“這樣的店，海淀終于盼來1家！”

· 德克薩斯傳統BBQ ·

—— 空降海淀！

雖然名字里有接地氣兒的“小館”二字，但做的是 德克薩斯州的傳統烤肉~ 招牌就是這果木煙熏肉系列！牛胸肉、羊肋排、豬肋排、香腸用荔枝木/櫻桃木進行16小時的低溫慢熏，最大限度保留肉的汁水，吃起來既有軟爛口感，又有淡淡煙熏味~

先感受一下 柔嫩多汁的 【煙熏羊肋排 會員價188】！一拿上手就開始duangduang亂晃，吃起來是那種有羊肉風味的會回甘的嫩肉~

再來感受下 油潤脫骨的 【煙熏豬肋排 會員價198 】！每根上面都有厚厚的貼骨肉，這個一定要趁熱吃，脂香四溢。肉間偶爾還有小脆骨可以嘎嘣嘎嘣嚼~

【煙熏牛胸肉 會員價198 】是非常厚的大片，別看大部分偏瘦，但吃著還是挺嫩的，因為傳統德克薩斯烤肉的做法，從里面鎖住了肉汁~

【煙熏香腸 會員價78 】更是優秀的佐酒小食，搭配旁邊的墨西哥辣椒圈和腌洋蔥，一口一口越嚼越香~ 選擇困難的還可直接點【半福小館煙熏拼盤 會員價328 】，這四種肉全給咱湊齊了！

· 美式熏肉配大師甜品 ·

要說這地地道道的美式大餐， 最權威的傳統組合還得是 熏肉配甜品。他家的【 開心果巴斯克芝士蛋糕 會員價32 】、【 布朗尼蛋糕 會員價32 】和【馬卡龍 會員價28】等經典甜品都是由擁有34年五星酒店餅房經驗的甜品師傅制作而成的。用的也是“法國賽夢”巧克力、新西蘭奶油芝士、安佳黃油和法國總統奶油等優質原料~

· 超豐富的酒單選擇 ·

吃這些少不了各種酒飲的加持！一進門就能看到店里的酒墻和吧臺，既有調酒師現場調制的雞尾酒，也有多種精釀和葡萄酒可選。每周四的女士之夜（20:00-24:00）還有88元/人的專屬酒單暢飲。每天20點后也有98元/人的暢飲活動！這價格，跟樓下的社區小酒館兒有啥區別~

Banfu Bistro

你們關心的福利

①

在小分隊后臺回復：“半福”

即可獲取每周一果木熏肉半價優惠券

的購買方式！

②

開業特惠價

注冊會員，開 29.9元季卡！

在小分隊后臺回復“季卡”

即可獲取購買方式~

↓ 開卡可享 ↓

a.2小時酒水暢飲，價值98元；

含指定精釀啤酒、特調雞尾酒和葡萄酒無限續杯

（每日20:00后可使用，此券在購買次日可用）

b.會員菜品特價；

c.任選歡迎飲品 1 份：

包含任意咖啡，茶，精釀啤酒 （即刻生效）

d.還可享特殊折扣：

每周三酒水會員夜20點后，

葡萄、啤酒、雞尾酒、威士忌買一送一；

每天下午14-17點，

下午茶買一送一：包含茶、咖啡、甜品；

精釀1L買一送一；

生日月贈送生日禮遇（任意消費即可）；

早午餐五折券。

*更多詳情可到店咨詢店員

· 第一次來怎么點 ·

除了熏肉和甜品這兩大招牌，他家也有很多經典西餐、酒飲。在“漂亮飯”這個賽道，也是非常全能的選手了！

· 外酥里嫩的脆皮豬肘 ·

【脆皮烤豬肘 會員價168】從烤箱里剛拿出的時候，油脂部分還在咕嘟咕嘟冒著泡兒~ 廚師趁熱切開脆皮和嫩肉，分成好入口的大塊兒。趁熱先來一塊兒脆脆的豬皮吧！嚼到最后還有點粘糯的豬皮靈魂顯現~

拼盤里小菜和蘸料的搭配很有意思，既有傳統德式烤豬肘的酸菜和燒烤醬，也有老北京風味的小烙餅、甜面醬和小蔥段！哈哈哈，卷到一半兒怎么突然有點吃北京烤鴨那意思...？突然有點get店名里“小館兒”的含義了~

