者更看重消費帶來的自我心靈感應，年輕人中流行的“邪修”消費現象便是典型——不盲從傳統規范，以個性化選擇彰顯自我，既體現審美創新，也反映心靈需求的覺醒。強調，供給與需求的相互促進是這一轉變的核心動力，而文化符號與技術手段則是重要支撐：文化通過懷舊、創新等符號喚醒情緒價值，AI技術則通過多感官場景塑造，進一步放大這種情緒體驗，讓消費從物質滿足升華為精神愉悅。

北京大學光華管理學院教授博士生導師彭泗清：

彭泗清聚焦消費價值的變遷，提出當前消費正從“追求更滿足”轉向“追求更美好”，從注重“自我價值實現”轉向注重“自我感覺良好”。“追求更滿足”側重物質欲望的滿足與社會地位的提升，符合馬斯洛需求層次的傳統認知；而“追求更美好”則更關注個體的生命體驗，既包括生命境界的提升，也涵蓋日常“小確幸”帶來的愉悅。

這種轉變背后，是消費意義重心的迭代。從80年代的“大我情懷”，到后來的“中產情調”，再到如今的“小我情緒”，消費的價值錨點不斷向內收縮。但消費者核心的深層動機——控制感、關聯感、尊榮感并未改變，只是其具體內容和表現形式改變了：控制感從擴張型轉向內斂型，關聯感從注重社會提倡的關系轉向自我選擇的關系，如年輕人的“斷親”現象便是主動篩選社交關聯；尊榮感從傳統面子轉向小圈層認同，“自我感覺良好”成為核心的評判標準。他認為，這種變化并非否定或放棄宏大價值，而是個體在當下生活情境中，對自我生命價值的重新審視與關注。

北京工業大學社會學院教授博士生導師趙衛華：

趙衛華以“主體性”為核心，解讀中國消費的獨特變遷。她指出，西方消費理論中“消費異化”的擔憂在中國并未成真，反而出現消費者“主體性凸顯”的鮮明特征——消費者擺脫了被“消費超控”的困境，實現了自我覺醒，這是中國消費社會區別于西方的重要差異。

這種主體性的核心是消費取向從“他人取向”到“自我取向”的轉變。八九十年代，消費常帶有“炫耀性”特征，通過品牌與價格彰顯身份地位，即“我消費故我在”；如今，這種炫耀性消費已被普遍排斥，消費者更關注“自我感覺好”，消費決策基于自身需求與判斷，而非他人評價。這一轉變源于雙重背景：一是國家崛起帶來的文化自信，消費者不再盲目追捧國外品牌，對本土品牌與文化的認同提升，如對拉面與意大利面的選擇已擺脫文化優劣的偏見；二是豐裕社會的到來，年輕人物質需求基本滿足，轉而追求情感與意義消費，廣告等外部引導的影響力大幅下降，自我決策成為消費主流。

北京外國語大學國際商學院產業導師趙晨：

趙晨從產業經濟視角提出“效用折疊化”概念，精準概括當前消費的功能融合趨勢。“效用折疊化”指產品與場景打破單一功能邊界，實現多重需求的疊加滿足——如羽絨服與沖鋒衣功能融合，成為兼具保暖與實用的通勤服飾；字節AI助手跨平臺辦公，將多場景需求整合于一體；商場從購物場所轉型為集餐飲、遛娃、寵物服務于一身的復合空間。

這一趨勢的本質，是消費者對“效率與效用最大化”的追求，也倒逼產業端突破“單選題”思維，轉向“既要又要”的創新邏輯。他以智能玩具為例，傳統玩具行業陷入價格內卷，而AI技術的融入讓玩具兼具娛樂與陪伴功能，解決了寶媽“省心省力”的需求，成功激活傳統產業。同時，他強調“智能化”與“社群場景化”是未來消費的核心方向：智能化為傳統行業提供破局手段，社群場景化則回應了“孤獨社會”的情感需求——通過興趣標簽構建社群，如自行車、登山社群，再以專屬線下空間承載，讓商業場景成為情感連接的載體，這也是大型商業綜合體轉型的重要方向。

