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不久前,在2025即時(shí)零售供給高峰論壇暨首屆即時(shí)零售倉(cāng)店商品對(duì)接會(huì)上,時(shí)間力量的創(chuàng)始人陳欣做了一次分享,聊的幾乎全是干貨,直指眼下大家最頭疼的問(wèn)題——說(shuō)白了,就是這門生意的玩法徹底變了,不能再像過(guò)去那樣“貨隨便上、只管鋪”,而得學(xué)會(huì)在“貨架有限”的新棋盤上精打細(xì)算。他的分享主要扣住了三個(gè)實(shí)實(shí)在在的議題:貨架從無(wú)限變有限了怎么辦?供應(yīng)怎么從松散變得可控?站內(nèi)站外的營(yíng)銷怎么才能擰成一股繩?下面的內(nèi)容,就是根據(jù)他現(xiàn)場(chǎng)的分享整理出來(lái)的,希望能給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)。
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01
貨架變了:從“無(wú)窮無(wú)盡”到“寸土寸金”
陳欣開篇就點(diǎn)破了一個(gè)關(guān)鍵:即時(shí)零售作為新物種,它的流量邏輯和用戶邏輯,跟傳統(tǒng)的線上電商、線下門店根本就是兩碼事。你想進(jìn)場(chǎng)玩,第一步不是急著上貨,而是得先把場(chǎng)子里的“游戲規(guī)則”和“玩家角色”摸清楚。
現(xiàn)在的即時(shí)零售生態(tài),一眼望去挺熱鬧,各種“閃電倉(cāng)”模式層出不窮。但熱鬧是平臺(tái)的,落到品牌方自己頭上,挑戰(zhàn)可就具體多了:
首先,模式本身就夠讓人琢磨的。貨到底該送到門店,還是直接入倉(cāng)?這里頭的協(xié)同和成本賬,要理清。
其次,自己規(guī)劃的活動(dòng)很容易“自嗨”。你品牌方鑼鼓喧天搞促銷,但倉(cāng)店有它自己的運(yùn)營(yíng)節(jié)奏和利潤(rùn)考量,兩邊對(duì)不上,資源啪一下就打水漂了。
再者,面對(duì)加盟店更是難上加難。怎么管理,怎么激勵(lì)。
所以,陳欣提醒,“閃電倉(cāng)”的本質(zhì),就是一個(gè)“有限貨架”,位置就那么多,寸土寸金。品牌的核心任務(wù)也因此變得非常清晰:第一,想辦法占到更多的“坑位”;第二,讓已經(jīng)占到的每一個(gè)“坑位”,產(chǎn)出(也就是“坑產(chǎn)”)盡可能高。
1、先說(shuō)“坑位”:不止要占,更要穩(wěn)住
所謂“坑位數(shù)”,說(shuō)白了就是:門店數(shù) × 每個(gè)店給你上架的SKU數(shù)。
因此,提升坑位數(shù)不僅意味著增加合作門店數(shù)量,也意味著提升單店的商品廣度。而比短期提升更為關(guān)鍵的,在于實(shí)現(xiàn)坑位數(shù)的持續(xù)、穩(wěn)定增長(zhǎng),即能長(zhǎng)期維持在高水位。
這里有兩個(gè)指標(biāo)幫你判斷健康度:一是你的貨在目標(biāo)渠道系統(tǒng)的整體滲透率;二是在已經(jīng)合作的門店里,真正把你貨擺上架的比例有多高。
這些指標(biāo)是衡量坑位拓展質(zhì)量與可持續(xù)性的重要參照。
2、再說(shuō)“坑產(chǎn)”:上了架,還得賣得動(dòng)
光把貨塞進(jìn)“坑位”里可不算完。“坑產(chǎn)”指的是一個(gè)單品在一個(gè)倉(cāng)里一段時(shí)間內(nèi)能產(chǎn)生的銷售額。如果上了架卻賣不動(dòng),系統(tǒng)可不會(huì)客氣——它會(huì)盯著動(dòng)銷數(shù)據(jù)(比如看三個(gè)月),賣得不好立馬下架。更麻煩的是,一旦因?yàn)闇N被清退,再想重新進(jìn)場(chǎng),難度可就翻倍了。
所以,真正的本事在于提升每一個(gè)坑位的產(chǎn)出。這倒逼你的供給必須足夠精準(zhǔn)和可控:從選品開始,你就得跟緊跟住,到底是哪些消費(fèi)場(chǎng)景、哪些具體產(chǎn)品真的暢銷。你需要一套能把選品、營(yíng)銷和庫(kù)存管理從頭到尾打通的連貫策略。否則,投進(jìn)去的資源全是白費(fèi)力氣,最后只能眼睜睜丟掉辛苦搶來(lái)的陣地。
3、抓住“場(chǎng)景”,可能是當(dāng)下最核心的競(jìng)爭(zhēng)力
在即時(shí)零售里,理解“場(chǎng)景” 已經(jīng)成了生死線。它直接決定了你該怎么選品、如何去搶占貨架。你不能只想著“我倉(cāng)庫(kù)里有什么”,而是必須切換到用戶視角,思考“他在這個(gè)時(shí)間、這種情境下,最需要什么”,然后把自己的產(chǎn)品,精準(zhǔn)地放進(jìn)對(duì)的“場(chǎng)景格子”里。