· 挑戰：北京最清爽的奶油意面 ·

【檸檬羅勒大蝦意大利面 會員價78】分量很足，雖然醬汁是淡奶油底，但吃起來非常清爽，可以登上北京最清爽的奶油意面list！意面口感爽滑， 大蝦肉質鮮嫩。面上還撒了很多檸檬皮碎碎增香，每吃一口都有檸檬的香氣~

下面是傳統西餐愛好者們最愛的披薩和漢堡時間！【四重芝士披薩 會員價62】和【黑松露披薩 會員價88】都走香氣馥郁路線，芝士的聞起來有點藍紋奶酪的那種上頭感，吃起來芝香濃濃。【經典和牛漢堡 會員價58】上的炒洋蔥很香。厚厚的芝士層包裹著牛肉餅，一口下去甚是滿足。

· 火辣辣佐酒小吃 ·

喜歡吃辣的朋友們一定點一道【福釀辣椒 會員價68】。面衣酥中帶韌，香而不膩。里面是一整根 填了滿滿黑豬肉餡的新鮮尖椒，一口咬開真能爆汁！隨后辣椒那股清爽的辣味兒就浮上來了~

· 牛油果的全新搭檔 ·

【墨西哥牛油果醬配荔浦芋頭 會員價58】的擺盤頗具南美風情！超大的荔浦芋頭脆片們疊在一起，有點像狂歡節上飄揚的大裙擺~ 牛油果的量很足，切得也很大塊兒，調味簡單卻很經典，牛油果愛好者們吃起來會非常過癮。

· 大盤裝美式Brunch ·

周末與節假日10:00-16:00提供

之所以說“全能”，也是因為他家還分時段提供早午餐！這不是咱們周末晚起的吃貨們，最向往的社區店功能之一嗎~ 咸口愛好者可點【小館假日早餐盤 會員價78元】，喜甜的有【美式煎餅 會員價58元】莓果or黃桃味 可選 。 煎餅口感很扎實， 這個量真的不是一般早午餐人能hold住的，能吃撐。

*每逢周六周日和假日，店里還有【周末家庭日】活動！中午11:00-下午15:00，會有小丑在現場與小朋友家庭互動~

· 美式復古圣誕風 ·

一入12月，店里就已經把圣誕氛圍布置得足足的了~ 論出片，他家不會輸給任何店（攝影師鐘panpan提示大家：開大光圈，對著圣誕彩球背景照）！

對了~ 前面提到過的馬卡龍，除了堂食可以單顆點，還有6顆裝的馬卡龍禮盒！味道有 玫瑰覆盆子、巧克力山楂、抹茶柚子、芒果椰子、沙棘甜杏和咖啡焦糖海鹽可選。 很適合節日送禮（只能幫你到這兒了）。

· 海淀聚餐圣地+1 ·

看到這里不禁感嘆：他家的菜實在是太適合多人聚餐了！

年底將至，跟朋友，同事聚餐的選擇又多了一家。 提前預約，店里可拼桌，最多容納14人左右。 還能彰顯是你一個找新店的小能手~ 快跟大家定下飯約吧！

作者丨 蒜仙女

攝影丨鐘panpan 設計丨克拉

*文中圖片及文字為小分隊原創

請勿盜用

聯系合作請加：xfdznb

半福小館·Banfu Bistro

導航請戳：

地址：海淀區海淀街道海淀中街通惠寺3號食之榜東門（優才幼兒園對面）

營業時間：周一至周四 中午11:00-晚上24:00

周五 中午11:00-凌晨02:00

周六 上午10:00-凌晨02:00

周日 上午10:00-晚上24:00

· 優惠信息 ·

①

在小分隊后臺回復：“半福”

即可獲取每周一果木熏肉半價優惠券

的購買方式！

②

開業特惠價

注冊會員，開 29.9元季卡！

在小分隊后臺回復“季卡”

即可獲取購買方式~

↓ 開卡可享 ↓

a.2小時酒水暢飲，價值98元；

含指定精釀啤酒、特調雞尾酒和葡萄酒無限續杯

（每日20:00后可使用，此券在購買次日可用）

b.會員菜品特價；

c.任選歡迎飲品 1 份：

包含任意咖啡，茶，精釀啤酒 （即刻生效）

d.還可享特殊折扣：

每周三酒水會員夜20點后，

葡萄、啤酒、雞尾酒、威士忌買一送一；

每天下午14-17點，

下午茶買一送一：包含茶、咖啡、甜品；

精釀1L買一送一；

生日月贈送生日禮遇（任意消費即可）；

早午餐五折券。

*更多詳情可咨詢店員

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