中央美術學院教授、博士生導師，美術館副館長，國家設計管理研究中心主任海軍圍繞“從消費趨勢看商業美學：企業如何從‘品牌升維’到‘美學升維’”主題，對商業美學進行深度解讀。

他指出，當前，整個社會正在經歷一場整體的審美升維，美學升維塑造了一種全新品牌——用戶關系。從消費覺醒到美學覺醒，品牌應從意義個體化、共鳴社群化、場景融合化三個方面回應，這也標志著消費從“擁有”到“體驗”的轉變，美學成為新的價值核心。

美學覺醒不僅改變消費模式，更在推動產業創新和社會變革。品牌和市場必須適應這一轉變，以美學為核心構建未來競爭力。而企業需要將美學融入戰略核心，創造不僅實用而且富有意義的體驗，在美學覺醒的時代，美不再是奢侈品，而是生活的必需品。

此外，他還分析了市場、品牌、時尚、流行、設計、技術整合、跨界、教育、全球化與本土化平衡、流行文化10大變革；以及策展式生活、內在價值美學化、圈層信仰構建、氛圍制造者、虛實共生、數字物質主義、身份流與角色化、負碳美學、AI美學養成、科技人文論10大升維。

海爾洗衣機中國區營銷總監邵建偉圍繞“將聽勸進行到底”這一主題，分享了leader懶人三筒洗衣機出道即C位的案例。

“用戶體驗是檢驗產品的唯一標準。”海爾抓住五大趨勢，全流程用戶共創，做行業第一口碑：一是企業回應快，秒回用戶許愿上熱搜，開啟“懶人洗衣機”聽勸之旅；二是用戶交互廣，與用戶0距離持續交互，通過AWE首次亮相、周總網友嘴替挑戰產品體驗、首批用戶下線交付、10萬臺下線寵粉見面會等一起見證懶人三筒洗高光時刻；三是產品科技強，全球首創一體3滾筒；四是用戶口碑好，leader懶人三筒洗衣機收獲電商好評3.8萬+條，社交媒體UGC2.2萬+篇；五是迭代速度快，用戶許愿，持續聽勸，持續推出新產品。

華糖云商副總經理，食業頭條CEO 梁劍圍繞“2026食品飲料行業的品類創新趨勢”進行演講。指出，新消費人群、新消費理念、新消費場景、新消費渠道是新消費時代的典型特征。在新消費時代，所有品類都在開啟重做一遍的歷史進程，隨著人群、場景、渠道的細分，百億級大單品機會逐漸減少，十億級細分品類機遇層出不窮。同時，對新時代品類冠軍打造的十大路徑，進行了詳細的講解。分享了“人群+場景+功能+原料=新時代爆品”；品類的新時代定義是從生產屬性品類到生活方式品類，而品類冠軍的新時代定義則是從滿足消費到創造消費。

康師傅方便面事業品牌總監鄧勇指出，我們正身處一個“體驗至上”的消費新時代，消費者不再僅僅為功能買單，他們更為品質升級、情感共鳴、場景適配與價值認同付費。在這一趨勢下，康師傅選擇了一場全面的、由內而外的全鏈路創新，從“以產品為中心”的1.0思維，向“以消費者為中心”的2.0思維的徹底轉型。

1.0時代，康師傅讓每一碗面可以隨時隨地的便捷獲取；而到了2.0時代，康師傅讓每一碗面成為值得期待的美好體驗，實現從功能滿足需求向創造價值戰略躍遷；重構消費者與方便面的關系，重新定義“一碗好面”，將用戶需求轉化為可感知的產品力。此外，還分享了支撐康師傅好面底氣的專利技術集群。

小紅書商業市場營銷中臺快消行業負責人嬌娘“小紅書，3.5億人的生活現場”為題，分享了小紅書平臺升級帶來的變化。2025年，小紅書更下沉、更大眾、更全年齡段、更全球化；在人群擴容上，小紅書用戶品質人群與小鎮青年協同增長；在定位升級上，從“生活指南”到“生活興趣社區“，讓體驗/記錄/表達更具象化。小紅書平臺新升級后，洞察更深入、目標更具體、產品更多元、生意更有效。