現(xiàn)在很多閃電倉(cāng)的貨架分類邏輯已經(jīng)變了。你不再只是看到“零食”、“飲料”這種傳統(tǒng)品類,而是出現(xiàn)了像 “辦公室零食”、“深夜應(yīng)急” 這樣基于具體場(chǎng)景的一級(jí)類目。這意味著,在有限的貨架上,競(jìng)爭(zhēng)不再僅僅是搶奪現(xiàn)有品類的位置,更是要去發(fā)現(xiàn)和定義那些正在興起的新場(chǎng)景子類目。真正的機(jī)會(huì),往往就藏在這些延伸地帶。
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總結(jié)一下,在有限貨架的時(shí)代,有效的貨架爭(zhēng)奪是核心。這要求你動(dòng)作不僅要快,供給更要可控;競(jìng)爭(zhēng)不止看品類,更要深耕場(chǎng)景,抓住細(xì)分機(jī)會(huì)。
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02
供給必須升級(jí):從“放養(yǎng)”到“緊握”
陳欣強(qiáng)調(diào),想在閃電倉(cāng)體系里做好,供應(yīng)鏈絕不能“放養(yǎng)”,品牌必須牢牢掌握可控的供貨權(quán)。這件事可以分兩步走:
1、渠道,要可控供給
從營(yíng)銷活動(dòng)的有效落地、坑產(chǎn)提升,到供貨價(jià)體系的穩(wěn)定,一切均需建立在可控的供給基礎(chǔ)上。這意味著,品牌需率先梳理前30大閃電倉(cāng)系統(tǒng)的門店數(shù)排序和規(guī)模排序。告別以往的無(wú)序或松散供給模式,轉(zhuǎn)向系統(tǒng)、精準(zhǔn)的可控供給體系。這是參與游戲的基本入場(chǎng)券。
2、產(chǎn)品,要可控梳理
把自己的產(chǎn)品線梳理清楚,哪些是沖規(guī)模的主力款,哪些是未來(lái)增長(zhǎng)的潛力股,哪些是用來(lái)測(cè)試市場(chǎng)的偵察兵。合作建立后,還要基于實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和場(chǎng)景變化,持續(xù)優(yōu)化和調(diào)整產(chǎn)品組合,讓你的“貨盤”始終保持競(jìng)爭(zhēng)力與活力。
說(shuō)白了,只有供應(yīng)鏈可控,增長(zhǎng)才可能持續(xù)。
03
營(yíng)銷得“里應(yīng)外合”,打配合戰(zhàn)
站內(nèi)和站外的營(yíng)銷絕不能各干各的,必須擰成一股繩。陳欣認(rèn)為,關(guān)鍵在于打通這三件事:
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1、供給是根基
首先得確保你的貨能穩(wěn)定、高效地送到倉(cāng)里。可以靈活組合多種方式,比如部分核心倉(cāng)走服務(wù)商直供,部分區(qū)域依靠經(jīng)銷商,部分自己整合配送。總之,要保證任何營(yíng)銷活動(dòng)背后,都有穩(wěn)定的“彈藥”支持。
2、店內(nèi)營(yíng)銷:實(shí)現(xiàn)品倉(cāng)聯(lián)動(dòng)
在站內(nèi),核心是推動(dòng)“品倉(cāng)聯(lián)動(dòng)”,確保營(yíng)銷活動(dòng)能精準(zhǔn)適配不同倉(cāng)店的運(yùn)營(yíng)節(jié)奏與場(chǎng)景,使店內(nèi)資源(如流量位、活動(dòng)坑位)得到有效搶占與利用,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷的真正落地。
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3、站外引流:推動(dòng)“營(yíng)”與“銷”一體化
在站外,需將品牌營(yíng)銷與銷售促銷深度融合,通過(guò)內(nèi)容種草、流量投放與促銷激活相結(jié)合的方式,引導(dǎo)用戶進(jìn)入交易場(chǎng)景,形成“站外引爆、站內(nèi)承接”的一體化閉環(huán)。
總而言之,供給、站內(nèi)運(yùn)營(yíng)、站外引流這三個(gè)環(huán)必須緊密扣在一起,品牌才能玩轉(zhuǎn)即時(shí)零售。
最后,一個(gè)最底層的公式
陳欣把所有這些復(fù)雜的策略,歸結(jié)為一個(gè)非常直接的公式:
銷售額=坑位數(shù)×坑產(chǎn)
這個(gè)公式標(biāo)志著一個(gè)根本性的轉(zhuǎn)變:品牌的經(jīng)營(yíng)重心,必須從過(guò)去追求海量曝光的 “無(wú)限貨架” 思維,徹底轉(zhuǎn)向精心耕耘每一寸空間的 “有限貨架”思維,完成從單純“鋪貨”到深度“動(dòng)銷”的系統(tǒng)性升級(jí)。
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整理:可 柚
排版:柯不楠
校對(duì):十 三
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