凱樂石品牌事業部副總經理周子“以極致的熱愛激發用戶”為主題，從戶外運動的角度，分享了凱樂石以尖端技術為攀登者打造功能性專業設備，滿足用戶在極限環境下，對于安全輕量舒適的需求。基于對趨勢的深刻洞察，凱樂石做出“反潮流”的戰略取舍，選擇了反向而行：2020年主動砍掉30%的休閑戶外線，聚焦登山、跑山、攀巖三大核心專業領域，回歸品牌建立之初的專業價值。

快手磁力引擎品牌數據產品中心負責人劉曉葳聚焦“AI驅動品牌營銷走向經營”主題進行分享，系統闡釋AI技術如何重塑品牌營銷邏輯，推動行業從傳統曝光向深度經營轉型。AI正深刻改變用戶習慣，實現“以內容精準觸達人”，助力品牌完成從人群定位、意圖識別到內容創意的全鏈路優化。此外，AI能還原用戶決策路徑，實現從曝光、互動、搜索到成交的全流程干預，助力品牌提升轉化效率與經營確定性。

【年度趨勢圓桌·品牌戰略】圓桌對話由肖明超主持，中國傳媒大學廣告與品牌學院院長趙新利，中央美術學院教授、博士生導師、美術館副館長、國家設計管理研究中心主任海軍，華潤三九消費者品牌部總經理于子桓，貴州董酒銷售有限公司電商中心總經理曾潔，《大國品牌》總出品人吳綱共同探討“在流量與AI時代，新的品牌建設之路在哪里？”

中國傳媒大學廣告與品牌學院院長趙新利：

品牌和人工智能看似有些地方好像是矛盾的，但是品牌絕對是值得做，并且是需要擼起袖子好好做，就是要講求一個方法。人工智能給品牌帶來了很多機遇。心智占有率應該是長期的心智占領，并且占領心智的過程一定要使用新技術

中央美術學院教授、博士生導師，美術館副館長
國家設計管理研究中心主任海軍：

任何時候品牌建設都是一個基礎性的工作，從商業來看，最后品牌回答的是企業發展最基本的標準。從另外一個角度來看，AI會極大的幫助專業人士更好地解決問題，只要品牌最后是對企業結果進行評價的基礎性標準，它就會一直存在建設的必要。

華潤三九消費者品牌部總經理于子桓：

品牌建設是一個立場和能力的問題。數字化和人工智能對品牌帶來了很多挑戰，品牌是提供標準化的解決方案，要能夠跟進現在消費者的變化，要重新用數字化的方式去定義自己，做一個能夠與時俱進的品牌。

貴州董酒銷售有限公司電商中心總經理曾潔：

營在前，銷在后，品牌建設在當下依然很重要，必須要做，只是看怎么做的問題。從內容到流量到轉化，環節缺一不可，內容上品牌方以前在表達“我是誰”，現在需要表達的是“我能讓你成為誰”，做業務的也必須有品牌的思維，要把品牌的價值傳達出去，而不只是把所謂的優惠、價格傳達出去；而在平臺流量見頂的環境下，還應該重視更精細化的運營、更精準的投放。

《大國品牌》總出品人吳綱：

品牌敘事，除宏大的敘事以外，更多的是要考慮怎么和用戶長期堅守。要從過去“幻想結婚”到現在的“認真戀愛”，這是這個時代品牌傳播的特點。在AI時代，品牌表達要權威、有趣、友愛、有料，進入到真正的漫長式的陪伴。

12月7日，“2026消費趨勢大會暨趨勢創新大會”，進行到第二天。

大會分為上午場【趨勢生態】產業生態和下午場【在地消費】住宿餐飲&區域小資源&文旅，具體環節包括：年度趨勢演說、趨勢領軍者說、2025年中國汽車市場走勢與2026年預測、年度趨勢圓桌、年度行業趨勢、年度產業趨勢、2025年文旅消費的新熱潮與新趨勢和消費趨勢體驗展/打卡互動，與會嘉賓通過演說、對話、沉浸體驗的形式，交流收獲消費市場觀察、品牌實戰思考、趨勢觀點等深度內容，為布局2026年提供趨勢洞見與戰略指南。

以下為12月7日現場24位嘉賓的精彩分享回顧（按議程順序整理）。

中華全國商業信息中心主任助理王歡以“2025年1-10月消費品市場發展情況及未來趨勢分析”為題進行分析，她指出，2025年中國消費市場穩中有進，前三季度 GDP 增 5.2%，社零總額 41.2 萬億，服務消費已成為推動我國消費市場增長的重要力量，鄉村與下沉市場增速領跑，線上線下深度融合。以舊換新、金銀珠寶等品類拉動增長，商品零售貢獻率超 90%。展望 2026 年，消費市場將迎六大變革，告別低價內卷轉向價值競爭，綠色消費、興趣悅己消費爆發，國潮與品牌出海并進，AI 賦能供給，品質、情感與文化價值成消費重點。

廣東輕上生物科技有限公司總經理張小琳圍繞“輕上：以健康為錨，探索年輕消費市場的健康飲品新趨勢”主題分享，她指出， 當下年輕人的養生，是熬夜點外賣也要配枸杞的朋克式追求！飲品早已跳出“解渴”剛需，轉向“健康 + 功能 + 情緒”的復合需求。輕上以用戶需求為核心，打造覆蓋早餐、辦公、運動、睡前等全場景的 10 大產品矩陣，精選羽衣甘藍、西梅等超級食材，堅持零添加、便捷化研發理念。線上砸 10 億 + 投入，聯動 6 萬達人種草曝光超 120 億次，線下采取2.0渠道聯合精耕模式，上專人服務好客戶，提升渠道和客戶的服務力。拒絕 “工廠定產品”，主張 “用戶造爆品”，讓每一瓶飲品都成為年輕人的健康搭子！

陜西國蜂大健康產業副總裁、陜西國蜂未來科技總經理左慈以“一瓶蜂蜜水帶來的消費趨勢”為主題，分享蜂解品牌成長邏輯：Z 世代成消費主流，養生需求年輕化，蜂蜜水養生話題暴漲 700%。蜂解直擊傳統蜂蜜沖泡痛點，自研蜂蜜蓋子創新形態，依托四代養蜂積淀與秦嶺自研工廠筑牢壁壘，參與行業標準起草。

品牌以線上達人投放+ 線下場景覆蓋搶占市場，跨界聯名破圈，堅守干凈配料表。其連續兩年銷量第一，2025 年銷售額近 5 億，同比增長 300%，憑趨勢洞察與創新站穩腳跟。

網易千夢引擎開發工程師寧勃圍繞“千夢引擎 拓界新生”主題，分享了千夢引擎升級兩大核心能力：從駕馭“物” 到駕馭 “人”，從輔助鏡頭到超越鏡頭生成實拍難及畫面。核心案例涵蓋比亞迪唐L 無實拍宣傳視頻、李白與奧迪 A5L 聯動等，更實現真人克隆 ——2 分鐘克隆張齊主編形象音色，生成與呂布跨時空對談的純AI 視頻。

引擎依托網易游戲技術構建護城河，結合專業策劃與審美團隊，提供高品質定制、多維度互動、規模化生成服務，明年將實現AI 全流程一鍵驅動內容生產。

中國汽車流通協會汽車市場研究分會秘書長崔東樹圍繞“中國汽車消費升級與普及”這一主題分享，他指出，中國是全球最大汽車市場，新能源領域以 “純電+插混”路線引領全球，純電占全球63%，插混達75%，今年出口近800萬臺。國內車市SUV、MPV增長，新能源車達1560萬，滲透率57%，但存在投資強（增17%）消費弱（降0.2%）問題。Z世代難托車市，中老年（S世代）是核心消費力。中國車市普及空間大，預計2030年銷量達4000萬，內銷3000萬、出口1000萬。家庭多子女的大型化趨勢推動高端大三排消費，中老年(S世代)是核心消費力。

【年度趨勢圓桌】汽車市場的變革與2026年前瞻環節，由中國汽車工業協會副秘書長柳燕主持，212越野車副總經理兼營銷公司總經理何兆鵬、嵐圖汽車銷售服務有限公司副總經理曾清林、中國汽車流通協會副秘書長田甜共同探討。

中國汽車工業協會副秘書長柳燕：

柳燕指出，汽車是大宗消費的核心品類，是消費市場的“頂梁柱”，汽車消費占社會消費總額 10% 左右，對穩增長、保就業起到關鍵支撐作用，且汽車市場的發展走向與主流前沿消費趨勢非常契合。她提到，汽車市場已從傳統的 A 、B 、C 、D這樣的層級定義轉向更細的分類，產品品類愈發多元。高增長的品牌都是能洞察趨勢、識別需求并以產品快速迭代進行市場反應的品牌，并表示汽車企業既是趨勢引領者也是趨勢造浪者，與各方伙伴生態共建、品牌共創、共同推動汽車消費市場繁榮發展。

212 越野車副總經理兼營銷公司總經理何兆鵬：

何兆鵬聚焦“心靈游牧”“共感體驗” 兩大消費趨勢，指出汽車的消費從趨大同轉向求小同:用戶更多地追求自身個性化需求的滿足、追求和品牌的心靈共振。212越野車一直踐行 “用戶當先”的理念，以用戶需求、用戶體驗、用戶服務為核心，打造專業越野車型，契合內行主義趨勢。

嵐圖汽車銷售服務有限公司副總經理曾清林：

曾清林表示，企業要以“聽勸” 為核心文化，依托直營體系和扁平化組織快速響應用戶需求，堅持 “領先一代” 技術理念，將技術與用戶痛點結合（如解決 MPV 泊車難問題）。通過產品快速迭代超越用戶期待，以高端化突圍價格內卷，實現銷量與品牌價值提升。

中國汽車流通協會副秘書長田甜：

田甜從流通領域視角分析，汽車行業呈現價格下探、置換率超55%、35-60 歲消費群體增長顯著等特征。消費趨勢體現精致摳、圈子文化、價值導向、線上化特點，強調二手車市場潛力巨大（當前與新車比例 0.66:1，遠低于成熟市場），行業需以誠信為本、服務優先。

中國飯店協會副秘書長兼行業部主任張翔“中國飯店消費趨勢分析”為題，聚焦餐飲與住宿行業發展，分享了年度報告與月度消費指數相關情況。餐飲業在承壓中逐步恢復，客單價受價格戰影響長期偏低，訂單量、客流量緩慢回暖，10 月及下沉市場表現亮眼；住宿業受節假日等因素影響顯著，平均房價與入住率未達理想水平，酒店餐飲營收成為重要增收板塊。此外，還指出行業未來將朝著品質化、數字化、跨界融合、綠色發展等方向推進，預制菜也將規范化發展，整體行業恢復情況優于從業者預期，需堅定信心、融合創新以實現高質量發展。

云南勐海產業園區黨工委書記、管委會主任田芳以“向海而行 投茶興業”為主題分享，通過即興問答、茶禮相贈等互動形式，將園區的產業布局與發展理念娓娓道來，讓嘉賓在輕松氛圍中讀懂勐海茶產業的硬核實力與人文溫度。云南勐海產業園區將以地標之力引領產業方向，以企業創新回應消費需求，持續以“勐海茶”區域公共品牌為核心，聚合產業鏈優勢，深化“科技+健康+文化”三維賦能，讓勐海普洱不僅成為舌尖上的珍茗，更成為消費升級時代的文化符號與增長引擎，與全球消費者共赴品質茶生活新未來！

勐海縣文化和旅游局局長羅克林奇以一段葫蘆絲表演開場，圍繞“茶源勐海 共創輝煌——勐海·茶文旅融合發展優勢與探索”主題，以 “茶旅康城”“康養旅居示范縣”為核心，推介勐海茶文旅融合發展成果。勐海傣語意為 “勇敢者居住的地方”，36 萬人口中近 28 萬人從事與茶相關工作，擁有 90 余萬畝茶園和 5.6 萬畝古茶樹，縣內最早的人工栽培型古茶樹在南糯山，已有800多年樹齡，2023 年茶產業綜合產值達 250 億元。這里是世界茶樹原產地，大益普洱茶制作技藝入選國家級非遺項目，已打造茶山觀光、茶莊園度假、“茶王節”茶王爭霸賽賽事等多元業態。未來將重點推進 “茶 + 文化 + 研學 + 藝術+康養+旅居” 相融合，建設國際茶文化交流營地與國家級研學基地，打造沉浸式體驗目的地。

大益茶道院執行院長徐學“大益茶品牌推介：大益集團的“三茶融合”發展之路”為題，分享大益集團“三茶融合” 的發展之路，回顧其從瀕臨倒閉的國企成長為行業龍頭的 21 年歷程。大益以文化為魂，成立茶道院傳播茶文化，通過愛心基金會投入超 5000 萬元助力鄉村振興；以產業為基，布局全產業鏈，建設近 2000 家專營店，線上益友會連續 9 年蟬聯天貓 “雙 11” 茶類 TOP1；以科技為翼，設立微生物研發中心，儲存 1200 多種菌群，推動制茶數智化。未來將持續以科技和文化為驅動，讓普洱茶成為中國茶走向世界的代表。

勐海陳升茶業有限公司銷售總監陳澤楷圍繞“陳升號品牌推介：大樹茶的味道”主題，介紹陳升號的發展與實踐，品牌2007 年成立，2025 年估值達 33.74 億元，2022 年銷售額 6.7 億元。堅持以大樹級及以上原料為基準，采用 “公司 + 基地 + 農戶” 模式，深耕老班章、南糯山等四大核心產區。秉持 “以制藥理念制茶”，全程執行不落地衛生標準，經數十道工序打造生茶 “清、香、甘、活”、熟茶 “陳、甜、厚、滑” 的特質。線下擁有超 500 家專營店，線上布局完善，老班章產品成為行業標桿，連續 17 年全國銷量第一，同時推出年輕化、便捷化產品適配新消費群體。

安鳳茗源茶葉有限公司總經理萬平圍繞“安鳳茗源品牌推介：勐海茶 勐海味”主題，分享安鳳茗源的品牌傳承與發展，品牌源于清朝九代制茶家族，2000 年轉入普洱茶主賽道，兼具歷史底蘊與強產品實現能力。秉持 “品牌化 + 尖貨思維”，以高品質、高性價比、高顏值為核心，通過 NFC 技術實現全鏈路溯源，打造 “安心茶選安鳳” 的品牌心智。布局三大品牌矩陣，覆蓋線下傳統、線上年輕群體及高端定制需求，產品兼具禮品化、便捷化、時尚化特質。同時挖掘普洱茶的生態、品飲、社交健康價值，助力消費者在快節奏中通過茶飲獲得情緒共鳴與心靈沉淀。

云南勐海園投集團品牌運營總監劉燚圍繞標準重塑 國企領航 擦亮普洱茶金字招牌主題，聚焦勐海普洱茶產業規范化發展，直指產地造假、價格炒作等行業痛點。政府引導，正本清源，園投集團作為國資平臺，承接17 個普洱茶地理標志統一運營，組建公共品牌企業聯盟，建立 “地標認證中心 + 區域公共品牌認證” 雙認證機制，實現打造大數據溯源體系，實現 “一品一碼” 全流程管控。搭建 “線上 + 線下” 全產業鏈平臺，線上構建官方供應鏈中樞，線下設立官方品牌旗艦店與文化體驗中心，推行 “地理標志證明商標標＋區域公共品牌標識”雙標聯用，授權貼標，增強消費者信任。未來將深化大數據融合，擴大地理標志影響力，推動茶產業與文旅康養結合，實現生態優勢向發展優勢轉化。

程研究院首席研究員程超功聚焦產業下沉 , 大眾旅游消費升級，2025大眾文旅消費趨勢及2026展望主題分享，提出“產業下沉，大眾旅游消費升級” 核心觀點，指出 2025 年出游人次與收入將全面超越 2019 年，分別達 63 億人次和 6.8 萬億元。大眾旅游時代下，非一線市場成為增長引擎，三線以下社零消費增幅 12.5%，非一線出游人次增長 20.6%。消費升級體現在品質需求提升，中高端酒店消費增幅超 40%，定制游在非一線市場快速滲透。AI 技術帶來體驗與效率革命，推動定制化規模化實現，同時靈活休假制度將打破淡旺季界限，產業融合與入境游、“一帶一路” 出境游成為新機遇。

河南省文化和旅游廳產業發展處，二級調研員馬勇進圍繞“河南省重點做好‘四篇’文章，擴大文化和旅游消費”主題，分享河南文旅高質量發展成果，2024 年全省游客量與旅游收入雙破紀錄，分別達 10 億人次和 1 萬億元。通過四大路徑激活文旅消費：一是文化創造性轉化，《唐宮夜宴》《只有河南?戲劇幻城》等爆款引領國風國潮；二是文商旅體融合，洛邑古城、萬歲山武俠城等場景成為消費熱點；三是鄉村微度假升級，欒川民宿、信陽小院帶動鄉村消費；四是創新營銷，新媒體矩陣總傳播量超 223 億次。今年發放 9000 萬元文旅消費券，直接帶動 3 億元消費，入境游同比增長 129.7%，發展勢頭強勁。

河南衛視副總監張焱在地潮生趨勢下，文化與經濟雙向賦能的共生之路為題，解讀河南衛視《中國節日》系列的商業模式與產業實踐，節目五年來全網曝光超2100 億次，實現文化與經濟雙向奔赴。通過科技賦能讓傳統文化 “活起來”，《龍門金剛》《天女散花》等節目直接帶動龍門石窟、洛邑古城等景點客流量暴增，衍生文創與文旅收入可觀。秉持 “合創共贏” 理念，與蜜雪冰城、中國紅旗等品牌深度合作，構建內容共創生態。2026 年將推出豫超、《天籟與少年》等多元節目，深化 “文化 + 產業” 融合，打造覆蓋全媒體、貫穿上下游的生態合作平臺。

大同市文化和旅游局副局長徐芳依圍繞打造‘文化之城’實現‘文化破圈’：大同-歷史文化名城的新韻長歌主題，推介大同“文化之城” 建設成果，大同擁有 30 處國家級文保單位，夏季 20℃的氣候使其成為避暑勝地。通過文脈傳承與業態創新，古城實現從 “煤都” 到文化高地的轉型，東南邑等街區融合傳統與潮流。借助《黑神話?悟空》等 IP 破圈，推出低空旅游、光影秀等新業態，國慶單日接待游客約 30 萬人次。同時布局微短劇 AIGC 產業與研學、康養等多元場景，全力打造歷史文化與現代體驗交融的文旅目的地。

【年度趨勢圓桌·商會會長論壇】環節由北京云南企業商會常務副會長，知萌咨詢機構創始人兼CEO肖明超主持，山隱集團總裁李健明（北京云南企業商會常務副會長兼文旅專委會主任）、洛可可創新設計集團合伙人，洛可可國際品牌創新總經理黃藝姝（北京寧夏企業商會會長企業代表）、因太空（北京）航天技術研究院有限公司董事長劉茵（北京吉林企業商會代表）、綠維文旅董事長林峰博士共同探討“文旅新場景的模式創新與商業實踐”。

北京云南企業商會常務副會長

知萌咨詢機構創始人兼CEO肖明超：

當下消費呈現 “心靈游牧” 特征，消費者愈發渴望精神棲息地，文旅產品需緊扣這一需求打造情感共鳴場景。同時，新文旅的關鍵在于“在地潮生”，需持續迭代新場景、新體驗，打破單一打卡模式，為消費者提供“重復到訪”的理由。

商會是文旅產業跨界連接的重要紐帶。本次趨勢大會得到在京 28 家省級商會支持，現場匯聚了各省份在京創業及本土產業的企業家，為跨區域資源對接提供了契機。商會作為多元且開放的組織，能夠整合各地優秀企業資源，打破產業壁壘，為文旅產業的協同創新、項目合作搭建高效橋梁。

北京云南企業商會常務副會長兼文旅專委會主任：山隱集團總裁李健明：

分享鄉村文旅發展路徑，山隱集團深耕云南鄉村文旅，打造與在地共” 的旅居產品。聚焦體驗感與情感共鳴，讓游客融入鄉村文化與自然環境，通過差異化場景與內容，吸引游客重復消費，探索鄉村文旅可持續發展模式。
北京寧夏企業商會會長企業代表洛可可創新設計集團合伙人洛可可國際品牌創新總經理黃藝姝：

談及文旅IP 與場景創新，洛可可早年間與故宮合作文創，如今打造麗江 “如花在野” 藝術療愈空間。認為新文旅應滿足消費者心靈寄托需求，核心是挖掘用戶痛點，以用戶為中心創造情緒價值，通過 IP 與場景融合實現可持續吸引力。

北京吉林企業商會代表

因太空（北京）航天技術研究院有限公司董事長劉茵：

航天文旅特色發展，聚焦火箭發射現場體驗、總裝廠房參觀等硬核內容，配套航天主題酒店與科普館。彌補未解密領域的體驗空白，讓游客感受航天事業的震撼與航天人的精神，實現科普與心靈療愈的雙重價值。

綠維文旅董事長林峰博士：

解讀文旅新場景打造方法論，強調文化為魂，需挖掘普及性、在地性、人性化且有故事的文化內核。通過沉浸式環境與消費業態轉化，結合社群化營銷，實現體驗與收益雙贏。未來個性化服務與智慧化技術是核心支撐。

除了精彩的議程分享，在活動現場，知萌咨詢機構特別策劃了“消費趨勢回顧與展望體驗展”，通過展示知萌咨詢機構14年發展歷程和經典案例，讓與會嘉賓深度沉浸式體驗趨勢推動下的生意增長。同時，還專門開辟了趨勢十年的成果展，大家一起穿越十年趨勢之門，如同一個時光隧道，一覽中國消費市場的變遷歷程。

知萌旗下的趨勢文創設計工作室“趨勢萌物創造所”還現場展出了知萌出品的趨勢大咖咖啡杯、趨勢艾草錘、2026趨勢日歷、趨勢來財香囊、趨勢行李牌、趨勢靈感倉筆筒、趨勢鼠標墊、趨勢十年志帆布包、趨勢包掛、趨勢萌傘等設計別致并兼具趨勢感、情緒價值和實用性的趨勢文創產品，很多嘉賓紛紛前來購買，眾多趨勢好物被一搶而光。

同時，本次趨勢大會還舉辦了趨勢品牌展，來自云南勐海產業園、大益茶、陳升號、安鳳茗源、云南白藥、貝泰妮、好麗友、朱炳仁·銅、今麥郎、顧家家居、平安銀行、貝膚瑞、紅星二鍋頭、勁牌·毛鋪草本、董酒等品牌參與了品牌體驗展，吸引了大量的參會嘉賓前來體驗。

大會還設置了28家在京企業商會趨勢聯展區，各商會企業代表都紛紛到展區打卡。

作為一家趨勢戰略咨詢公司，知萌從2017年開始，知萌咨詢每年定期對外發布《中國消費趨勢報告》，這份報告已成為無數品牌布局市場的核心指南。本次大會不僅是一場趨勢發布會，更是跨界交流、創新碰撞的平臺，為變革時代下的中國消費市場注入了確定性力量。

本次大會不僅為各行各業提供了一個交流和學習的平臺，更成為了一個激發創新思維和引領行業變革的聚集地。在這個變革的時代，中國消費市場正以前所未有的速度發展，而知萌2026消費趨勢大會無疑為未來的發展指明了方向。

感謝所有嘉賓、參會者與合作伙伴的支持，愿我們攜手馭勢而行，在趨勢指引下穿越市場迷霧，共創更確定的2026！

目前，《 2026中國消費趨勢報告》已正式發布，掃描下方二維碼即可搶先購買，掌握消費市場最新動態與增長密碼，在2026年的市場競爭中搶占先機。